Čtvrtek 29. října 2020, svátek má Silvie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 29. října 2020 Silvie

Pět nápojů, jimiž můžete nahradit kávu. Vyzkoušeli jsme je za vás

Potřebujete z jakéhokoliv důvodu nahradit kávu? Inspirujte se dnešním článkem, ve kterém vám přinášíme přehled pěti alternativ. Mohou být nejen dobrou volbou pro naše zdraví, ale i pro chuťové buňky.

Vyzkoušeli jsme pro vás pět alternativ klasické kávy. | foto: Rungo.cz

Nervozita, úzkost, nespavost nebo žaludeční problémy. I to může způsobit nadměrné množství kávy, respektive kofeinu. Oblíbenou kávičku by si také měly odpustit těhotné nebo kojící ženy, protože kofein se z těla matky dostává až k dítěti. Ať už patříte k těm, kteří chtějí skoncovat ze zdravotních důvodů s kofeinem, nebo jen nevyhledáváte typickou chuť kávy, můžete vyzkoušet některou z následujících alternativ.

Melta

Melta

Meltu znaly už naše babičky.

Melta není rozhodně žádnou novinkou. Tradiční firma Kávoviny z Pardubic ji vyrábí už od 60. let minulého století. Zatímco pro naše babičky byla dříve rozhodující nízká cena a dobrá dostupnost, dnes jsou pro zákazníky důležité především zdravotní účinky. Melta je totiž díky obsahu čekankového kořene zdrojem inulinu. Tento polysacharid má nízkou energetickou hodnotu a je vhodný i pro diabetiky, snižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje střevní mikroflóru a podporuje správné trávení. Studie navíc ukazují, že jeho konzumace je vhodnou prevencí proti rakovině tlustého střeva.

Meltu můžeme stejně jako kávu koupit v rozpustné nebo nerozpustné formě. Nerozpustná melta je sice téměř o polovinu levnější, avšak před prvním douškem ji musíte přecedit. Rozdíl je také v obsahu. Nerozpustná forma obsahuje kořen cukrové řepy, rozpustná zase topinambur neboli hlízu rostliny podobné slunečnici. Ten je stejně jako kořen čekanky dobrým zdrojem inulinu.

Cena 72 Kč / 200 gramů

Caro

Caro

Caro můžete koupit dokonce i na Novém Zélandu.

Tento obilný nápoj vyrábí mezinárodní firma, takže na Caro můžete na rozdíl od Melty narazit běžně i v zahraničí. Složením jsou si však oba nápoje velmi podobné, obsahují žito, ječmen a čekanku. Chuť rozpustné melty a Cara je tedy téměř stejná. Přesto je Melta o něco více hořká, chutí se víc přibližuje tradiční kávě.

Tyto výrobky najdete v obchodech za podobnou cenu. Výběr záleží na individuální chuti. Mějte však na paměti, že oba produkty obsahují obilniny, tím pádem také lepek. Nejsou tak vhodné pro celiaky a kojící matky, jejichž děti trpí alergií na pšenici.

Cena 92 Kč / 200 gramů

Špaldová káva

Špaldová káva

Jedinou ingrediencí tohoto nápoje je pšenice špalda. To je předchůdce pšenice. Špalda obsahuje vyšší množství bílkovin a také  vitaminů B1, B2 a B3. Navíc je lehce stravitelná a méně toxická pro jedince, kteří mají alergii na lepek (toto onemocnění si však nepleťte s celiakií, pro celiaky, tedy osoby trpící nesnášenlivostí lepku, je špalda nevhodná).

I když se tato alternativa kávy opět chuťově velmi podobá předešlým obilným nápojům, má nejméně výraznou chuť. Je to zřejmě způsobeno tím, že neobsahuje kořen čekanky, který Caru a Meltě dodává nahořklou příchuť.

