Mnoho odborníků považuje bílý cukr za jed a drogu, kterou je potřeba z jídelníčku odstranit. Martin Kudera, odborník na výživu z Farmy Živina, to však tak černě nevidí a tvrdí, že sladká chuť je pro nás přirozená. Jde však o to, v jaké podobě a míře si sladké dopřejete.
Při nadměrné konzumaci přidaného cukru ničíte svou snahu o zdravý životní styl, přibíráte a mohou se objevit i zdravotní potíže. Riskujete závažná onemocnění jako cukrovku nebo srdeční a cévní choroby. Jenže jak poznat, kolik cukru je moc a kolik tak akorát?
Návyku na cukr se nedá zbavit. Je to jako u alkoholiků, říká výživový poradce |
Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje nepřesahovat hranici 50 gramů cukru denně, přičemž podle průzkumů průměrný Čech spořádá za den 98 gramů. V Česku se zkrátka nebojíme si svůj život pořádně osladit. Nebo možná jen nevíme, jak s tím přestat. Abychom vám boj s nezvladatelnými chutěmi na sladké usnadnili, připravili jsme návod, jak co nejlépe postupovat. Ze všeho nejdříve se pokuste najít příčinu.
