Nemůžete zhubnout? Pět zaručených způsobů, jak zrychlit metabolismus

  • 55
Zpomalený metabolismus znamená, že tělo ke svému fungování potřebuje menší množství energie. Pokud jí z jídla přijímáme více, než spotřebujeme, nadbytečná energie se uloží ve formě tukových zásob. Jinými slovy tloustneme. Jak donutit tělo hubnout?
Ilustrační snímek

Obezita je spojena s velkým množstvím onemocnění zejména srdečně-cévního aparátu, metabolických onemocnění (nejčastěji s cukrovkou 2. typu), s nádorovými procesy, postižením pohybového aparátu, hormonálními poruchami a mnohými dalšími. 

Povzbuzení metabolismu v útlumu lze tedy ze zdravotního hlediska rozhodně doporučit. Pokud se ho rozhodneme rozpohybovat, můžeme narazit na řadu nejistých rad, které nám rychlé a zaručené „nakopnutí“ slibují. 

„Velmi často slýchávám, že se hubne po vodě s citronem - bohužel nemáme žádná potvrzující data, že to tak opravdu je ve srovnání s lidmi, kteří vodu s citronem po ránu nepijí. Na hranici funkčnosti je také sportování na lačno,“ říká zakladatelka a lektorka Pro Fit Institutu MUDr. Marie Skalská. 

„Sportovec, který má přesně strukturovaný trénink a dodržuje jídelníček se striktně daným množstvím sacharidů, bude mít z tréninku na lačno v přípravné fázi přínos,“ dodává. Existuje však studie, která porovnávala rekreační běžce, kteří v jedné skupině běhali ráno na lačno a ve druhé skupině vyběhli až po snídani. 

Lidé ze skupiny bez snídaně se pak během dne dojedli o něco více než běžci se snídaní. Naproti tomu existují způsoby, jak svůj metabolismus můžeme opravdu rozhýbat a postupně i zatočit s nadměrnými tukovými zásobami.

Sladká snídaně podle Zdravého talíře

1. Naučte se snídat, klidně i po lžičkách

Pro urychlení metabolismu jsou vhodné vydatné a výživné snídaně. Přijímat větší množství jídla v první půli dne je pro nás výhodnější. Tělo rychleji zpracovává přijatou energii. Zejména tu přijatou ze sacharidů hned využije na denní aktivity. 

Zatímco čím později ke zklidnění a spánku jíme, máme větší šanci, že se přijaté sacharidy uloží do tukových zásob a spíše se nám rozkolísá hladina krevního cukru, která pak ovlivňuje pocit sytosti a hladu.

Stejně tak náš mozek, který přes noc čerpá krevní cukr pro své fungování, dostane snídaní energii pro své další fungování. Ne každý je však schopen obzvlášť brzy ráno do sebe něco dostat a do jídla se musí nutit. Co tedy s tím?

Máme se do snídaně nutit? Dobrá zpráva je, že snídat se dá naučit. Můžeme začít půlkou banánu, mléčným nápojem, několika lžícemi jogurtu a pozvolna přidáváme. Zejména u dětí je dobré tento zvyk zafixovat co nejdříve.

Děti, které snídají, mají lepší výsledky ve škole. Optimální je, když snídaně obsahuje sacharidy a bílkoviny a tvoří zhruba 10 až 15 procent z celodenního energetického příjmu. Na druhé straně existují i lidé, kteří budou zejména při nízkosacharidové dietě profitovat z pozdějšího prvního jídla dne, ale těch je minimum.

pití, voda, ilustrace

2. Dodržujte pitný režim

Dobrý pitný režim je zásadní pro fungování celého těla, pro svalovou soustavu i pro činnost mozku. Voda také pomáhá urychlit peristaltiku střev a zároveň umožňuje vyplavit škodliviny z těla. 

