Neděle 23. února 2020, svátek má Svatopluk
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 23. února 2020 Svatopluk

Jak a co jíst zdravě. Poraďte se s nutriční terapeutkou Věrou Boháčovou

Poradna

Ilustrační snímek

Na otázky odpovídá

Nutriční terapeutka Věra Boháčová

Zajímá vás, jaké potraviny jsou pro vás zdravé, jak je při nákupu vybírat, a jak správně připravit? Co by měl obsahovat váš zdravý nebo dietní jídelníček? Na tyto a další dotazy vám odpoví Věra Boháčová, DiS., nutriční terapeutka z Fóra zdravé výživy.

Nejvíce se ptáte

Poraďte se také

Poraďte se také


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.

*Označené položky jsou povinné.

redukční dieta
Dobrý den, mám takový problém. Snažím se již několik let zhubnout zhruba 5 kg, ale nedaří se mi. Je mi 40, denní příjem si již dlouho udržuji kolem 5000 KJ, cvičím 4 x týdně, přesto to s mou váhou nic nedělá. Je nějaká šance jak rozhýbat spalování?
Zuza
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, příčin Vašeho nehubnutí může být několik. Jako problém vidím Váš nízký energetický příjem, zejména pokud 4x týdně cvičíte. Dalším problémem může být pohyb, respektive jeho intenzita (Vaše tepová frekvence při něm), protože při vyšší tepové frekvenci se nespalují tuky. Doporučila bych Vám zkusit program hoďte se do formy na http://www.flora.cz/edenicek/eden_kalk.php. Po registraci, zadání základních údajů o Vás, jídelníčku za 3 dny a Vašich běžných pohybových aktivit Vám program sestaví individualizovaný plán pro správné hubnutí - doporučí energetický příjem (i s příkladem celodenního jídelníčku), pohybové aktivity vhodné pro hubnutí a optimální intenzitu cvičení.
dietní doporučení
jak ztloustnout?..........
bishop
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, doporučení by mělo vycházet z Vašich stávajících stravovacích zvyklostí a zdravotního stavu. Doporučuji proto obrátit se na nutriční terapeuty (najdete v každé větší nemocnici). Využít můžete i poradenství nutriční terapeutky na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324, každý všední den od 9 do 17 hodin.
dietní doporučení
Dobrý den drzim dietu a mam predepsana termogeni farmaka bohuzel o tom nic nevim neslysela jste o tom?
jana
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, nepíšete, jakou dietu držíte. Pokud se jedná o redukční dietu, tak termogenní farmaka mohou být předepisována ke zvýšení výdeje energie, tento účinek může být využívám právě při redukci tělesné hmotnosti. Nicméně, o informace o předepsaném léku můžete požádat Vašeho ošetřujícího lékaře.
dietní doporučení
dobry den, zajimalo by me jakou dietu bych mela mit pri castych kvasinkach. děkuji pepina
pepina
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, základem je léčba, kterou Vám předepíše Váš ošetřující lékař. Nicméně, ve stravě je důležitý dostatek vitaminu C (podporuje imunitu), který najdete hlavně v ovoci a zelenině; další zdroje vlákniny (kromě ovoce a zeleniny ji najdete hlavně v celozrnných výrobcích a luštěninách) a výhodné jsou také potraviny - jogurty - s probiotickými bakteriemi.
dietní doporučení
Dobrý den, většinou se píše a radí jak zhubnout, ale existuje nějaký způsob jak přibrat...měřím 192 cm a váha je jen 70 kg...jím pravidělně 3-4 jídla denně...asi se nedá jen z majlu přesně určit, co mi chybí, ale i tak uvítám jakoukoliv radu. Díky.
