Diskuze

Káva s cukrem, nebo bez? Specialista vysvětluje pro a proti

Milujete přirozenou chuť kávy, nebo si ji raději přisladíte, případně ji pijete s mlékem? Šéfbarista Luboš Martínek shrnuje výhody a nevýhody ochucené kávy.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

"...přírodní třtinový cukr..." - já žasnu 8-o - on je nějaký třtinový cukr umělý ? ....pokud mohu hádat, tak byl tím myšlen "surový třtinový cukr" ...ovšem, nejsem si jistá, že je v současnosti u nás běžně k sehnání...když jsme se kamarádili s Castrem, bylo ho tady mraky ....:-)

0 0
možnosti

A pokud jde o tvrzení "šéfbaristy", že "Cukr potlačuje chuť kávy",

je to totální blábol.

Existují čtyři chuti, které lze vnímat pouhým jazykem - sladká, slaná, kyselá, hořká (dnes se uvádí pátá, umami) - a ty se u kávy a cukru navzájem nemohou nijak potlačovat. Na všechny ostatní potřebujete čich - a právě ten je u dobré kávy nejdůležitější. (Jak proboha voní cukr v kávě? :-))

0 0
možnosti

(pardon, dodatek:)

Je to podobně jako u čaje: takoví Nepálci se mohou umlátit smíchy nad diskusemi Evropanů, jestli je "správnější" čaj sladký, nesladký, s mlékem...

Říkají, že dobrý čaj se nedá zkazit ani kozím bobkem (a mimochodem, někde se i dává;-D), zatímco špatný nespravíš ničím.

1 0
možnosti

Milá autorko, nejsem tedy nijak úžasnej ve španělštině, ale "cafecito" (čti: kafesito) je zdrobnělina, "cafe negro pequeño" neboli "kafíčko".

A jsem si jist, že nemá ABSOLUTNĚ nic společného s mlékem. Řek bych, že pokud budete chtít v Latinské Americe tohle, musíte si objednat cafe con leche.

3 0
možnosti

nejlepsi je 3 v jednom a kdo tvrdi ze pozna rozdil tak keca. Ja osobne rozhodne ne.

1 1
možnosti

no tak nepoznat rozdil mezi 3 v 1 z pytliku a normalnim kafem s mlikem a cukrem to bych musela mit tu chut uplne mimo teda ... je to na prvni ochutnani poznat ...

8 0
možnosti

To me bere, jak se za jedine spravne povazuje to, jak to piji italove nebo spanele .. Ti tomu pry totiz rozumi .. Jde o to co chci z kafe mit .. pokud jen povzbuzeni a chut nemam rad, pak je super s mlikem a cukrem .. a nejake vychutnavani mi muze ;);)

5 0
možnosti

Caffe macchiato con zucchero di canna.  V

0 0
možnosti

J63a94n 20H38a12v32r66d68a

18. 9. 2013 20:50

Presne tak, z mincovniho automatu na dalnici. To je vubec la bomba tomba.

4 0
možnosti

aspon ze do toho kafe mi lautr nikdo kecat NEMUZE

3 0
možnosti

V anketě mi chybí možnost "kávu nepiju". Fakt mi nechutná, je na mě moc hořká, brr! Samozřejmě nikomu neberu, když ji pije, ale já mezi milovníky kávy opravdu nepatřím. Když už si kávu dám (cca 3x do roka), pak jedině hodně oslazené latté.

4 1
možnosti

mě chutná hodně, ale taky jen párkrát do roka, preso s mlíkem bez cukru...nevím, co na tom všichni mají. Zvlášť když většina populace málo pije a kafe "odvodňuje"

1 0
možnosti

Ano. Chuť kávy se lépe pozná bez cukru a bez mléka. Ale není naškodu to tam, si myslím, střídmě přidat, s mírou. Zajímalo by mě co odborník říká na dochucování medem, to dělám.

1 0
možnosti

Já nejraději Meltu se slazenou koncentrovanou Tatrou. ;-)

5 0
možnosti
  • Nejčtenější

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

16. dubna 2024

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike....

Trend pickuperství je fenomén i byznys. Ženy se však mohou cítit jako kořist

11. dubna 2024

Nedávno mě na zastávce oslovil muž. Se sebevědomým úsměvem se zeptal, jestli bych s ním nezašla na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Fiflena, hysterka, věčně nespokojená. Sedm typů žen, o které muži nestojí

9. dubna 2024

Najít lásku může být mnohonásobně těžší, než objevit jehlu v kupce sena. A když už se zadaří,...

Vyrostla v Jižní Africe, zažila i vězení. Po letech česká zpěvačka zvolila Prahu

14. dubna 2024

Premium Jazzová zpěvačka Barbora Tellinger prožila 51 let v Jihoafrické republice, kam jako malá emigrovala...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena trpí obrovskými bolestmi zad kvůli ňadrům, implantátů se však nevzdá

15. dubna 2024  7:47

Influencerka Paige Woolenová má ňadra velikosti osm a je na ně náležitě pyšná. Bohužel jí však...

Empatická a otevřená, hodnotí první dámu autorka rozhlasového dokumentu Šorelová

16. dubna 2024

Rozstřel Dramaturgyně Českého rozhlasu, Magdalena Šorelová, natáčela s Evou Pavlovou třídílný rozhlasový...

Lepší realita. Retuše nejsou nic nového, propaganda je využívá desítky let

16. dubna 2024

Premium „Nežádoucí“ lidé sice mizeli z politických snímků už před 80 lety, s aplikací v mobilu však dnes...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

16. dubna 2024

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike....

Žena si vysnila dokonalý pupík, ale po plastické operaci málem zemřela

16. dubna 2024  8:21

Padesátiletá právnička Ana Paula Oliveira, která chtěla vypadat jako Kim Kardashianová, a proto si...

Kdy dát dětem první kapesné a kolik?
Kdy dát dětem první kapesné a kolik?

Kdy je vhodný čas dávat dětem kapesné a v jaké výši? To jsou otázky, které řeší snad každý rodič. Univerzální odpověď však neexistuje. Je ale...