Ale no tak, vždyť je to řečené jasně, navíc jsou to všechno teorie, které se daji zvládnout, pokud chcete.

Jinými slovy, dejte si vepřo, knedlo, zelo, ale nesežerte ho příliš.

"Deset gramů bílkovin najdete např. v 35 g kuřete, 45 g hovězího, 113 g celozrnného chleba, 195 g sóji nebo v 200 ml jogurtu,“ uzavřela výživová poradkyně Hušnerová.

Zdroj:http://ona.idnes.cz/co-skodi-pri-hubnuti-0lk-/zdravi.aspx?c=A160718_115006_zdravi_pet" A ted trochu matematiky: Pokud 100g soji obsahuje 36g bilkovin, jak muze 195g soji obsahovat 10g bilkovin?

Teoreticky může být, že v jednom případě je míněna suchá a v druhém uvařená...

Takze titulek zase lze, nejde o zdravy prospesne navyky, ale nahrazeni jednho nezdraveho jinym.

Jinak pribirat na vaze cvicenim muze byt zdrave, protoze svaly jsou tezsi nez tuk

Včera jsem zrovna četl článek, že podle jakési studie mají lidé s mírnou nadváhou (BMI 25-30), lepší vyhlídky na dožití než ti s ideální váhou (BMI 25 a méně)

Taky jsem neco zaznamenal, ale myslim, ze ta mirna nadvaha by mela byt zpusobena aktivni hmotou. Lide s "idealnim" BMI me osobne vetsinou prijdou moc hubeni. Navic tu byl nekde i clanek o stihlych tucnych. Maji dobrou vahu, ale zadne svaly a sulc. Ti moc dobre vyhlidky nemaji. BMI je proste nicnerikajici vykopavkovita davno prekonana velicina.

Tak ono hlavne to idealni BMI ma dost velky rozpeti. S moji vyskou mi to vychazi "idealne" do 53 do 70 kilo. Coz je ctvrtina ! celkove vahy. A tipnu, ze tak 4 velikosti.

No nevim ... bílkoviny tělo přemění na tuk ? To mi přijde divné ...

bílkovina se štěpí (proteolýza) na aminokyseliny a ty se potom mohou štěpit na sacharidy.

pro paní Koudelkovou: sacharidy (glukóza) se potom využijí ve formě energie, nebo se přemění na tuk.

Na trávení masa se spotřebuje více energie, než kolik se jí získá. Je na tom založena Atkinsova dieta (vynechání sacharidů).

Organismus reaguje na sladkou chuť vyplavením inzulinu, který má za úkol dorovnat hladinu cukru v krvi. Jenže po konzumaci umělých sladidel hladiny cukru v krvi nestoupají, inzulinu je tak nadbytek a nastává hypoglykemie. A s tou přichází neodbytná intenzivní chuť na sladké. Jednoduše řečeno umělá sladidla zvyšují chuť k jídlu a mohou tak bránit vaší snaze zhubnout.

Zdroj: http://ona.idnes.cz/co-skodi-pri-hubnuti-0lk-/zdravi.aspx?c=A160718_115006_zdravi_pet

-

Tak tomuhle tedy nevěřím ani za mák. Podle mě reaguje tělo na hladinu cukru v krvi vyplavením inzulinu, nikoli na sladkou chuť. Jinak řečeno, když člověk sní krajíc chleba bez špetky cukru (polysacharid), při trávení dojde k rozložení na glukózu, která přechází do krve a na to reaguje tělo vyplavením inzulinu.

souhlasím a jedna citace, zdroj http://cs.medlicker.com/1067-umela-sladidla-glykemie

Shrnutí: Sukralóza a sacharin mohou podle některých studií zvyšovat hladinu cukru v krvi. Existují ale i studie, které tyto výsledky nepotvrzují. Acesulfam zvyšuje krevní cukr u myší, ale pokusy na lidech nebyly provedeny.

Kdyz muze placebo lecit, proc by nemohlo sladidlo vyplavit inzulin. Kdyz se podivate ne citron, zacnete pravdepodobne slinit. Dokonce se na nej ani nemusite divat, staci si ho predstavit. Mozek reaguje a spousti fyziologickou, ackoli k realnemu podnetu nedoslo.

Mozek je celkem zahada a kolikrat reaguje nelogicky a ne tak, jak by exaktni veda predpokladala. Neni to pocitac, ktery na urcity vstup vzdycky zareaguje urcitym vystupem. I proto je hubnuti, zejmena u zen, tak slozite.

tak si představuji ten citrón a pořád nesliním, ale že jste mě navnadila, tak si dnes jeden koupím a budu to doma zkoušet :) tohle jsem totiž netušila, že by člověk mohl takto reagovat....je toho tolik, co nevím, ach jo :)

Si Vas predstavuju, jak zirate doma na citron

tak já pak ještě napíšu, jestli jsem při tom slinila

Nic, ani kapka neukápla. Zkoušela jsem i grep a taky nic. Zato Pavlovuv reflex, když vrzne lednička, mám okamžitý

Vzpominala jsem na Vas pri ceste domu. Mela jsem dost hlad, vidina prijemne pikantniho choriza v lednicce me taky rozslintala

Už vím, co jsem dlouho neměla díky za tip ... a už to v puse bublá

mě vždycky úplně fascinuje ta dokonalá schopnost autorů podobných článků zadupat do země odhodlání všech, co chtějí jíst zdravěji. protože zhruba na začátku druhého odstavce to i ten nejotrlejší "normální" člověk musí se slovy "tak na tohle se fakt můžu...., tohle nedám" zabalit. Třeba hláška trenéra superhvězd Jaye je přímo mířená na střední vrstvu, která má toho času pro sebe stejně jako fiftycent. Tak hlavně nezapomeňte vynechat aspoň jeden den v týdnu cvičení!!! Běhám třikrát týdně hodinu, doma, na páse a časově je to fakt na hraně...