Petr
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, doporučila bych Vám úpravu jídelníčku konzultovat s nutriční terapeutkou, kterou najdete ve výživových poradnách např. v nemocnicích. Nutriční terapeutku můžete kontaktovat také na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324, která je v provozu každý všední den od 9 do 17 hodin.
dietní doporučení
Jsem diabetik,4xdenně na inzulinu a potřebuji zhubnout.Jsem upoután na invalidní vozík po amputaci LDK , t.zn. v podstatě bez pohybových aktivit . Můžete mi prosím doporučit jak nejlépe zhubnout ? Mám 86 kg a potřebuji se dostat tak na 75 - 78 kg. děkuji J.Trnka
jardatrnka@volny.cz
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, takto na dálku Vám bohužel nemohu poradit. Doporučila bych Vám úpravu Vašeho jídelníčku řešit v diabetologické poradně, kam docházíte, protože by měla být přesně Vám ušitá na míru, a to nejen s ohledem na aplikaci inzulínu.
dietní doporučení
Dobrý den, před asi 6 měsíci jsem ze svého jídelníčku vyloučila veškeré maso, přičemž jsem ale zvýšila příjem mléčných výrobků. Za tu dobu jsem strašně zhubla (o více než 10 kg) - bez toho, aniž bych měla pocit hladu. Naopak, zdá se mi, že jím větší porce jídla než dříve. Žádné jiné zdravotní potíže přitom nemám a maso do svého jídelníčku z etických důvodů zařazovat nechci. Je normální, že člověk, který přejde na vegetariánskou stravu, začne takhle ubývat na váze, nebo mám navštívit lékaře? Děkuji Vám za odpověď
Martina
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, s vyloučením masa jste mohla zásadně změnit své stravování, tedy i energetickou hodnotu Vašeho jídelníčku, hubnutí je tedy možné. Nicméně, pokud byste hubla neustále, a výrazněji než doposud, případně by se u BVás objevily nějaké zdravotní problémy, konzultaci s lékařem bych doporučila.
dietní doporučení
Dobrý den, můžete mi prosím poradit co jíst atd. abych neměla podvýživu? Děkuji
Lenka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, protože nemám informace o Vašem zdravotním stavu ani o Vašem jídelníčku, nemohu Vám dát konkrétní doporučení. Doporučila bych Vám návštěvu výživové (nutriční) poradny (najdete ji v každé větší nemocnici). Můžete využít i bezplatnou Informační linku zdravého životního stylu 800 175 324, na které se můžete poradit s nutriční terapeutkou.
dietní doporučení
Hezky den, rada bych se zeptala a nechala si poradit. Zacala jsem s vegetarianskou stravou, prestala jsem jist maso. Chtela bych se zeptat, zda je nutne, abych davala telu veci obsazene v mase nejak jinak ? Bilkoviny apod. ? Dekuji predem. radka
Radka N.
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, Radko, doporučení by mělo být v závislosti na Vašem věku. Pokud Vám ještě nebylo 18 let, doporučila bych Vám poradit se s kolegyněmi z Poradenského centra Výživa dětí na tel.: 800 230 000 nebo přes www.vyzivadeti.cz. Záleží také na tom, jak vypadá Váš současný jídelníček, pokud jíte sýry, jogurty a vejce, není problém s příjmem plnohodnotných bílkovin (jejichž zdrojem je i maso), nicméně při vyloučení masa je třeba se zaměřit na dostatečný příjem železa a vitaminu B12, které mohou být ve vegetariánské stravě v nedostatečném množství.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den, mám velké potíže s dodržováním pitného režimu. Denně vypiji asi 3-5dcl tekutin. Jakmile se začnu na putí sostředit a vypiju byť jen o skleničku navíc, pořád pak běhám na toaletu s intervalem asi 5 min. Problém je v tom že takové odbíhání si v práci nemůžu dovolit. Srovná se to nějak? Po jaké době? Asi bych si na to musela vzít volno. Navíc když se snažím pít tak mám pocit že mi hrizně žbluňká v žaludku a chce se mi hrozně zvracet. Na to si taky tělo zvykne? Díky za odpověď
Marika
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, nepíšete, zda máte potíže jen po určitých nápojích nebo po všech, nicméně půl litru tekutin za den je opravdu velice málo. Téměř litr potřebuje organizmus jen k holému přežití. To nemluvím o dalších zvýšených potřebách, minimálně bychom měli vypít 2 litry tekutin. Vámi popisované potíže doporučuji zkonzultovat s lékařem.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den. Ráno mám ve zvyku si do bílého jogurtu přidávat ovesné vločky. Snídani si chystám tak 1 h před konzumací, takže vločky v tom jogurtu krásně změknou. Kolegyně mi ale sdělila, že dělám chybu, že vločky se mají vždy namočit ve vodě, pak propláchnout a teprve poté přidat do jogurtu, protože prý obsahují něco, co způsobuje odliv pro tělo důležitých látek. Tak jsem se chtěla zeptat, jak si mám správně snídani připravit. Děkuji za odpověď.
