Čtvrtek 2. dubna 2020, svátek má Erika
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 2. dubna 2020 Erika

Výzkum: Děti mají ve svačině hodně sladkostí

  1:00aktualizováno  1:00
Co žáci základních škol svačí? Sušenky, buchty, čokoládu či bílé pečivo. Z pití vyhrává cola. Zeleninu svačí jen devět procent z nich.
Bagety a hamburgery nejsou právě zdravou svačinkou. Ilustrační foto

Bagety a hamburgery nejsou právě zdravou svačinkou. Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Na začátku minulého školního roku provedla společnost Unilever ve spolupráci s Diabetologickou společností výzkum zaměřený na svačiny dětí ve druhých a šestých třídách základních škol.

Dotázáno bylo 651 žáků a jejich rodičů. Výzkum sledoval i to, co si děti kupují v bufetech, které mají ve svých školách k dispozici.

Sladkosti a bílé pečivo místo ovoce a zeleniny?
"Děti měly ve svačinách v polovině případů nějakou sladkost, ať už to byly sušenky, buchty, šátečky či čokoláda," říká závěrečná zpráva.

Dvaačtyřicet procent dětí dostává na svačinu bílé pečivo - ať už s rostlinným tukem, máslem, salámem či taveným sýrem.

Ovoce pravidelně dostává třiadvacet procent oslovených dětí a zeleninu pouhých devět.

Z nápojů vyhrává voda, sodovka či minerálka, následuje čaj a džus. I podíl slazených limonád však není zanedbatelný, konzumuje je například čtrnáct procent druháků.

V bufetech si děti nejčastěji kupují oplatky, trvanlivé pečivo, velmi oblíbené jsou párky v rohlíku, sýrové rohlíky, paštika a chipsy. "Z pití vyhrává jednoznačně Coca-cola nebo Pepsi-cola," říkají výsledky výzkumu.

Nezapomeňte na vápník
A co by měly děti na svačinu jíst? "Důležité je, aby svačina pokryla základní energetickou potřebu," říká ostravský odborník na výživu Rajko Doleček.

Tu by měly ze šedesáti procent pokrýt sacharidy, ze třiceti procent tuky a z deseti procent bílkoviny, u dětí je potřeba bílkovin i více.

"U dětí bychom neměli zapomínat na vápník, v každém případě by měly jíst mléčné výrobky. Také by měly mít dostatek vitamínů, nevynechávat ovoce a zeleninu. K pití jednoznačně neslazenou vodu," říká Doleček.

Ke svačině by školákovi připravil například chleba s máslem nebo jiným běžně užívaným tukem, sýr a jablko nebo pomeranč. Ani sladkost občas není na škodu, děti by si na ni však neměly zvykat.

"Pokud dítě není tlusté a dobře si čistí zuby, proč ne? U obézních dětí by však rodiče měli dávat na sladkosti pozor," říká Doleček. "Je lepší dětem říkat: Když budeš hodný, dostaneš pomeranč. Nezvykat je na sladkosti."

Jaké možnosti opatřit si svačinu a pití děti ve školách mají? Ve všech středních a v drtivé většině i základních školách, které redakce oslovila, jsou žákům a studentům k dispozici automaty s nápoji.

Děti si kupují svačiny samy
Patnáctiletá Kačka a třináctiletý Oliver si svačiny většinou kupují ve gymnaziálním bistru. Doma si je připravují jen občas.

„Když byli na základní škole, svačiny jsem jim dělala, vždycky jsem jim sebou dávala i nějaké ovoce nebo zeleninu. Později si je ale chtěli kupovat sami, dávala jsem jim tedy alespoň třeba jablko,“ říká jejich máma Karin Pelešková. 

Nabídka v automatech je hodně podobná - sladké limonády jako cola či sprite, vedle toho také studené čaje, někdy džusy a minerálka. „Kromě toho můžeme pít i čaj z várnic, které stojí na chodbě,“ připomíná Kačka. 

Podle zkušeností pedagogů i prodavaček v bufetech většina dětí o obyčejnou vodu a neslazené minerálky nestojí.

Podle psycholožky Ludmily Mrkvicové pouze škola stravování školáků neovlivní.

„Záleží na celkovém přístupu k dětem. Nezávisí to jen na tom, zda je ve škole nápojový automat s neslazenou vodou, nebo zda tam není. Děti jsou například velmi vnímavé vůči reklamě a budou pít to, co chtějí, například colu. Dostupnost zdravého stravování však svou roli také hraje,“ popisuje psycholožka.

Děti se nejvíce učí nápodobou, proto je důležité, aby měl školák z rodiny návyk zdravě se stravovat, dodržovat pitný režim či jíst hodně zeleniny.

„Čím menší je dítě, tím více napodobuje své rodiče. Později má vzor v učitelích a pak ve svých vrstevnících. A pokud vrstevníci pijí colu, bude i ono pít colu,“ uzavírá Ludmila Mrkvicová. 

Bagety, chipsy a sladkosti vedou
Tam, kde si děti svačiny kupují ve školních bufetech nebo automatech, převažuje zájem o bagety, chipsy a sladkosti.

„Kupují si také celozrnné rohlíky se zeleninou, na druhé straně je dost dětí, které vyžadují hamburgery nebo smažený sýr v housce,“ připomíná Barbora Bittlová z bistra na chebském gymnáziu. 