K bodu 1:

Za vyplavování inzulinu může zvýšená nabídka cukru (energie) v buňkách slinivky břišní, tedy jídlo obsahující (hlavně) sacharidy, umělá sladidla nemají žádnou energii (jenom matou naše chuťové pohárky), tedy s největší pravděpodobností s krevním cukrem nehýbou - ačkoliv dlouhodobý vliv na krevní cukr je stále otázkou kontroverzní.

No a sežrat skoro 200g sóji a mít v ní je 10g bílkovin myslí autor vážně? :-) (byť by byla vařená)

Lidi, neblázněte, strava i pohyb musí být rozmanité a s mírou, hezký den

Takový steak o velikosti běžného mobilního telefonu Motorola TX770, to si dám líbit...

Měli to převést na fábie, telefony jsou strašně matoucí...

Nebo na fotbalová hřiště, už pro ten pocit.

Jasan ode dneška se jen dobíjím ze zásuvky, ale pozor se speciálním filtrem propouštějícím jen zelenou energii.

A schválně, za jak dlouho tu najdu článek, že jen zelená energie také není zdravá, obsahuje prý i příliš tučné elektrony z polední produkce solárních elektráren?

Důležitý je pohyb. A jak říká moje přítelkyně, hlavně dostatek vitamínu S.

Chuť k jídlu zvyšují i různé hormonální terapie a antidepresiva a ty žere čím dál víc lidí, páč všichni mají smutky a úzkosti z vlastní neschopnosti, z které ale obviňují druhé.

Hmm ale takový buček light s chlebem a jsem spokojený člověk :-))))

Ten chleba vynechávám, nahrazuji ho pivkem.

Ee? A co mám tedy vlastně jíst? Mám si jít jednou týdně chytit vlastníma rukama divokého lososa do horské bystřiny? Jezdím skoro obden na kole to je taky špatně? Mám k tomu zacit skákat o tyči?

všechno špatně a zítra zase jinak

Jestli jsem dobre pochopil tento clanek, tak nemam zrat nic...

I tak nemusíte zhubnout. Pozor! "Nežrat nic" zvyšuje chuť k jídlu, varuje profesor XY z Tramtarie. Takže paradoxně přiberete.

Jediná cesta, která funguje zní "žer polovinu".

Je úplně jedno, čeho.

no to neni ani moc pravda... spis jist to spravne a ve vice porcich... coz. v souctu da mozna vic jidla, nez ji clovek doted

Polovinu. Polovinu! Ne víc, ale polovinu.

Přesně tak. Takové mekáčové menu se vejde do hrstičky, zatímco na steak s hromadou zeleninového salátu potřebujete pořádně velký talíř. Řídit se jen množstvím je strašně zavádějící.

Žer polovinu znamená, že do sebe budete ládovat méně kalorií, tedy nikoliv stejné množství ale v méněcennější potravině.

Takže "žer polovinu" znamená skutečně žer polovinu!

Ano, já vím, co to znamená.

Přesto místo abych hrstičku mekáčového meníčka snižovala na půl hrstičky mekáčového meníčka, tak bych je nahradila tím stejkem s jednou bramborou a kopou zeleniny. Bude to sice "žer trojnásobek" místo "žer polovinu", ale světe div se - taky se tím bude ládovat méně kalorií, ale daleko zdravějším způsobem (A jako bonus dokonce i příjemnějším.)

Vůbec nemá smysl se zabývat množstvím jako rozhodujícím kritériem - nejprve je nutno vyřešit CO člověk jí. Většinou se pak s překvapením zjistí, že množství najednou vůbec není třeba řešit. (Ale je pravda, že kvalitní stravování je přece jen dražší varianta než hladovění a pro někoho jistě může být rozhodujícím kritériem tohle.)

No jo, ale když ubrané kalorie máte špatně poskládané (sacharidy, bilkoviny a tuky v nesprávném poměru), stejně k hubnutí obvykle nevedou.. v minulosti jsem navštěvovala diabetologicko obezitologickou poradnu a tam mě v tomhle směru doktorka vcelku důkladně proškolila. Ono je fakt mnohem důležitější CO, než KOLIK.

to platí pouze pro ty, kteří jedí mnoho. ale jsou lidi s vysokou nadváhou, kteří jedí málo, drží diety, snaží se hubnout, cvičí, ale jedí nevhodné složení, tudíž nehubnou. a těch je, řekla bych, v posledním desetiletí, nadpoloviční většina. těm ostatním stačí snížit porce a zhubnou.