Růženka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, neviděla bych problém v tom, že mícháte vločky v jogurtu. Jen bych doporučila nezanedbávat pitný režim, vločky jsou dobrým zdrojem vlákniny, která je spojena s vyšší potřebou tekutin.
dietní doporučení
Dobry den, mam problem s koutky. Neustale se mi vraci. Chtela jsem se zeptat, co tento problem zpusobuje. Jiz jsem slysela o imunite, vitaminu b ci problem se zazivanim. dekuji za odpoved Pavla
PAVLA
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, Pavlo, koutky mohou mít řadu příčin, v souvislosti s výživou to může být opravdu např. nedostatek vitaminu B (hl. riboflavinu) nebo železa. Pokud Vás koutky trápí delší dobu, je na místě návštěva lékaře.
dietní doporučení
dobrý den. Už si nevím rady a tak se obracím na vás. Poslední dobou pořád hubnu. Chuť k jídlu mám pořád normální, ale nemám možnost jíst pravidelně. Studuji a pokaždé končíme v jinou dobu. Poraďte mi prosím co jíst abych přibrala zase zpátky?
Jana
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, bohužel nemám k dispozici informace, abych Vám mohla dát konkrétní doporučení. Je možné, že máte vyšší výdej energie a Vaše strava Vám už prostě nestačí. Nemám také informace o Vašem zdravotním stavu, které by měly být v doporučení zohledněny. Navíc doporučení by mělo vycházet z Vašich současných stravovacích zvyklostí. Doporučila bych Vám tedy návštěvu některé z výživových poraden (najdete je v každé větší nemocnici). Obrátit se můžete také na nutriční terapeutku na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324, která je v provozu každý všední den od 9 do 17 hodin.
zásady zdravé výživy a tuky
Velmi mi chutná dýňový olej, navíc je panenský. Dokonce si z něj spolu s cukrem a kakaem dělám náhražku čokolády, mlsám. Občas ho sním poměrně hodně. Jaký máte na dýňový olej názor?
Jana Konečná
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, dýňový olej patří mezi kvalitní oleje, jeho konzumaci proto mohu doporučit. Nicméně i sebezdravější potravina nemusí našemu zdraví prospívat, jestliže to budeme přehánět s jejím množstvím. Tuky by měly tvořit zhruba 30 % denní spotřeby energie, což při průměrném energetickém příjmu např. ženy se sedavým zaměstnáním činí cca 63 g tuku na den. Musíte ale počítat s tím, že dýňový olej jistě nění jediný tuk, který používáte.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, co bych měla změnit v jídelníčku a jaké jsou z hlediska zdravé výživy doporučené večeře. Je mi 31 let, manželovi 34. Jsem 5měsíců po porodu. Nemám problémy s váhou,chodím pravidelně na procházky a cvičit. Snažím se jíst zdravě..., ale uvědomila jsem si, že potřebuji teď trochu více energie..Skoro každý den jím jogurty,sýry, sušené ovoce nebo oříšky a nemůžu si nedopřát kousek čokolády. Jím hodně zeleniny a ovoce, obědy bývají téměř dietní,ale naše večeře bývají skoro pravidelně pečivo, sýr, šunka, zelenina... Pečivo by se asi nemělo jíst tak často... Chtěla bych předejít nějakým váhovým a zdravotním problémům.Můžete mi poradit, jestli bych měla něco měnit a jak? Děkuji za odpověď. Evča
evča
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, co byste měla změnit v jídelníčku Vám bohužel doporučit nemůžu, protože toho o Vaší stravě vím příliš málo. Co se týká večeří, tak neexistuje jednoznačná odpověď. Záleží na Vašem režimu,celkovém jídelníčku, pohybových aktivitách. Obecně můžeme říct, že večeře by měla být lehčí než jídla v průběhu dne, kdy máme většinou vyšší výdej energie. Jestliže v odpoledních hodinách chodíte cvičit a pak si ještě dáte večeři, měl by základ takové večeře tvořit zelenina a bílkovinná potravina (přírodně upravené maso, ryby, sýr).Pokud nepotřebujete redukovat hmotnost, můžete zařadit i menší dávku příloh (brambory, rýže, celozrnné pečivo apod.),vpřípadě redukce přílohu vynechte. Ve večeři by mělo být i malé množství tuku, nejlépe rostlinného původu (třeba rostlinné oleje a výrobky z nich vyrobené, např. marganíny).
