Úterý 31. března 2020, svátek má Kvido
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 31. března 2020 Kvido
Premium

Osudové jídlo: genetická odolnost je důležitější než trendy ve stravování

MUDr. Josef Jonáš je lékař působící v některých oblastech alternativní medicíny, které on sám označuje jako přírodní medicínu. | foto:  Michal Sváček, MAFRA

  13:01aktualizováno  13:01
Bílé jedy, maso a pšenice. Potraviny, které jsou součástí našeho běžného jídelníčku, procházejí revolucí. Během posledních sto let se zásadně změnil jejich obsahový profil. Spousta lidí na to reaguje radikálně - fyzicky i psychicky. „Problém je mnohem starší a nesouvisí jen s tím, co jíme, ale také kolik,“ říká MUDr. Josef Jonáš, lékař působící v oblasti alternativní medicíny.

V knize „Tvoje strava je tvůj osud“ píšete: „Dřív jsme se stravovali na základě instinktu, dnes by to mělo být na základě poznání.“ Co je tedy podle vás hlavní problém dnešních potravin? 
Že naprosto ztrácíme přehled o tom, jak a z čeho jsou vyrobené, jestli jsou zdraví prospěšné. Řídíme se jen tím, zda jsou chutné. Je fajn mít silný kuřecí vývar v kostce nebo v instantním pytlíku. Nezapomínejme ale, že jde o průmyslový výrobek. Univerzální chutí se výrobce zavděčí většině. Ale víme něco o surovinách, které masové šťávě dodávají její chuť? 

Tento článek je součástí exkluzivního obsahu

První měsíc za 1 Kč, následně za 39 Kč měsíčně.
Členství je možné kdykoliv zrušit a je bez závazků.

Již máte premium? Přihlaste se

HBO GO na 5 týdnů zdarma
Filmy, HBO kids, seriály
a mnoho dalších výhod© 2019 Home Box Office, Inc. All rights reserved
Autor: Téma

Pivně-vepřové národy mají hodně nádorů tlustého střeva, tvrdí profesor Feltl

David Feltl, ředitel Všeobecné fakultní nemocnice v Praze (15. března 2019)

Patří mezi špičkové lékaře v boji proti rakovině. Už jako šéf onkologické kliniky ve Fakultní...

Koronavirus v Africe může být dlouhodobá časovaná bomba, tvrdí epidemiolog

Světově proslulý epidemiolog a vakcionolog Rastislav Maďar

Už šestnáct let světově proslulý epidemiolog a vakcionolog Rastislav Maďar věnuje velkou část svého...

Některé kombinace léků, jídla a pití mohou škodit. Čeho se vyvarovat?

ilustrační snímek

Léky jsou vydatným pomocníkem imunitního systému, bez nich bychom daleko víc umírali na infekční...

Česko je pro pacienty nebezpečné, snažím se to změnit, říká Roman Šmucler

Prezident České stomatologické komory Roman Šmucler

Češi drží jedno smutné prvenství. Máme v přepočtu na obyvatele v zubech nejvíce amalgámových výplní...

Syndrom stárnoucího muže: když slábne erekce i stisk ruky

MUDr. Jaroslav Všetička, Ph. D.

Se zahraničními kolegy se snaží najít lék, který by výrazně pomohl mužům s rakovinou prostaty. Tedy...

Někdy musíme „naštvat“ pacientovu imunitu, říká čerstvě vyznamenaný onkolog

Prof. Luboš Petruželka, přednosta onkologických klinik 1. lékařské fakulty UK...

Léčba rakoviny zažívá překotný vývoj díky metodě, která dokáže proti zhoubným buňkám vybudit lidský...

Skrytá pravda o epidemii obezity: už jsme na tom hůř než Američané

Zlatko Marinov, vedoucí lékař dětské obezitologické ambulance FN Motol.

Počet českých dětí s nadváhou se zvyšuje, v současnosti už s přebytečnými kily bojuje každé čtvrté....

  • Nejčtenější

Žil jako nemohoucí stařec. Pak Marek zhubl 57 kilo a je z něj idol žen

Marek Láca žil v osmadvaceti letech jako nemohoucí stařec, bez energie, bez ženy, zato však s pořádnou nadváhou. Ta už...

Tichá pošta odepsala ibuprofen v boji s koronavirem, panika je zbytečná

Na začátku poplašné zprávy, že ibuprofen zhoršuje proběh koronavirové nákazy, byla nejspíš odborná úvaha lékařů. Když...

Nejhorší způsob rozchodu není po telefonu. Ghosting vás dostane na dno

Mladí lidé dobře vědí, jak je taková dnešní láska složitá a křehká. Těžko říci, jestli za to může zrychlená virtuální...

Velký rouškový manuál. Naučte se je nosit a dopřejte jim správnou péči

V jedné věci se odborníci shodují: aby se zamezilo plošnému šíření koronavirové infekce, je jakákoli ochrana nosu a úst...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Tři zdravá a rychlá jídla pro celou rodinu nejen na období karantény

Už vás nenapadá, co každý den vařit, aby to chutnalo dětem, dobře zasytilo, příliš netížilo a netrvalo hodiny? Zkuste...

Premium

Španělská nepoučitelnost. Proč zde koronavirus řádí jako v Itálii nebo Číně

Dlouhé týdny Španělé sledovali, co se děje v Číně, Íránu a Itálii. Ale nepoučili se. Laxní politici opakují stejné...

Premium

INTERAKTIVNÍ GRAF: Porovnejte, jak se koronavirus šíří v různých zemích

Statistik, jak se šíří pandemie nového koronaviru, existují spousty. Někdy je ale těžké dát různá čísla do kontextu....

Premium

Milostná zápletka mladých lidí. Ústřední dvojice tuší, proč je Slunečná hitem

V lednu vstoupil na televizní obrazovky seriál Slunečná a od té chvíle si získal velké množství fanoušků. Nemalou...

  • Další z rubriky

Koronavirové mýty. Nepomůže česnek, horká voda ani alkohol

Obavy lidstva z koronaviru jsou živnou půdou pro šiřitele záměrných lží a výmyslů. Některé mýty už oběhly doslova celý...

Premium

Cvičit se dá i doma. Nehoňte se ale za čísly a výkony, můžete si ublížit

I když zrovna nemůžete do oblíbené tělocvičny, existuje mnoho způsobů, jak si i v době celostátní karantény udržet nebo...

Podpořte své plíce lesní terapií: nadechujte se s rozpaženýma rukama

Procházky v přírodě jsou v těchto dnech jednou z mála venkovních aktivit, kterým se člověk může s dobrým pocitem...

Koronavirová poradna. Psychologové nabízejí pomoc online

Obavy z nákazy, budoucnosti, ponorková nemoc doma, nervy na pochodu, stres. To vše je v nestandardní situaci v době...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Databáze nemocí

Najdete na iDNES.cz