Jednoduše si představme, že když je krev hustší (při nedostatečném zavodnění), bude hůře zásobovat orgány, které pak budou hůře pracovat. Pokud se dostaví pocit žízně, je to již varovný signál, neměli bychom ho vlastně pociťovat. 

Naše ledviny umějí bez obtíží najednou zpracovat asi 250 ml tekutiny, což je ekvivalent jednoho hrnku. Za den bychom měli vypít 30 ml/kg tělesné hmotnosti. Základem pitného režimu by měla být voda.

Zároveň platí, že nemá smysl se přepíjet. Pokud vypijeme více než dva až tři litry tekutin denně bez toho, že bychom vyvíjeli zvýšenou pohybovou aktivitu, budeme se cítit těžcí a unavení. Vysvětlit to lze tak, že lymfatický systém spolu s ledvinami nestíhají nadbytečnou tekutinu zpracovávat.

Cvik - posílení bicepsu a ramen - postavíme se rovně, nohy na šířku pánve,...

3. Hýbejte se a budujte svaly

Obecně platí, že pokud máme málo svalové hmoty, naše tělo energii v klidu nespaluje a metabolismus se stává pomalejším. Vhodným způsobem, jak zefektivnit metabolismus, je právě kombinace cvičení pro zvětšení svalové síly pomocí silového tréninku a aerobního cvičení. 

„V případě aerobní aktivity je vhodná například svižná chůze nebo tanec. Aktivita by měla trvat nejméně 45 minut. Pro zvýšení svalové síly lze využít váhu vlastního těla. Při procvičování větších svalových skupin cvičíme s vyšší intenzitou,“ doporučuje Mgr. Jitka Hipčová. .

U menších svalů jsou vhodné kratší série opakování. Ten, kdo chce podpořit metabolismus ke spalování tuků, si musí dát pozor na plavání. V tomto případě plavte nejméně v pětadvacetistupňové vodě minimálně jeden kilometr.

„Rovněž jízda na kole, pokud nám jde o shození pár přebytečných kilogramů, nemusí přinést vysněný výsledek. Zde je nutná zejména vytrvalost,“ vysvětluje.

3. KROK Prsty přiložte k zadní části krku, hlazením rozproudíte lymfu. I tato...

4. Nepřetěžujte lymfatický systém

Hlavní činností lymfatického systému je odvádět z těla látky našemu tělu nepotřebné a škodlivé. Přesáhne-li kapacita těchto odpadních látek naše čisticí možnosti, tělo už není schopno si s nimi poradit a jejich vylučování je obtížné.

V případě špatně fungující lymfy dochází k hromadění toxinů a výrazně se zpomaluje odvod metabolických zplodin z těla. Proto bychom se měli snažit vyhnout přídatným látkám a konzervantům obsaženým v potravinách, nadměrné konzumaci soli, toxinům z životního prostředí a nadbytečnému užívání léků, které lymfatický systém zatěžují.

Obecně platí, že čím více škodlivin musí tělo odbourat, tím více je přetížen a utlumen mízní systém. Paradoxně můžeme lymfatický systém přetížit i provozováním náročné fyzické aktivity. Při té se vyplavuje kyselina mléčná a další odpadní látky, které metabolismus zatěžují.

Půst je pro naše tělo energeticky nevýhodný, říká docent Pavel Kohout.

5. Zkuste přerušovaný půst

Pokud přece jenom chceme na ukládání tuků tak trochu vyzrát, nabízí se v současnosti populární přerušovaný půst (z anglického „interminent fasting“).

V praxi to znamená, že jíme s delším odstupem. V mezidobí mezi jídly nám klesne hladina inzulinu, hormonu produkovaného slinivkou břišní, který přenáší krevní cukr do tukové a svalové buňky.

Stačí, když budeme mít odstup od večeře do snídaně 12 hodin. V praxi to znamená, že vynecháme večerní uždibování, které aktivuje vyplavování inzulinu a následné ukládání do tukových zásob. 

Článek vyšel v únorovém vydání časopisu Zdraví.