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den,chtěla bych se zeptat,jestli mají krabí tyčinky nějaký přínos pro tělo ve smyslu s omega 3 mast.oleji,nebo jestli se dají s rybami vůbec srovnat?
Petra
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, pokud chcete dbát na dostatečný příjem omega 3 mastných kyselin, je důležité jíst pravidelně (nejlépe 2x týdně) ryby, mořské, ale i sladkovodní, krabí tyčinky s nimi srovnávat nemůžete. Ještě bych doplnila, že prospěšné omega 3 mastné kyseliny můžete přijímat také z margarínů, vhodné jsou např. výrobky řady Flora nebo Rama idea.
redukční dieta
Dobrý den,před 14dny jsem začala jíst zdravě pro dobrý pocit ale i proto že chci zhubnout 5kg,jím jen cereální pečivo, sýry Cottage, Gerves,Lučinu,nískotučné jogurty a probiotické nápoje nízkotučné a zeleninu ovoce+bílé maso,jím 5xdenně malé porce ale zatím jsem nezhubla ani kg po jaké době můžu očekávat úbytek váhy vážím 65kg a měřím 168cm a pobybu mám přiměřeně,děkuji
Magdalena
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, úbytek váhy je velice individuální a záleží také na tom, jak Vaše strava (případně pohybová aktivita) vypadala před tím,´než jste učinila změny. Někdy váha nemusí být tím nejlepším ukazatelem redukce tělesného tuku, ´důležité jsou zejména "shozené centimetry". Navíc, jestliže pravidelně cvičíte, může Vám ubývat tuk a přibívat svaly, které jsou cca 7x těžší než tuk.
dietní doporučení
Dobrý den,je mi skoro 30 let, měřím 157 cm a vážím 43,5 kg.Prý mám podváhu. Můžete poradit, jak "nabrat"? Je to špatné? Nemám žádné zdravotní potíže, normálně jím, i když je pravda, že s pracovním stresem mám občas problém se najíst.Nicméně jsem to nikdy neřešila, až v poslední době, kdy se vynořují články o anorexii atd. Díkuji za odpověď. Andrea
Andrea
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, Vaše váha(dle indexu tělesné hmotnosti - BMI) je opravdu v pásmu podváhy. Doporučení k úpravě jídelníčku by měla vycházet z Vašich současných stravovacích zvyklostí a denního režimu. Ten bohužel neznám. Nicméně bych Vám doporučila kontaktovat nutriční terapeuty v místě Vašeho bydliště (najdete je v každé větší nemocnici), kde s Vámi jídelníček rozeberou a doporučí konkrétní úpravy. O radu se můžete obrátit také na nutriční terapeutku na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324.
zásady zdravé výživy a tuky
Mám moc ráda ovocné jogurty.Beru si je v práci jako oběd nebo i večeři.Ale poučena koukám na složení.A teď mi poraďte prosím.Ve složení jogurtů jsou napsány různá barviva,škroby,želatina,a jiné věci o kterých ani nevím co jsou.Prý jsou tyhle věci nezdravé.Ale když se kouknu na jogurty ovocné smetanové nic z toho tam není! Jen jogurt. kultůra a ovoce.Ale zase ta smetana! Co je tedy zdravější? Obyčejné jogurty ze spoustou přísad nebo ty smetanové? Děkuji
Věra
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Pokud nepotřebujete z nějakého zdravotního důvodu upravovat svojí stravu, je výběr na Vás. Nicméně obecně můžeme říci, že jsou vhodnější jogurty méně tučné (jako nízkotučné můžeme považovat ty, které obsahují cca do 2.5 % tuku), protože obsahují méně tuku, tedy i méně nasycených mastných kyselin, které bychom měli ve stravě omezovat. Živočišné tuky (tedy i tuky z jogurtů) by měly tvořit max. jednu třetinu všech přijatých tuků. Pokud jíte pestrou stravu s dostatkem ovoce a zeleniny, přídatných látek v jogurtech se bát nemusíte, jejich množství a složení je pravidelně kontrolováno a navíc, do výrobků jsou přidávána v minimálních množstvích.
