Sobota 25. září 2021, svátek má Zlata
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 25. září 2021 Zlata

Pět nápojů, jimiž můžete nahradit kávu. Vyzkoušeli jsme je za vás

Potřebujete z jakéhokoliv důvodu nahradit kávu? Inspirujte se dnešním článkem, ve kterém vám přinášíme přehled pěti alternativ. Mohou být nejen dobrou volbou pro naše zdraví, ale i pro chuťové buňky.

Vyzkoušeli jsme pro vás pět alternativ klasické kávy. | foto: Rungo.cz

Nervozita, úzkost, nespavost nebo žaludeční problémy. I to může způsobit nadměrné množství kávy, respektive kofeinu. Oblíbenou kávičku by si také měly odpustit těhotné nebo kojící ženy, protože kofein se z těla matky dostává až k dítěti. Ať už patříte k těm, kteří chtějí skoncovat ze zdravotních důvodů s kofeinem, nebo jen nevyhledáváte typickou chuť kávy, můžete vyzkoušet některou z následujících alternativ.

Melta

Melta

Meltu znaly už naše babičky.

Melta není rozhodně žádnou novinkou. Tradiční firma Kávoviny z Pardubic ji vyrábí už od 60. let minulého století. Zatímco pro naše babičky byla dříve rozhodující nízká cena a dobrá dostupnost, dnes jsou pro zákazníky důležité především zdravotní účinky. Melta je totiž díky obsahu čekankového kořene zdrojem inulinu. Tento polysacharid má nízkou energetickou hodnotu a je vhodný i pro diabetiky, snižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje střevní mikroflóru a podporuje správné trávení. Studie navíc ukazují, že jeho konzumace je vhodnou prevencí proti rakovině tlustého střeva.

Meltu můžeme stejně jako kávu koupit v rozpustné nebo nerozpustné formě. Nerozpustná melta je sice téměř o polovinu levnější, avšak před prvním douškem ji musíte přecedit. Rozdíl je také v obsahu. Nerozpustná forma obsahuje kořen cukrové řepy, rozpustná zase topinambur neboli hlízu rostliny podobné slunečnici. Ten je stejně jako kořen čekanky dobrým zdrojem inulinu.

Cena 72 Kč / 200 gramů

Caro

Caro

Caro můžete koupit dokonce i na Novém Zélandu.

Tento obilný nápoj vyrábí mezinárodní firma, takže na Caro můžete na rozdíl od Melty narazit běžně i v zahraničí. Složením jsou si však oba nápoje velmi podobné, obsahují žito, ječmen a čekanku. Chuť rozpustné melty a Cara je tedy téměř stejná. Přesto je Melta o něco více hořká, chutí se víc přibližuje tradiční kávě.

Tyto výrobky najdete v obchodech za podobnou cenu. Výběr záleží na individuální chuti. Mějte však na paměti, že oba produkty obsahují obilniny, tím pádem také lepek. Nejsou tak vhodné pro celiaky a kojící matky, jejichž děti trpí alergií na pšenici.

Cena 92 Kč / 200 gramů

Špaldová káva

Špaldová káva

Jedinou ingrediencí tohoto nápoje je pšenice špalda. To je předchůdce pšenice. Špalda obsahuje vyšší množství bílkovin a také  vitaminů B1, B2 a B3. Navíc je lehce stravitelná a méně toxická pro jedince, kteří mají alergii na lepek (toto onemocnění si však nepleťte s celiakií, pro celiaky, tedy osoby trpící nesnášenlivostí lepku, je špalda nevhodná).

I když se tato alternativa kávy opět chuťově velmi podobá předešlým obilným nápojům, má nejméně výraznou chuť. Je to zřejmě způsobeno tím, že neobsahuje kořen čekanky, který Caru a Meltě dodává nahořklou příchuť.

Cena 78 Kč / 50 gramů

Žaludová káva

Žaludová káva

I když se žaludová káva těšila velké oblibě už v 19. století, dnes je to téměř  zapomenutý nápoj. Přitom jsou žaludy bohatým zdrojem minerálů a vitaminů skupiny B. Obsahují také třísloviny, které pomáhají při průjmech a střevních onemocnění. 

Žaludovka má však velmi specifickou chuť, která nemusí mnohým sednout. Příliš se totiž nepodobá obilným nápojům, není hořká a je cítit po spálenině. Zrníčka kávy se navíc nerozpustí, takže je nutné před ochutnáním nápoj nejprve přecedit. Vzhledem k tomu, že nejde o úplně levnou záležitost, by mohla být žaludová káva pro leckoho velkým zklamáním.

Cena 79 Kč / 200 gramů

Zelená káva

Zelená káva je na rozdíl od všech předchozích skutečnou kávou v pravém slova smyslu. Jedná se totiž o nepražená kávová zrna, díky čemuž si uchovávají zelenou barvu a také obsah prospěšných antioxidantů. Ty působí na snížení krevního tlaku, podporují srdeční aktivitu a krevní oběh.

Zelená káva

My jsme vyzkoušeli porcovanou zelenou kávu v sáčcích. Můžete koupit ale i klasická zrna nebo mletou verzi.

Terčem diskuzí jsou účinky zelené kávy na hubnutí. Pravdou je, že obsahuje kyselinu chlorogenovou, které zabraňuje vstřebávání cukru, a tím přeměně jeho nadbytku na tuk. Výzkumy, které by jednoznačně potvrdily, že zelená káva podporuje shazování kil, však zatím chybí.

