Dětem celozrnné pečivo neprospívá, nezkoušejte ani sóju

  1:27
Ve snaze naučit dítě žít zdravě rodiče dělají chyby, například přestanou používat tuk nebo potomkům vaří sóju.
V průzkumu děti za nejzdravější jídlo označily pizzu. Ilustrační foto.

V průzkumu děti za nejzdravější jídlo označily pizzu. Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

Když měly v nedávném průzkumu Všeobecné zdravotní pojišťovny děti zhodnotit, jak vypadá jejich jídelníček, tři čtvrtiny prohlásily, že dávají přednost zdravému životnímu stylu. Jenže něco zde nehraje. Ve stejném průzkumu za suverénně nejoblíbenější jídlo označily pizzu. "Vnímají výběrově. Všude slyší, že italská kuchyně je zdravá, a pizza je přece italská," vysvětluje odborník na dětskou obezitu Zlatko Marinov.

Stejně zkresleně děti vidí snídani, podle lékaře nejdůležitější jídlo dne. "Říkají sice, že snídají, ale když se zeptáte na podrobnosti, dozvíte se, že něco snědí až ve škole. A to už není snídaně, nýbrž svačina," dodává Marinov. Dětem tak chybí důležitá energie na začátku dne, dohánějí to pak sladkostmi nebo nevhodným pečivem.

"Společným znakem dětí s nadváhou je nepravidelnost v jídle, většinu konzumují až v odpoledních nebo večerních hodinách. Jídelníček těchto dětí obsahuje také velké množství sladkostí, slazených limonád, uzenin, smažených pokrmů," vypočítává chyby nutriční terapeutka Jitka Rusková z poradenského centra Výživa dětí.

Ilustrační foto


Rodiče, kteří u svého potomka pozorují nadváhu či obezitu, dělají chybu, když dítěti nasadí přísnou dietu. Dětský organismus se teprve vyvíjí a k tomu je potřeba dostatek jednotlivých živin a energie. "Není proto správným řešením sáhnout po nějaké extrémní nízkoenergetické stravě nebo po dietě, která je založená například na konzumaci pouze určitého druhu potravin," říká nutriční terapeutka.

Tuky jsou důležité pro růst

Rodiče někdy ve snaze udělat něco s rostoucí váhou dítěte vyřadí téměř všechny tuky: odmalička dávají dětem nízkotučné potraviny a pokrmy připravují prakticky bez tuku. To je ale špatně, protože děti tuky potřebují jako zdroj energie, ale také pro správný vývoj a růst. Bez tuků organismus nemůže využívat některé vitaminy, které tyto látky potřebují, aby se mohly vstřebat. A jsou potřebné i pro tvorbu některých hormonů.

Nutriční terapeutka také nedoporučuje absolutní zákaz sladkostí. Děti, které doma nesmějí sníst vůbec nic, se cítí diskriminovány a nechápou, že ostatní to mají jinak. Navíc mají tendenci sníst v momentě, kdy se ke sladkostem dostanou, všechno ve svém dosahu.

Pokud dítě trpí nadváhou či obezitou, rodiče by se měli snažit "přesměrovat" jeho chutě na co nejméně škodlivé sladkosti, třeba kvalitní čokoládu nebo cereální tyčinky bez polevy.

Důležitá je také výchova. "Dítě by mělo vědět, že sladké a koláče nejsou běžná jídla, nýbrž sváteční, tedy že se přiměřeně jedí například jen o víkendu nebo při slavnostnějších příležitostech," upozorňuje Zlatko Marinov.

Hodně vlákniny škodí

I když se za zdravější pokládá celozrnné pečivo, děti mladší deseti let by měly jíst převážně bílé. Rohlíky a chleby se zrníčky totiž obsahují hodně vlákniny, se kterou si dětský organismus neumí poradit jako ten dospělý. Pokud má dítě ve stravě vlákniny hodně a zároveň má dostatek tekutin a sportuje, může trpět průjmy, protože vláknina urychluje střevní pasáž.

Ilustrační fotografie


V opačném případě, kdy dítě bude mít ve svém jídelníčku velké množství vlákniny a současně bude málo pít a nedostatečně se pohybovat, může trpět bolestmi břicha, nadýmáním a mít zácpu. Do deseti let by tak děti měly jíst celozrnné pečivo zhruba třikrát týdně.

Nutriční terapeutka varuje také před snahou připravovat dětem pokrmy ze sóji. Ta je sice zdravá a obsahuje spoustu důležitých složek, ovšem pro děti není úplně vhodná. "Obsahuje takzvané antinutriční látky, které snižují nebo zcela blokují možnost využití například vitaminů nebo enzymů," říká Jitka Rusková.

Oněnka
Navštivte Kavárničku u Oněnky

Pojďte se svěřit, poradit nebo si jen tak popovídat s ostatními čtenářkami.

Nejčtenější

Slavní, kteří skončili na ulici a už se na výsluní nevrátili

Křehká psychika, závislost na alkoholu nebo drogách. To jsou důvody, kvůli kterým některé celebrity skončily na ulici a znovu už se nevrátily na výsluní. Ač mívali úspěch, na vrchol se už někteří...