dietní doporučení
Dobrý den, už se léta snažím shodit nějaká ta kila.Jednou se mi to povedlo, ale to sem opravdu hladověla a podruhé nemocí.Mám pocit, že když se řídím rady odborníků,tj. jíst pravidelně a malé porce - přibírám. Mám Crohnovu nemoc,tudíž bych neměla slupky,semínka....Je možné,že moje tělo funguje úplně jinak,má jiný metabolismus?Kolik by měl být denní přísun KJ,kdybych chtěla zhubnout.Děkuji Martina
Martina
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, Martino, energetická hodnota pro hubnutí je velice individuální a měla by vycházet z Vašeho stávajícího jídelníčku. obecně platí, že se energetická hodnota stávajícího jídelníčku snižuje o cca 2500 kJ na den, nikdy by však bez dozoru odborníka neměla klesnout pod 5000 kJ. Jak jste natom s příjem energie (a také tuků, sacharidů, bílkovin a cholesterolu) můžete jednoduše zjistit pomocí E-kalkulačky na www.flora.cz. Ve Vašem případě je však otázku energetické hodnoty lepší konzultovat s Vaším ošetřujícím lékařem, při Crohnově chorobě může být změněna energetická potřeba.
dietní doporučení
Dobrý den, mému příteli před rokem vyoperovali celý žaludek a kus dvanácterníku. Potom prodělal chemoterapii. Nyní trpí častým zvracením žaludečních šťáv a nemůže přibrat. Můžete mi poradit co by měl jíst aby přibral na váze a přitom jedl zdravě. děkuji.
Dagmar
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, tuto otázku bohužel není možné řešit takto na dálku. Zavolejte prosím na bezplatnou Informační linku zdravého životního stylu 800 175 324, nutriční terapeutka Vám ráda doporučí postup případně pracoviště, kam se s přítelem obrátit.
zásady zdravé životosprávy
SDobrý den,mám poměrně silnou závislost na čokoládě.Každý den si musím dát aslespon 100g čokolády,jinak jsem nervózní nic mě nabaví a na nic jiného nemyslím.Ale je to doopravdy každým dnem silnější!!Naštěstí mám rychlé spalování a není to na mě vidět,ale i tak jsem zoufalá.Existuje závislost na čokoládě?Děkuji moc
Iveta Svobodová
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, závislost na čokoládě byla opravdu popsána, může tedy být. Nicméně výrazná chuť na sladké může být také důsledek nevyvážené nebo nedostatečné stravy s ohledem na energetický výdej.
zásady zdravé životosprávy
DOBRY DEN, CO SI MYSLITE O PITI JABLECNEHO OCTU Ě POLEVKOVE LZICE VE VODE OCHUCENE KAPKOU SIRUPU RANO NALACNO? POMUZE TO NASTARTOVAT METABOLISMUS?
HANINA
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, nepíšete, zda Vám jde o nastartování metabolizmu pro nový den nebo nastartování metabolizmu např. pro hubnutí. Nový den nejlépe nastartujete vydatnou snídaní, která by měla pokrývat zhruba 25 % denní přijaté energie. Mezi vhodné varianty bych doporučila celozrnných chléb s margarínem, sýrem nebo šunkou a kouskem zeleniny nebo celozrnné neslazené musli s jogurtem a ovocem. Pokud Vám jde o hubnutí, nevidím v každodenní konzumaci několika (nebo více) lžic jablečného octa zásadní smysl.
zásady zdravé životosprávy
Dobry den, jsem vegetarianka a snazim se, aby mi ve strave nechybely zadne dulezite latky. Z vegetarianskych zdroju jsem slysela, ze dostatecna davka tech "rybich" tuku je ve lnenem oleji (cca lzicka na den), jod zase muzu misto ryb ziskavat z morskych ras. Muzu se na to spolehnout? A znate nejake nejake nefanaticke napr. internetove stranky o sestavovani jidelnicku pro vegetariany? Dekuji, krasny den!