„Synovi peníze nedávám, dostává svačiny z domova, hlavně chleba se sýrem, ovoce, zeleninu, minerálku. Hodně dětí dostane peníze na svačinu, rodiče ale už nevědí, že si za ně koupí sladké limonády, chipsy nebo sladké tyčinky,“ dodává Ivona Budilová z Karlových Varů. 

Jí vaše děti zdravě?

Snažte se v přiměřené míře doma dodržovat zásady zdravé životosprávy tak, aby dítěti přirozeně přešly do krve.

Jezte kvalitní, vyváženou a pestrou stravu, omezte konzumaci červeného masa a živočišných tuků.

Dávejte dětem ovoce a zeleninu, nechte je například v obchodě vybrat.

Hlídejte jejich pitný režim, naučte je pít neslazené vody nebo čaje.

Zajímejte se o to, co vaše dítě jí přes den, když u něj nejste. Dělejte dětem svačiny doma, starší aktivně zapojte do jejich přípravy. 


Autoři:
  • Nejčtenější

Žil jako nemohoucí stařec. Pak Marek zhubl 57 kilo a je z něj idol žen

Marek Láca žil v osmadvaceti letech jako nemohoucí stařec, bez energie, bez ženy, zato však s pořádnou nadváhou. Ta už...

Tichá pošta odepsala ibuprofen v boji s koronavirem, panika je zbytečná

Na začátku poplašné zprávy, že ibuprofen zhoršuje proběh koronavirové nákazy, byla nejspíš odborná úvaha lékařů. Když...

Tři zdravá a rychlá jídla pro celou rodinu nejen na období karantény

Už vás nenapadá, co každý den vařit, aby to chutnalo dětem, dobře zasytilo, příliš netížilo a netrvalo hodiny? Zkuste...

OBRAZEM: Češi mají ušito. Proti koronaviru bojují vlastními rouškami

Během jediného dne jste nám na základě výzvy poslali bezmála sto fotografií, které vás zachycují v podomácku ušitých...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nejsem mu prý odporná, ale intimnostem se vyhýbám, přiznala obézní Markéta

Osm lidí, osm příběhů, osm měsíců a na konci docela jiní lidé. To je osnova nové televizní reality show Tlouštíci....

Premium

Španělská nepoučitelnost. Proč zde koronavirus řádí jako v Itálii nebo Číně

Dlouhé týdny Španělé sledovali, co se děje v Číně, Íránu a Itálii. Ale nepoučili se. Laxní politici opakují stejné...

Premium

INTERAKTIVNÍ GRAF: Porovnejte, jak se koronavirus šíří v různých zemích

Statistik, jak se šíří pandemie nového koronaviru, existují spousty. Někdy je ale těžké dát různá čísla do kontextu....

Premium

Milostná zápletka mladých lidí. Ústřední dvojice tuší, proč je Slunečná hitem

V lednu vstoupil na televizní obrazovky seriál Slunečná a od té chvíle si získal velké množství fanoušků. Nemalou...

  • Další z rubriky
Premium

Prokletá bohyně Irena Kačírková: kráska, jež předpověděla vlastní smrt

Její život lze vykládat jako příběh o kráse a bolesti. Jako příklad toho, jak těžko se vyhrává a snadno prohrává. Nebo...

Doma, ale ne sama? Jak zvládnout víc rolí najednou a nezabít svoje děti

Pokud zůstáváte v těchto dnech s potomky doma, plníte v rámci home office své obvyklé pracovní povinnosti a ještě...

Premium

Porno zkresluje představu mladistvých o sexu, říká sexuolog Petr Weiss

Téměř každá desátá dívka do patnácti let má podle sexuologa Petra Weisse zkušenost se sexuálním zneužitím. Také nejde...

Premium

Vždy jsem byla ctižádostivá, říká ministryně financí Alena Schillerová

„Nikdy to nebyl můj sen, v politice jsem se ocitla vlastně náhodou,“ říká ministryně financí Alena Schillerová....

Schillerová navrhne zrušit daň z nabytí nemovitostí a odpočty hypoték

Ministryně financí Alena Schillerová navrhne na vládě zrušení čtyřprocentní daně z nabytí nemovitostí. Věří, že by to...

Technická kontrola se zpřísní, nově o ni řidiče připraví i drobnosti

Přijet na technickou kontrolu s prorezlými brzdovými kotouči, s nefunkčním světlometem nebo například s­ prasklým...

Česko patrně srazilo míru nakažlivosti viru na méně než polovinu

Model českých odborníků tvrdí, že v Česku se výrazně zpomalilo šíření viru SARS-CoV-2. Podle jejich údajů klesla...

Žil jako nemohoucí stařec. Pak Marek zhubl 57 kilo a je z něj idol žen

Marek Láca žil v osmadvaceti letech jako nemohoucí stařec, bez energie, bez ženy, zato však s pořádnou nadváhou. Ta už...

Italská duše trpí. Běžte domů, křičí na sebe sousedé z balkonů ve Florencii

Ulice toskánské metropole Florencie, které jsou jindy plné turistů a kde se milenci z mostu Ponte Vecchio vždy kochali...