Kateřina zhubla 11 kilogramů. | foto: Jan Zavřel

Teď se každé ráno pochválím, říká Kateřina, která shodila 11 kilogramů

  • 13
„Dlouho jsem si hmotnost držela, ale po padesátce jsem začala znovu nabírat,“ popsala čtenářka stav, kdy se rozhodla zhubnout. Jako výživová poradkyně si Kateřina Fárková nemohla dovolit mít nadváhu, takže musela shodit.

„Kilogramy navíc, to by asi nebyla ta správná vizitka a klientky by mým radám moc nevěřily. I já musím žít podle toho, co radím druhým. A tak jsem se pustila do hubnutí. Před padesátkou jsem shodila díky zdravé stravě a pohybu deset kilogramů a hmotnost jsem si dlouho držela. Po padesátce nastal zlom a začala jsem zase pomalu nabírat,“ říká Kateřina, která v té době žila ve vztahu, v němž nebyla šťastná.

„Bývalému příteli jsem se snažila ve všem vyhovět i na úkor své spokojenosti a zdraví. Provozovala jsem s ním sporty, ke kterým bych se sama nikdy ani nepřiblížila. Ať už to bylo sjíždění lavinových svahů na lyžích, nebo lezení po skalách či slaňování kaňonů. Jezdila jsem na horském kole v těžkých terénech a na kajaku na divoké vodě. Ale ač jsem se mu ze všech sil snažila stačit, nebyla jsem pro něj nikdy dost dobrá. To mě fyzicky a psychicky vyčerpávalo,“ vzpomíná sympatická dáma, která nedokázala tehdejšímu partnerovi na rovinu říct, že některé věci prostě dělat nechce.

„Ona ani ta strava po jeho boku nebyla úplně vzorná. Neoplývám příliš silnou vůlí a česká kuchyně a nějaká ta večerní sklenka udělaly svoje. Stres i stravovací prohřešky se samozřejmě podepsaly na mém zdraví. Za dva roky jsem přibrala pět kilo. Když jsme se s přítelem rozešli, začala jsem více odpočívat, méně se přetěžovat a byla jsem v mnohem větší pohodě. Moje dvě děti, dvacetiletá Bára a osmnáctiletý Marek, už se mnou nebydlí, a tak jsem nemusela nikomu vysvětlovat, že si dám k obědu maso a zeleninový salát, ne flákotu s hutnou omáčkou a k tomu knedlíky. Učila jsem se zase naslouchat svému tělu, jedla jsem zdravě a kila začala mizet,“ pochlubila se Kateřina, která se dostala ze 68 na 57 kilogramů, což je k její výšce tak akorát. A jak se v současnosti stravuje?

„Jím všechno, ale je pravda, že mi časem některé potraviny přestaly chutnat. Prakticky nejím smažené a tučné, uzeniny jen výjimečně a nepiju tvrdý alkohol. Víno nebo pivo si dám pouze občas. Mám ráda bylinný čaj a čistou vodu. Nejím pečivo, peču si svůj proteinový chleba bez mouky, jím hodně zeleniny a libové maso. Každý den snídám proteinový šejk s vitaminy a minerály, který mě po ránu pořádně ,nakopne‘. A taky nejím potraviny obsahující cukr, sladím přírodními sladidly, jako je stévie, nejím dorty ani koláče. Peču si svoje, umím i valašské frgále bez mouky a cukru a moje klientky je milují. Mám facebookovou skupinu ,S lehkostí ke zdraví a ke štíhlosti‘, kam tyhle recepty dávám a kde můžou ženy čerpat inspiraci,“ ukazuje nám Katka, která začíná den rituálem Pro Den Ve Zdraví a V Pohodě. Každé z písmen je jeden rituál: Protažení. Dýchání. Voda. Zdravá snídaně. Vzít jídlo s sebou. Pochvala.

Sport je fajn, když není stres

„Jde hlavně o to, abychom se ráno protáhli, udělali několik hlubokých nádechů a výdechů, napili se vody, zdravě posnídali, a pokud odcházíme z domova, měli připravené jídlo s sebou. Poslední rituál je pochvala. Den je třeba začít tím, že se pochválíme za vše, co už jsme zvládli. Tyhle mé rituály v sobě spojují stravu, psychiku a částečně i pohyb, což jsou základní pilíře zdraví a štíhlosti,“ vysvětluje poradkyně a dodává, že důležité je nic nepřehánět a zbytečně se nestresovat.

„Já sama mám ráda sport, ale zjistila jsem, že když se to s ním přehání, nepomůže to hubnutí, ale naopak, tělo je vystresované a hubnutí se pak brání. Teď hodně dbám na relaxaci,“ tvrdí Katka.

„Jako štíhlejší se cítím mnohem lépe, mám víc energie a lepší pocit před svými klientkami. Jsem ráda, že už můžu nosit i pouzdrové šaty a nemusím musím řešit vypouklé břicho stahovacím prádlem jako dřív,“ chlubí se štíhlá dáma, která všem přeje hlavně zdraví a ať se každému splní, co si přeje. „Moje přání je být spokojená sama se sebou, s tím, kým jsem a co jsem životě dokázala,“ říká.

Pár triků pro štíhlé tělo

Sója a semínka

Po čtyřicítce a v období přechodu se mění hormonální hladina. Během menopauzy se například snižuje množství hormonu estradiolu. A protože hormon napomáhá regulovat metabolismus, může jeho úbytek vést ke zvýšení tělesné váhy. Pomůže strava bohatá na fytoestrogeny, jako jsou lněná a sezamová semínka, sušené ovoce, sója.

Relax a jóga 

Stres může vést ke zvýšení hladiny hormonů, jako je kortizol, které způsobují, že organismus tuky spíš ukládá, než aby je spaloval. Takže častěji odpočívejte, choďte hodně na čerstvý vzduch, cvičte jógu a podobně.

Zajímavosti o Kateřině

Odkud: Praha 
Věk: 53 let 
Výška: 160 cm 
Znamení zvěrokruhu: Střelec 
Oblíbené motto: „Přijmi to, co je. Nech plavat to, co bylo, a měj víru v to, co přijde.“ 
Zaměstnání: certifikovaná výživová poradkyně 
Koníčky: běžky, lyže, kolo, turistika 
Oblíbené jídlo: štrúdl 
Původní hmotnost: 68 kg
Současná hmotnost: 57 kg
Za několik let zhubla 11 kg.

Kateřina zhubla 11 kilogramů.