Cena 78 Kč / 50 gramů

Žaludová káva

Žaludová káva

I když se žaludová káva těšila velké oblibě už v 19. století, dnes je to téměř  zapomenutý nápoj. Přitom jsou žaludy bohatým zdrojem minerálů a vitaminů skupiny B. Obsahují také třísloviny, které pomáhají při průjmech a střevních onemocnění. 

Žaludovka má však velmi specifickou chuť, která nemusí mnohým sednout. Příliš se totiž nepodobá obilným nápojům, není hořká a je cítit po spálenině. Zrníčka kávy se navíc nerozpustí, takže je nutné před ochutnáním nápoj nejprve přecedit. Vzhledem k tomu, že nejde o úplně levnou záležitost, by mohla být žaludová káva pro leckoho velkým zklamáním.

Cena 79 Kč / 200 gramů

Zelená káva

Zelená káva je na rozdíl od všech předchozích skutečnou kávou v pravém slova smyslu. Jedná se totiž o nepražená kávová zrna, díky čemuž si uchovávají zelenou barvu a také obsah prospěšných antioxidantů. Ty působí na snížení krevního tlaku, podporují srdeční aktivitu a krevní oběh.

Zelená káva

My jsme vyzkoušeli porcovanou zelenou kávu v sáčcích. Můžete koupit ale i klasická zrna nebo mletou verzi.

Terčem diskuzí jsou účinky zelené kávy na hubnutí. Pravdou je, že obsahuje kyselinu chlorogenovou, které zabraňuje vstřebávání cukru, a tím přeměně jeho nadbytku na tuk. Výzkumy, které by jednoznačně potvrdily, že zelená káva podporuje shazování kil, však zatím chybí.

I když se zelená káva vůní, barvou i chutí podobá spíše bylinnému čaji, není rozhodně dobrou alternativou pro ty, kteří se chtějí vyvarovat kofeinu. Přestože ji mnozí považují za synonymum zdraví, obsahuje dokonce více kofeinu než klasická káva. Tuto zelenou variantu tak doporučuji spíše těm, kteří nemají v oblibě hořkou kávovou chuť, ale přesto hledají nápoj, který je během dne dokáže účinně povzbudit.

Cena 84 Kč / 54 gramů

Exkluzivní vánoční nabídka prodloužena

Hledáte tréninkovou inspiraci? Nebo snad dárek pro vašeho blízkého běžce? Nově nabízíme vánoční zvýhodněný balíček běžeckých závodů s voucherem na zboží Craft v hodnotě 1000 korun až do 31. 12. 2017. Více se dozvíte ZDE.


Chlamydie: skrytý nepřítel, který ohrožuje celé tělo

Nejčastější chlamydiovou infekcí je zánět děložního hrdla

Býváte často unavení, pobolívají vás klouby a máte problémy se zuby? Možná mají všechny tyto potíže...

Naučte se blahodárná dechová cvičení pro čistou hlavu i dobrý spánek

Ilustrační fotografie

Není nic přirozenějšího a samozřejmějšího. Nádech a výdech. Proces, který nás drží při životě. Náš...

Pěstuje lidské kosti. Jedna roste zhruba tři týdny, říká elektroinženýrka

Elektroinženýrka Nina Tandonová

Premium Je majitelkou tří patentů, tří titulů, uběhla dva maratony a ve volném čase se věnuje józe a...

Covid není chřipečka, varují experti. Jaké jsou tři scénáře epidemie?

Zdravotníci z nemocnice v Uherském Hradišti bojují o životy pacientů s covid-19.

Koronavirus rozděluje národ. Většina Čechů nařízení dodržuje, hlasitá menšina křičí, že vládní...

Další články
  • Nejčtenější

Nepanikařte, ale buďte opatrní. Osm znaků, že jste mohli prodělat covid-19

Druhá vlna koronavirové krize udělala z Česka, které tu první zvládlo celkem dobře, odpadlíka. Snad každý se bojí. Jsem...