Katka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, při sestavování jídelníčku hraje důležitou roli jednak fakt, zda konzumujete vejce a mléčné výrobky nebo vůbec žádné živočišné produkty. Pak také na Vašem věku, zdravotním stavu a případně pohybové aktivitě. Těmto všem faktorům je třeba věnovat pozornost. Důležité dobré tuky můžete získávát ze lněného oleje, ale také např. z kvalitních margarínů (např. Rama, Flora), jod můžete hradit i používáním jodidované soli (samozřejmě nepřehánět to s jejím množstvím). Konkrétní doporučení by však mělo vycházet z rozboru Vašeho jídelníčku, nejlépe v nutriční poradně.
dietní doporučení a tuky
Preji hezky den!Pred dvema asi lety jsem trpela anorexii, od te doby mam stale problemy s PPP, nedokazu se vyrovnat s zadnym nabranym kg navic, asi rok a pul se uz nevazim, jenom merim, nebo odhaduji sve proporce dle obleceni, ale i to me stresuje...Drzim se temer kazdy den usilovne cvicim, ve spravne tep frekvenci i delce a nevidim zadne vysledky...Asi je to tim, ze "ulitavam" na klasickem masle, nemazu si ho vrstvy ale maznu ho na chlebik, obcas si dopreju tucnejsi cukrarsky bonbon, ale proto, ze proste na neco takoveho mam chut...Jinak vubec neobedvam, nevecerim, klasicka jidla jsem z meho jidelnicku uplne odstranila...snidam housku, a pak ruzne chlebiky, salaty, ovoce, vecer to same...myslim, ze mam polovocni prijem, nez bych mela mit...Chtela bych zhubnout tak 3-4 kg, ale tim sportem spis nabiram na objemu...S pozdravem Petula...
Petula
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, je velice těžké dávat Vám podrobné informace touto cestou. Nejlepší by bylo, kdybyste mohla navšívit přímo výživovou poradnu, kde by s Vámi Váš jídelníček a případně míru pohybu mohli probrat. Obrátit se také můžete na bezplatnou Informační linku zdravého životního stylu 800 175 324 a o všem si popovídat s nutriční terapeutkou.
dietní doporučení a tuky
Dobrý den, můžete mi, prosím, doporučit potraviny a jejich množství, které by zajistilo denní příjem vápníku pro mého 13letého syna. Trpí atopickým ekzémem a je alergický na mléko a mléčné výrobky, ořechy a mák. Alergie neprokázána, ale usuzuji na ni dle klinických příznaků - zhoršení a zlepšení ekzému. děkuji
Eva G.
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, doporučila bych Vám konzultovat s kolegyněmi z Poradenského centra Výživa dětí, buď prostřednictvím on-line poradny na www.vyzivadeti.cz nebo na bezplatné infolince 800 230 000.
dietní doporučení a tuky
Dobrý den! Zajímá mne, co je zakázáno a co je povoleno při přísné jaterní dietě? Děkuji Za odpověď.
Adrien
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, obraťe se prosím na bezplatnou Informační linku zdravého životního stylu 800 175 324, nutriční terapeutka s Vámi ráda zásady probere. Linka je v provozu každý všední den od 9 do 17 hodin.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den.Prosím, potřebovala bych přehled o jídelníčku pro 13ti letou dívku. Vážím 48kg a měřím 165. Chtěla bych si to takle udržet, ale poslední dobou se hodně přejídám.Prosím o radu. Děkuji
Jana
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, informace najdete na www.vyzivadeti.cz, kde funguje také on-line poradna, s kolegyněmi z Poradenského centra Výživa dětí se můžete poradit také na bezplatné infolince 800 230 000.
redukční dieta a tuky
Dobrý den, chci se zeptat, co se pečiva týká, jaký rozdíl je konkrétně v konzumaci rohlíku bílého a rohlíku celozrnného. Proč je lepší z hlediska hubnutí jíst právě ten celozrnný. Mají oba dva druhy stejný počet kalorií?Děkuji za odpověď.
