Tak vařím já

31. 05. 2011 10:38:17
Tak už je na světě! Ani se mi tomu nechce věřit. Člověk si pořád říká, jaké to bude, až tu bude. A už je tady. A jsem na ni pyšná. Moc! Jako každá máma na své dítě. A ona takovým dítkem je.

Snad mi bude dělat radost a pevně doufám, že nejenom mně. Možná i Vám... Řeč je o kuchařce. Jmenuje se "Tak vařím já" a pokřtila jsem ji před měsícem. A dám ruku do ohně a hlavu na špalek za každý jeden recept, který v ní je. Všechny recepty jsem opravdu uvařila, ochutnala a ty, které prošly i na rodinné radě, jsem napsala do knihy. Můj muž totiž všechny recepty nejen testoval, ale i vyfotil. A krásně. Ono se řekne vyfotit jídlo. Ale vážně to není jen tak. Dnes už vím, že je to učiněná věda. Ale většina lidí si myslí opak. Kolikrát já už slyšela: "To muselo být fajn. Pozvali jste si kamarády, nafotili jídlo a pak jste si ještě pochutnali!"

Popíšu některé okamžiky, jež jsme během našich tvůrčích seancí zažili, myslím, že dalších komentářů netřeba. Začnu ale pěkně od začátku. Zásada číslo jedna, zasytit se čímkoli ještě před focením. Protože hladový fotograf (i když je to rodinný příslušník) je na klepnutí paličkou. Taktéž hladová kuchařka a spisovatelka (i když jsem to já). A já jsem navíc jako hladová přímo na zabití... :-))

A dále několik postřehů přímo z bojiště, tedy z focení. Teplé jídlo, které vystydne, nevypadá nic moc. Platí to samozřejmě i naopak. Je to sice proti všem zákonům fyziky, nicméně zmrzlina focená na letním sluníčku se rozpouští dvakrát rychleji než ta nefocená. Dále to, co se Vám může líbit na talíři, na fotce vypadá příšerně. Platí to samozřejmě i naopak... Potravina, kterou za normálních okolností zakoupíte bez problémů kdekoli a kdykoli, se stává, pokud ji potřebujete nutně nafotit, zaručeně nedostatkovým zbožím.

I když upravujete velmi opatrně a pinzetou malinkatý detail na pokrmu připraveném na focení, raději si rovnou připravte nový. Stejně to nedopadne dobře...

To jen několik drobných vzpomínek. Ale dnes už se tomu samozřejmě doma smějeme a jsme rádi, že máme období očekávání za sebou. Teď už bude záležet jen na té naší holce, jak se se všemi nástrahami knižního světa popere. A my, jako rodiče, si jen můžeme přát, aby to své místo na slunci (rozuměj pultech knihkupectví) našla.

Vaše Markéta Hrubešová

Malá ukázka - Ribeye steak se zeleným chřestemobrazek.JPG

Autor: Markéta Hrubešová | úterý 31.5.2011 10:38 | karma článku: 28.81 | přečteno: 8339x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Ostatní

Olga Medová

Útřivé

Nevstoupíš dvakrát do stejné... lavice. Lavice Dejvice, rýmovačka...Budova Fakulty architektury od Aleny Šrámkové. Plně obsazené řady. Přednášející za katedrou. Prezentace s fotografiemi.

18.3.2024 v 23:55 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 26 | Diskuse

Pavel Nitka

Jaký to je milý dědeček aneb Stářím moudrost nezískáš...

Vždyť určitě celý život pracoval, staral se o své blízké, jedl jen kvalitní potraviny a nikdy na veřejnosti nemluvil sprostě. Dokonce i mouchám vyrobil ve své dílně krmítko...

18.3.2024 v 19:20 | Karma článku: 8.17 | Přečteno: 210 | Diskuse

Ján Chomík

U kaderníka

Márne sa snažím spomenúť si, kedy som bol prvýkrát u kaderníka. Je to však pravdepodobne jedna z tých spomienok, ktorú moja pamäť už definitívne pochovala.

18.3.2024 v 18:37 | Karma článku: 5.14 | Přečteno: 80 | Diskuse

Josef Ulman

Ja ně prarassijskij...!

Včera jsem na jednom fóru dostal tip na video nechvalně proslulého Petra Hájka, ve kterém dělá rozhovor s Jindřichem Rajchlem.

18.3.2024 v 10:10 | Karma článku: 20.88 | Přečteno: 520 | Diskuse

Michal Merhaut

František Dvořák – archeologií proti nacistům

Do dveří kolínského muzea vešlo několik mužů, jeden po druhém, s potřebným časovým rozestupem. Hlavní bylo, ničím na sebe nepoutat pozornost okolí. Byl letní podvečer roku 1941.

18.3.2024 v 8:12 | Karma článku: 16.08 | Přečteno: 224 | Diskuse
Počet článků 5 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 3910
Herečka, která ráda jí a taky ráda vaří.

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Konec nadvlády programátorů. Pozic ubývá, na jednu se hlásí stále víc lidí

Premium Ochota firem splnit uchazečům skoro jakýkoli požadavek a velmi nízká konkurence. Tak by se ještě nedávno dala definovat...