Na porod jsem se těšila, ale všechno bylo jinak, říká Míša z Malých lásek

Za jedenáct let pomohla porodní asistentka Michaela Malotinová na svět asi sedmi tisícům dětí. První minuty života...

Dříve jí říkali velryba, dnes je k nepoznání. Prošla si ortorexií

Třiadvacetiletá Emma Rose Doherty z Velké Británie se v pubertě styděla ukázat v plavkách na koupališti. Přezdívalo se...

Žena nechtěla děsit na svatbě kamarádky. Rozhodla se pro změnu vzhledu

Osmadvacetiletá Torz z Londýna má za sebou nespočet úprav v oblasti obličeje. Nechala si udělat piercingy, kde jen to...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Čich ztrácejí při covidu často mladí a bezpříznakoví. Jak ho získat zpět?

Porucha čichu je v současnosti řazena k základním příznakům covidu-19. Objevuje se více než na jaře, a to hlavně u...

Máme podvyživené děti? Trend „zdravého“ stravování je tragický, říká odborník

Premium Špenát je hnusný, rajčata taky. Do školní jídelny nechodíme, tam nám nechutná. Jíme jen špagety a pizzu. A tak dál....

Jak vyležet ‚lehký covid‘. Praktičtí lékaři radí, jak na samoléčbu

Premium Tak jako jiné virózy i obávaný covid-19, pokud zaútočí jen v mírné či střední síle, se musí doma prostě a jednoduše...

Generace nevzdělaných dětí. Jen málokdo dělá při distanční výuce pokroky

Premium Je osm hodin ráno, učitel zakládá virtuální místnost, do které se postupně připojí žáci. Jednomu nejde mikrofon,...

  • Další z rubriky

Záchvaty běžně trvaly tři dny, popisuje boj s migrénou čtenářka Jana

Hlava mě občas bolela už v dětství, ale tehdy mě to ještě nijak zvlášť neznepokojovalo. Postupně bolesti nabraly na...

Pěstuje lidské kosti. Jedna roste zhruba tři týdny, říká elektroinženýrka

Premium Je majitelkou tří patentů, tří titulů, uběhla dva maratony a ve volném čase se věnuje józe a kovářství. Magazín Fast...

Bolest v krku: kdy pomůže hřebíček či tvaroh a kdy vzít antibiotika

Bolí vás v krku tak moc, že každé polknutí jsou hotová muka? Nepanikařte. Nemusí jít nutně o anginu. Nechtějte hned po...

Čich ztrácejí při covidu často mladí a bezpříznakoví. Jak ho získat zpět?

Porucha čichu je v současnosti řazena k základním příznakům covidu-19. Objevuje se více než na jaře, a to hlavně u...

Nepanikařte, ale buďte opatrní. Osm znaků, že jste mohli prodělat covid-19

Druhá vlna koronavirové krize udělala z Česka, které tu první zvládlo celkem dobře, odpadlíka. Snad každý se bojí. Jsem...

Nečekaně zemřel moderátor Prima vařečky Daniel Kopál, bojoval s covidem

Ve věku 49 let zemřel moderátor Daniel Kopál, známý z pořadu o vaření Mňam aneb Prima vařečka. Bojoval s koronavirem....

Česko dál padá do covidové propasti. Má nejvíce případů i úmrtí na světě

Česko se pevně usadilo na špičce světových koronavirových statistik. Již delší dobu jsme mezi zeměmi, které mají...

NASA a vědci objevili na Sahaře a v Sahelu téměř dvě miliardy stromů

Na Sahaře a v oblasti Sahelu roste více stromů, než se předpokládalo. Tvrdí to mezinárodní vědecká studie, na níž se...

Česko je bohatší než Itálie a Španělsko, možná předběhne i Japonsko

Nejnovější data Mezinárodního měnového fondu ukazují, že Česká republika je poprvé ve své novodobé historii bohatší než...