Marika
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, celozrnný rohlík obsahuje více vitaminů, minerálních látek a vlákniny a má výhodnější glykemický index, tedy je vhodnější pro delší zasycení. To je (nejen) při hubnutí výhodné, protože po jeho konzumaci nemáme tak brzy hlad.
zásady zdravé výživy a tuky
který druh oleje by jste použila na smažení_
marie
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, na smažení můžete použít různé druhy olejů (např. řepkový, na krátkodobé smažení i olivový). Pokud se jedná o dlouhodobé smažení, doporučila bych Vám olej, u kterého je na etiketě přímo uvedena informace, že tento olej je vhodný na smažení. Je totiž uzpůsobený tak, aby vydržel vyšší teploty, aniž by se znehodnotil.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den, je mi15 měřím 172 a vážím 53, není to málo? A jak by měl vypadat můj jídelníček?Každý den 30minut cvičím.Díky
Zita
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, jak jste na tom s váhou si můžete jednoduše zjistit na www.vyzivadeti.cz. Na této stránce najdete také informace, jak by měl vypadat správný jídelníček, případně se můžete na on-line poradně zeptat na to, co Vás zajímá, nutriční terapeutky.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den, zajímalo by mě, proč je všude propagováno pití balené vody. Je voda z kohoutku špatná? Např. díky těžkým kovům z trubek nebo je to pověra? Zajímalo by mě ještě jak je to s vodou z vodovodu, kterou pročistím přes filtr. Jaký na to máte názor? Děkuji moc za odpověď a přeji krásný den.
Věra
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, voda z kohoutku není špatná a nevidím důvod, proč ji nepít. Prochází pravidelně kontrolami a není důvod se jí obávat. Filtrovat si samozřejmě můžete, i když si nemyslím, že by to bylo nutné. Voda by měla být základem našeho pitného režimu.
redukční dieta a tuky
Dobrý den, chci se zeptat na Váš názor na hubnutí pomocí Glykemického indexu. Předem velice děkuji
Lucasinka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, zohleňovat glykemický index při hubnutí je naprosto v pořádku, nicméně je třeba zaměřit se nejen na sacharidové potraviny (u kterých se glyekmický index hodnotí), ale také na vhodné množství a složení tuků a bílkovinných potravin, zdrojů vitaminů a minerálních látek a také na energetickou hodnotu stravy a její vhodné rozdělení v průběhu dne.
dietní doporučení a tuky
Dobrý den,již několik let se snažím přibrat( 27 let, 49 kg)ale nedaří se mi to. Stále zůstávám příliš hubená,lékaři mi radí, abych se snažila přibrat, ale jakým způsobem, to mi poradit neumí.Netrpím žádnou chorobou ani poruchou. Můžete mi prosím poradit ohledně stravy? Děkuji
Petra
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, úprava jídelníčku by měla vždy vycházet z toho stávajícího. Proto bych Vám doporučila návštěvu některé z výživových poraden, případně se můžete obrátit na bezplatnou Informační linku zdravého životního stylu 800 175 324.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den, jím už měsíc místo rohlíků a chleba takové ty suché plátky sem tam si dám racio chlebíčky!nestloustnu z těchto potravin více než z rohlíků? prospívá to více tělu? a co je více zdravější such= celozrné plátky a nebo chlebíčky raccio? moc děkuji .
katy
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, u těchto potravin můžeme zhodnotit jejich vhodnost jednak dle energetické hodnoty (hodnoty všech Vámi uvedených potravin si můžete najít na www.ekalkulacka.cz), důležité ale ja také snědené množství a fakt, jetli tyto potraviny jíte samotné či nikoli. Samotné mají totiž vysoký glykemický index, tedy z pohledu dlohodobého zasycení nevýhodný. Jesliže je ale namažete tukem (třeba nízkotučným margarínem) a obložíte např. sýrem, glykemický index se snižuje (více o glykemickém indexu se můžete dozvědět na stránkách Fóra zdravé výživy www.fzv.cz). Obecně ale platí, že jsou vhodnější celozrnné varianty.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den. Žádné vážnější problémy s váhou nemám, ale nevyhovují mi moje stravovací návyky. Je mi 22, jsem drobné postavy, přestože jím samá tučná a nezdravá jídla, tudíž moje motivace žít zdravěji je poněkud snížená. Existují nějaké nejlépe bezplatné poradny na zdravou výživu či dietologii? Ve svém těle se skutečně necítím moc dobře, ale těmto věcem nerozumím, proto bych radši mluvila s odborníkem. Mockrát děkuji za odpověď.