I když se zelená káva vůní, barvou i chutí podobá spíše bylinnému čaji, není rozhodně dobrou alternativou pro ty, kteří se chtějí vyvarovat kofeinu. Přestože ji mnozí považují za synonymum zdraví, obsahuje dokonce více kofeinu než klasická káva. Tuto zelenou variantu tak doporučuji spíše těm, kteří nemají v oblibě hořkou kávovou chuť, ale přesto hledají nápoj, který je během dne dokáže účinně povzbudit.

Cena 84 Kč / 54 gramů

Exkluzivní vánoční nabídka prodloužena

Hledáte tréninkovou inspiraci? Nebo snad dárek pro vašeho blízkého běžce? Nově nabízíme vánoční zvýhodněný balíček běžeckých závodů s voucherem na zboží Craft v hodnotě 1000 korun až do 31. 12. 2017. Více se dozvíte ZDE.


Hroši v ZOO Dvůr Králové

Sledujte online přenos z unikátní expozice hrochů v ZOO Dvůr Králové. V největší expozici ve střední Evropě žije 6 hrochů - samec, dvě samice a tři mládata.

Další zajímavé nekonečné přenosy najdete na Slow TV iDNES.

  • Nejčtenější

Legíny nejsou kalhoty. Jak je vybírat a nosit, abyste si neuřízla ostudu

Snad v každém dámském šatníku nalezneme alespoň jedny legíny. Kousek tkaniny se totiž stal miláčkem žen. Některé...

Doba se změnila, je třeba se adaptovat, říká Zdeněk Pohlreich

„Facebook jsem opustil, Instagram mám jen kvůli práci a nijak ho neprožívám,“ říká známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. V...

Příběh Šárky: Kde může, tam mě manžel urazí a zesměšní

Mohla jsem dělat kariéru tak jako manžel, ale nakonec jsme se domluvili, že se budu starat o rodinu, děti, domácnost a...

Sedm nejčastějších důvodů, proč muži odchází ze vztahů i po letech

Dlouhé roky, tři děti, stabilní zázemí, každý den teplé večeře, ani to vám nezajistí, že s partnerem bude mít vaše...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreichovy první krůčky před kamerou jsou spojené s recepty na dresinky

Šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si nešlo na televizních obrazovkách nevšimnout, když odstartovala první série Ano, šéfe!...

Mizejí už i chodníky. Ústecké ghetto se vymyká, čeká ho nový režim

Premium Ve čtvrti Mojžíř v Ústí nad Labem, která se za dvacet let změnila ze solidního sídliště v ghetto, nastane nový režim....

Zabaveno. Policie hon na Savova nevzdává, vzala mu nemovitosti a sto milionů

Premium Kontroverzní podnikatel František Savov je už sedm let obviněn v případu obřích daňových úniků a zhruba stejnou dobu se...

Vlak do Chorvatska klidně zruším, pokud problémy s ním neustanou, tvrdí Jančura

Premium Skupina Student Agency se během léta zvedla z covidového dna, přesto za sebou táhne půlmiliardový účet a chybí jí i...

  • Další z rubriky

Stres může zapříčinit cukrovku. Po nehodě i covidu, varuje diabetolog Prázný

Premium Přes milion lidí u nás trpí cukrovkou. Většinou jde o lidi v důchodovém věku. Někteří o svém onemocnění ani nemusejí...

Vyzrajte na psychické potíže bez léků. Zázrakem je chůze, pomůže i úklid

S nástupem podzimu se u mnoha lidí zhoršuje psychika. Se sychravým nečasem, kdy vstáváme do tmy, dny se celkově...

Žena shodila čtyřicet kilo, dělala deset tisíc kroků denně

Devětadvacetiletá Jade Wilkinsonová nabrala desítky kilogramů po narození syna, kterého vychovávala sama. Kvůli stresu...

Nádor vypadá i jako ranka, která se nehojí, varuje kožní lékařka

Premium Až deset kilogramů a až dva metry čtvereční. Takových hodnot průměrně dosahuje největší lidský orgán – kůže. Jako...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Jsem zohavená, říká Linda Evangelista. Po kryolipolýze je k nepoznání

Topmodelka Linda Evangelista se rozhodla bojovat s projevy stárnutí pomocí kryolipolýzy a skončila podle svých slov...

Anife Vyskočilová má chatu v Suchdole s krásným výhledem na Prahu

Vzpomínáte si na poslední díl seriálu Sanitka, natočený podle skutečné události, kde na zahrádkářskou kolonii v...

Nechávat teď ležet peníze na účtu v bance je holý nerozum

S rostoucí inflací si teď láme hlavu nejedna domácnost s volnými penězi. Řeší otázku, kam peníze uložit, jak je...

Lucie Šafářová a Tomáš Plekanec se vzali, ukázali fotky z veselky

Přestože na jaře prohlašovali, že kvůli drahému rozvodu hokejisty Tomáše Plekance do svatby nebudou investovat,...

Zhubla téměř 50 kilo, teď se zpěvačka Adele pochlubila novou láskou

Během posledních tří let se zpěvačce Adele (33) podařilo zhubnout téměř padesát kilogramů. Britka prožila od rozvodu s...