Rekordmani v počtu odehraných rolí. Osobnosti, které točily jako o život

Možná si myslíte, že rekordmanem v počtu odehraných rolí musí být zaručeně jedna z aktuálních hollywoodských hvězd. Zřejmě vás tak překvapení, kdo se umístil na prvním místě. Podívejte se do naší...

Zamilovali se na place. VIP, které dalo dohromady natáčení

Trávili spolu spoustu času a zamilovali se. Některým to vydrželo a jsou spolu dlouhé roky. Jiné osobnosti se už rozešly. Podívejte se do galerie, kdo podlehl a z natáčení si odnášel víc než jen...

Bradavky navíc i srostlé prsty. Anomálie celebritám v úspěchu nezabránily

Víc prstů nebo narození s malým ocáskem? I to jsou anomálie, se kterými se některé osobnosti šoubyznysu potýkaly. Podívejte se do galerie, o jaké známé tváře se jedná. Svou jinakost tajili třeba...

Co s kůží po zhubnutí? Takhle lékař pomohl účastníkům Extrémních proměn

Oblíbený pořad Extrémní proměny sleduje třináct dobrovolníků, kteří po letech boje s těžkou obezitou drasticky hubnou. Leckoho může napadnout, co se s tělem a hlavně kůží člověka po tak velkém úbytku...

Po injekcích na hubnutí se cítila hrozně a léčbu málem vzdala. Dnes nelituje

Megan Houchenová chtěla zhubnout a po poradě s lékařem se rozhodla pro shazování kil za pomoci léku na hubnutí Mounjaro, který je primárně určen k léčbě diabetu. Už po první aplikaci léku injekční...

17. června 2025  11:20

Bradavky navíc i srostlé prsty. Anomálie celebritám v úspěchu nezabránily

Víc prstů nebo narození s malým ocáskem? I to jsou anomálie, se kterými se některé osobnosti šoubyznysu potýkaly. Podívejte se do galerie, o jaké známé tváře se jedná. Svou jinakost tajili třeba...

17. června 2025  8:13

Máta a citron jsou dokonalý pár. Umí osvěžit i zbavit letní rýmičky

Jejich příjemné spojení vás osvěží, vašemu tělu dodá sílu a pomůže vám udržet si štíhlou postavu. Pozvěte jej domů!

17. června 2025

Místo úlevy pád do deprese. Tyto věty nikdy neříkejte tomu, kdo je na dně

Následující tvrzení lidé pronášejí velmi často, někdy skoro automaticky, jindy vědomě, aby podpořili někoho v tísni. Jenže tyhle dobře myšlené věty můžou způsobit i velké problémy, když se použijí v...

17. června 2025

Dopřejte si královské zacházení: hedvábí je dokonalé. Chladí i hřeje

Po staletí je hedvábí spojováno s noblesou, ženskostí a lehkostí. Je něžné jako vánek a chladivé jak letní větřík, prostě ryzí dar přírody. Zařaďte je do šatníku, dopřeje vám královské zacházení.

17. června 2025

Život s Bechtěrevovou nemocí. Marek bojuje s bolestí i ztrátou snu o podnikání

Pochází z vinařské rodiny a odmalička si přál mít vlastní restauraci. Té se ale kvůli nesnesitelným bolestem musel nakonec vzdát. Marek totiž trpí Bechtěrevovou nemocí. Jak se s tímto onemocněním...

17. června 2025

V Beranu značí konflikty, v Raku nejistotu. Lilith odhalí vaše temné stránky

Většina z nás se zajímá především o to, v jakém znamení se nacházelo Slunce v okamžiku našeho narození. Víme, zda jsme Vodnáři, Lvi nebo třeba Blíženci. Málokdo ovšem tuší, kde se v jeho horoskopu...

17. června 2025

Grilovaná panenka s koprovým salátem

Grilovaná panenka s koprovým salátem
Recept

Střední

45 min

Koprový salát se ke šťavnaté panence skvěle hodí.

Do paží si aplikoval vazelínu, teď chce muž vypadat jako Ken

Osmadvacetiletý Kirill Tereshin z Ruska před osmi lety zatoužil po dokonalých svalech a do paží si po vzoru „odborníků“ z internetu vpravil vazelínu. Té se nakonec kvůli zdravotním komplikacím...

16. června 2025  11:40

Nejhorší rakovina je ta, co vznikla zbytečně, říká profesor Svoboda

Rozstřel

V posledních měsících neuplyne týden, kdy by média nereferovala o onkologickém onemocnění u mladého člověka. „Počet rakovin narůstá u všech ročníků. Bohužel u mladých lidí bývají nádory...

16. června 2025

Slavní, kteří skončili na ulici a už se na výsluní nevrátili

Křehká psychika, závislost na alkoholu nebo drogách. To jsou důvody, kvůli kterým některé celebrity skončily na ulici a znovu už se nevrátily na výsluní. Ač mívali úspěch, na vrchol se už někteří...

16. června 2025  8:27

Příběh Leony: Můj přítel to přehání s projevy emocí, je mi to nepříjemné

Vyrůstala jsem jako mladší sestra dvou bratrů, což nebylo vždycky lehké. Ale aspoň jsem tak získala docela velkou odolnost a taky drsnější povahu. Jsem spíš praktická, nic mě nerozhází a máloco mě...

16. června 2025
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.