Obezita zabíjí v Americe víc lidí než vrazi i auta, říká gastro expertka

  1:55
Společně se svým otcem Pavlem Maurerem pořádá gastronomické výlety do světa a festivaly, jejichž hlavní náplní je dobré jídlo. To všechno zvládá Anna Satoranská ze zámoří, kde v současné době žije se svým mužem Tomášem, momentálně jediným Čechem v prestižní basketbalové NBA.
Anna Satoranská

Anna Satoranská | foto: Ondřej Košík

Dcera známého gourmeta a propagátora kvalitní stravy vystudovala marketing, přesto ji rodinné prostředí natolik ovlivnilo, že se i ona vydala prozkoumávat svět gastronomie. Když potkala svého budoucího manžela, odjela s ním do  španělské Sevilly a začala chodit na místní prestižní vysokou hotelovou školu. Kromě odborných předmětů se učila i právo nebo etiku a musela dodržovat dress code.

Čtěte v pondělí

Velký rozhovor s Annou Satoranskou čtěte v příloze MF DNES OnaDnes.

„Vyrostla jsem v rodinném byznysu, který se točí kolem jídla. Od teenagerských let jsem pomáhala organizovat festivaly, vydávat průvodce, s tátou jsme kdysi rozjeli taky výlety za gastronomií do Španělska. Jídlo a služby kolem nás vždycky byly důležité, pracovala jsem v nich až do porodu,“ říká Anna Satoranská.

Momentálně žije s manželem ve Spojených státech a nad místními stravovacími návyky kroutí nesouhlasně hlavou. Mnoho potravin v amerických supermarketech je geneticky modifikovaných, nehledě na to, že mnohdy je jejich původ nejasný. Velká balení potravin navíc svádí k obrovskému plýtvání. Ve fast foodu lze koupit vedle smažených jídel i zdravější varianty, to ale neplatí při sportovních utkáních. 

„V Americe fanoušci hodně jedí i během zápasů. Hráči běhají po hřišti a servírky roznášejí obecenstvu sladké litrové limonády, obří cukrové vaty a párky v rohlíku. Obezita zabíjí v Americe víc lidí než teroristé, vrazi a automobilové nehody dohromady. Přitom je tam takové jídlo a reklamy na něj povolené.To mi nejde na rozum.“

Anna Satoranská (28)

  • Dcera novináře a znalce gastronomie Pavla Maurera.
  • Vystudovala Vysokou školu gastronomickou ve španělské Seville. 
  • Jedenáct let hrála basketbal. 
  • Společně se svým otcem pořádají gastronomické výlety Mňam Tour do zahraničí, které mají lidem ukázat jiné kultury prostřednictvím gastronomie. Vydávají průvodce Maurerův výběr Grand restaurant a organizují food festivaly. 
  • Basketbalistu Tomáše Satoranského poznala v roce 2011, na jaře letošního roku se jim narodila dcera Sofia Gia

Sama se snaží Tomášovi, který je profesionální sportovec, vařit zdravá jídla, aby měl vyvážený jídelníček. Na lednici má vystavená výživová doporučení, kterými se snaží řídit, a se surovinami experimentuje. Na úkor kariéry jejího manžela jde i její práce, kterou zatím dělám pouze na dálku. Věří, že až Tomáš skončí jako profesionální hráč basketbalu, bude mít čas se naplno pustit do svých projektů.  

Vedle péče o manžela se věnuje i dceři Sofii, která se narodila v Americe. I když hrozilo, že manžel porod nestihne, nakonec Anně jeho přítomnost u porodu velmi pomohla.

„Aplikoval na mě dýchací techniky, které hráči trénují, když střílí trestné hody. Je to chvíle, kdy je potřeba se na pár vteřin úplně zklidnit. Takový rituál, aby člověk hodil vždycky stejně a trefil se. Pomohlo to víc než celý předporodní kurz.“

Autor:
  • Nejčtenější

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena si vysnila plastiku prsou v Turecku, život se jí změnil v horor

25. března 2024  7:59

Třiatřicetiletá Stephanie Briggsová z Velké Británie roky šetřila na operaci, po které měla mít...

Kate podstupuje chemoterapii, aby se jí rakovina nevrátila, vysvětluje lékařka

29. března 2024

Když princezna Kate oznámila, že má rakovinu, uvedla, že jí bylo doporučeno, aby podstoupila...

Zrušte rande. Tyto typy mužů své špatné stránky odhalují už v začátku

29. března 2024

Po schůzce s nimi se cítíte nejistá, po vztahu s nimi z vás zbytečně zůstane vyprahlá poušť....

OBRAZEM: Jarní detoxy, které doporučují slavné tváře

29. března 2024

Tělo si po zimě žádá úplně jiné zacházení, proto i slavné osobnosti na jaře volí trochu jiný režim,...

Osa střevo-mozek. Mikrobiolog o léčbě vlastní stolicí i vlivu na duševní zdraví

28. března 2024

Premium „Dejte svoji stolici do banky, bude se vám hodit,“ vyzývá molekulární biolog Petr Ryšávka, který...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...