Co ano
Roastbeef and Turkey Wrap, Enjoy Your Diet, Crocodille, 1 160 kJ, 185 g
Hodnocení: opravdu dietní jídlo, navíc se správným složením. Obsahuje libové maso, zeleninu i sacharidy v podobě placky.
Chicken Nuggets McDonalds, 1 200 kJ, 6 ks
Hodnocení: bílkoviny z masa jsou dobré na hlad, výjimečně si je proto můžete v poledne dát, ale pozor, už ne s hranolky či omáčkami. Samotné energeticky vyhovují. Lepší ale je si udělat jídlo pestřejší.
Chicken Premiére salát, 1 350 kJ
Hodnocení: občas se dá tohle jídlo tolerovat. Odpusťte si ale zálivku, přidala by jídlu dalších více než 500 kJ.
Párek v rohlíku, 990 kJ, 1 ks
Hodnocení: nezdravé jídlo, ale v nouzi může posloužit. Energeticky je spíše lehkým obědem, díky uzenině zasytí. Zbytek dne jezte hodně zeleniny a mléčných výrobků.
Sendvič Turkey Club, Crocodille, 3 000 kJ, 220 g
Hodnocení: dejte si jen polovinu balení k obědu, pak je složením v pořádku. K večeři se svým složením příliš nehodí, je v něm na to moc pečiva.
Co ne
Big Mac, 1 910 kJ, 1 ks
Hodnocení: příliš mnoho energie, špatné složení – po bílém pečivu vyhládne, po opečeném kousku mletého masa přiberete. Když si ho dáte k obědu, k večeři si dejte jen zeleninový salát.
Hranolky, 1 060 kJ, 70 g
Hodnocení: mají skoro tolik energie, jako má mít celý oběd, přitom nedokáží zasytit a většina lidí je chápe jako přílohu nebo malou svačinu. Když si je dáte v poledne, budete mít brzy hlad. Dejte si pak ke svačině bílý jogurt nebo tvaroh.
Vícezrnná bageta s krůtí šunkou a smetanovou lučinou, Enjoy Your Diet, Crocodille, 2 870 kJ, 240 g
Hodnocení: složením sice úplně vyhovuje, ale pokud si ji chcete dát při hubnutí, polovinu někomu věnujte. Jinak v jedné bagetě přijmete více než půlku doporučené denní dávky energie.
Twister Premium, 2 520 kJ, 1 ks
Hodnocení: maso a zelenina jsou v pořádku, jenže maso je smažené, zelenina zalitá dresinkem a placka z bílé mouky má sama o sobě víc energie než rohlík. Lepší volbou je Twister bez označení Premium, který má kolem 1750 kJ a výjimečně se dá snést.
Na vlastní nebezpečí
Bramborák, 2 290 kJ, 110 g
Hodnocení: zdánlivě malé jídlo, ale příliš vydatné, problémem je kombinace tuku a brambor s moukou – brzy vám totiž vyhládne. Přitom byste si po takové energetické bombě měli dát k svačině leda plátek šunky a k večeři jen zeleninu a kousek libového masa.
Smažený sýr, 3 380 kJ, 210 g
Hodnocení: jídlo, které se nedá doporučit vůbec nikomu. Sýr sám o sobě je moc tučný, smažení je také úplně špatně. Vynecháním pečiva jídlo vylepšíte jen o málo. Takto přijatou energii tělo v klidu spotřebuje až skoro po dvanácti hodinách.
Klobása s houskou, 2 630 kJ, 1 porce
Hodnocení: opět více než polovina doporučeného denního příjmu energie, vadí bílé pečivo a klidně až 50% obsah tuku v klobáse. Když takhle poobědváte, měli byste si dát druhý den celý odlehčený.
Fast-food zdravě - papriková pizza
Příprava: 80 minut + pečení 30 minut
Na 2 pizzy
Na těsto:
* 250 g hladké mouky
* 20 g droždí
* 75 ml vlažného mléka
* 1/2 lžičky cukru
* 2 lžíce oleje
Na oblohu:
* 100 g pasírovaných rajčat (nebo pyré)
* 2 žluté papriky
* 2 červené papriky
* 100 g mozzarelly
* 50 g nastrouhaného parmazánu
* sůl
* pepř
* 40 g výhonků (ředkvičkových, vojtěškových, řeřichových...)
1. Mouku prosejeme do mísy a vytvoříme v ní důlek. Droždí rozdrobíme do misky, smícháme s mlékem a směs vlijeme do mouky. Přidáme cukr, špetku soli a olej a vše pořádně propracujeme, aby nám vzniklo hladké těsto. To přikryjeme a na teplém místě necháme asi hodinu odpočívat.
2. Mezitím papriky nakrájíme na proužky, mozzarellu na plátky. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Těsto ještě jednou prohněteme, rozpůlíme a vyválíme dvě placky. Přeneseme je na vymaštěný plech a potřeme rajčaty. Osolíme, opepříme a poklademe paprikovými proužky. Pečeme asi 30 minut. Před podáváním posypeme výhonky.
