Zdravotní odolnost
Profesorka MUDr. Jiřina Bartůňková, DrSc., přednostka Ústavu imunologie 2. lékařské fakulty UK a FN Motol, se pustila i do vývoje potravinového doplňku – zázvorových tobolek. „Většina pacientů hlásí, že při užívání zázvorových tobolek prakticky nestonali. Ale nezapomeňme, že existuje placebo efekt,“ tvrdí s tím, že jíst zázvor „za syrova“ nemá cenu. Je potřeba ho přelít horkou vodou. Až po zahřátí v něm vzroste obsah účinných látek.