Akutní zánět je rychlá obrana našeho těla. Medicína k zánětům přistupuje jako k patologickému procesu, který je potřeba okamžitě léčit. Platí to tak vždy?
Nemyslím si, že moderní medicína má vždy snahu každý zánět tlumit a zastavit. Akutní zánět je velmi důležitou a přirozenou reakcí na jakékoli poškození organismu, ať už se jedná o infekci, trauma nebo lokální působení vysoké či nízké teploty, chemických látek či radiace. Někdy může vyvolat zánět i špatně regulovaný imunitní systém, např. u autoimunit (u autoimunitních onemocnění imunitní systém útočí proti vlastním tkáním a orgánům, pozn. red.) nebo alergií. V počátečních fázích infekce je zánět nezbytný pro aktivaci imunitních buněk a jejich přísun do ložiska poškození. Bez zánětu bychom se nebyli schopni bránit ani proti neškodným mikroorganismům.
Tlumit zánět je ale nezbytné tehdy, když dochází k poškození vlastních tkání nadměrnou aktivací imunitních buněk. Například použití protizánětlivých kortikosteroidů je doporučené a bezesporu účinné při těžkém průběhu onemocnění covid-19, nicméně ve většině případů se nedoporučuje u lehkých a středně těžkých forem. Tam může zbytečně potlačit obranyschopnost, případně u některých jedinců i stav zhoršit.
V případě alergie na trávy musíme počítat se zkříženou reaktivitou travin s obilninami, ale obtíže může vyvolat i rajče, u alergie na latex mohou být alergické reakce na banán, kiwi nebo avokádo.