Údajně neexistuje žádný biologický druh, který by byl odolný vůči účinkům betaglukanů, nazývaných i jako životabudiči, léky pro 21. století, brnění pro imunitu nebo zabijáci virů a bakterií.
Příroda naděluje
Betaglukany patří mezi dokonalé přírodní polysacharidy, jejichž efekt na lidské zdraví se zkoumá už celá léta. Najdete je třeba v hlívě ústřičné a dalších medicinálních houbách, například v lesklokorce lesklé, ale také v kvasnicích, některých druzích mořských řas anebo v obilovinách.
Mlezivo, probiotika a betaglukany. Sedm tipů, jak posílit imunitu |
Po dlouhém studiu se zjistilo, že právě tyto polysacharidy jsou schopné povzbuzovat imunitu, a to jak v sezoně chřipek, angín a nachlazení u zdravých lidí, tak i u těch, kteří prodělávají nějaké závažné nemoci, podrobují se radioterapii, chemoterapii nebo se snaží, aby se jim například nevrátilo nádorové onemocnění. Tyto látky chrání i před různými druhy záření.
Není tedy divu, že se do výzkumu betaglukanů intenzivně pustili i Japonci, kteří jako první na světě udělali velmi neblahou zkušenost s jadernými bombami. U nich jsou betaglukany už celá desetiletí oficiálními léčivy.
Vybírejte pečlivě
Vědci nešetří chválou na adresu betaglukanů, čehož se chytli i obchodníci, a tak si můžete polymery β-glukosy koupit skoro kdekoliv a samozřejmě v rozdílné kvalitě. Co je důležité při výběru preparátů?
Zjistěte si nejen, z čeho je ten který výrobce získal (nejčastěji z kvasnic), ale také jakou čistotu nabízené betaglukany mají. Odborníci varují, že když jsou tyto látky při výrobě nedostatečně zpracované, tělo je vyloučí bez užitku. Výrobce by vám tedy měl nabídnout certifikát o jakosti betaglukanů, o plnohodnotném a náročném čištění.
Zdraví do kapsy doplní stravu i pohyb. Jak vybrat správné vitaminy? |
V některých přípravcích máte navíc přidaný například i vitamin C a další potřebné prvky, které podpoří účinky betaglukanů v boji proti tomu, co by vám mohlo škodit na zdraví.
Dodejte jim chuťBetaglukany ale nemusíte kupovat jen v lékárně nebo prodejně se zdravou výživou, abyste dostali do těla doporučenou denní dávku, tedy zhruba 3 miligramy na kilogram vaší tělesné váhy. Zkuste ty v nejpřirozenější formě. Jak bylo řečeno, jsou ve vitálních houbách, řasách nebo kvasnicích. Když někomu nabídnete falešnou dršťkovou polévku a guláš z hlívy ústřičné, protáhne obličej, ti, kdo nejedí houby, rovnou odmítnou. Pokud ovšem takový pokrm dobře ochutíte, vaši hosté ani nepoznají, že jste jim nepřipravili maso, ale zdravou houbu. Vaši imunitu posílí i to, když omezíte příjem masa a nahradíte ho právě hlívou, oddechne si i vaše peněženka. A co taková drožďová pomazánka nebo polévka s drožďovými knedlíčky? Jsou to pochoutky a také přirozený přísun prospěšných látek. |
