K večeři si běžně dáme třeba pecorino s lanýžem, říká šéfkuchař Kašpárek

Proč by šéfkuchař vyhlášené restaurace Field a porotce pořadu MasterChef nikdy nevařil z mražených lišek a proč se v jeho restauraci nemusíte bát, že byste nevěděli, který příbor na které jídlo použít? Radek Kašpárek, kuchař ověnčený michelinskými hvězdami a otec tří dcer, se svěřil magazínu Rodina DNES.

šéfkuchař Radek Kašpárek restaurace Field | foto: Tomáš Krist, MAFRA

Pochutnal by si u vás ve Fieldu člověk, který je zvyklý na obyčejné špagety s kečupem?
Řekl bych, že ne. Asi by úplně nepochopil kombinace chutí a celkové složení jídla.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89 Kč

Předplatit

Můžete kdykoliv zrušit

NEJOBLÍBENĚJŠÍ

Roční

890 Kč

Předplatit

Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690 Kč

Předplatit

Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

• Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
• Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
• Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce

Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

Právě nejčtenější Premium články:

Téma seriálu Jedna rodina se dotýká více lidí, než myslíme, říká Vejvodová

Bestie z And. Pedro López zneužil, mučil a zavraždil více než sto nezletilých dívek

Období Býka bude přát citlivosti a spravedlnosti. Váhy se zapotí, Lvi zazáří

Pěšky, na kole, po vodě. Horní Rakousko je utajený ráj nedaleko českých hranic

A dalších více jak 50 000 prémiových textů... Zobrazit další články