Romana J.
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, doporučila bych Vám obrátit se na nutriční terapeutku na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175324, se kterou se buď můžete rovnou poradit nebo dostanete doporučení, kam se obrátit pro podrobnější konzultaci.
zásady zdravé výživy a tuky
jakou si mám koupit ramu linie a nebo idea když si chci držet váhu a být stále štíhlá je mi 14
saxy
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Oba výrobky patří mezi kvalitní margaríny, nicméně jenom na nich nezáleží. Doporučila bych Vám prostudovat web www.vyzivadet.cz, kde najdete užitečné informace, jak by správný jídelníček měl vypadat.
redukční dieta a tuky
Dobrý den paní Králová, ráda bych zhubla, ale nevím čím nahradit sladkosti... Které výrobky si kupovat. protože ráda mlsám, tak vím, že bych se toho jen tak nezbavila, ale ráda to nahradím a omezím. Taktéž jsem začala sportovat. Děkuji za radu a pěkný den.
Vendula
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, ne vždy je třeba sladkosti při hubnutí úplně vylučovat. Výrazně omezte jejich množství, nedávejte si je nalačno (aby se chuť nespojovala s hladem, to by pak u malého kousku nezůstalo:-)) a lepší mlsat v dopoledních hodinách nebo ve chvíli že víte, že Vás čeká ještě nějaká pohybová aktivita. Mezi nejvhodnější bych zařadila musli tycinky bez polevy, celozrnné sušenky nebo kvalitní čokoládu s vysokým procentem kakaa.
zásady zdravé výživy a tuky
Jak bych se měla v 16ti letech stravovat, aby to bylo zdravé?
Síma
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Informace najdete na www.vyzivadeti.cz nebo můžete konzultovat s nutriční terapeutkou na bezplatné infolince Výživy dětí na čísle 800 230 000.
zásady zdravé výživy a tuky
Dorý den, syn má 11let a je astmatyk. Měří 148cm a váží 55kg. chtěla bych poradit s jidelníčkem.děkuji
zdenka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, stravu Vašeho syna bych doporučila konzultovat s kolegyněmi poradenského centra Výživa dětí buď na bezplatné infolince 800 230 000 nebo prostřednictvím on-line poradny na webu www.vyzivadeti.cz.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda je olivový olej vhodný i pro tepelnou úpravu pokrmů. Někde jsem slyšela, že je vhodný jen pro studenou kuchyni a jinde zase, že určité druhy jsou vhodné i pro tepelnou úpravu. Děkuji.
Daniela
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, olivový olej je poměrně tepelně stabilní (snese vysoké teploty, aniž by se přepaloval), proto je vhodný i na tepelnou úpravu. Můžete ho tedy použít na vaření, dušení, krátkodobé smažení, restování apod. Nevhodný je ale na dlouhodobé smažení (např. řízků pro celou rodinu apod.). Pravdou ale je, že panenský (za studena lisovaný) olivový olej obsahuje řadu cenných látek včetně vitaminů, z nichž některé se tepelnou úpravou ztrácí. Pro zachování všech těchto prospěšných látek se proto doporučuje olivový olej používat zejména ve studené kuchyni.
zásady zdravé výživy a tuky
dobry den,prosim poradte mi,jak mam pribrat.chtela bych hlavne pribrat v rukou a nohach.je mi 14 let.poradte,co mam jist.dekuji.
Nela
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, doporučila bych Vám konzultaci s kolegyněmi v Poradenském centru Výživa dětí. Mají on-line poradnu na www.vyzivadeti.cz nebo bezplatnou infolinku 800 230 000.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobry den, chtela bych se zeptat co je lepsi volbou k snidani 1) budto ovesna nebo jahlova kase s medem a kakaem zhruba 50g vlocek a 250ml mleka 2) nebo dva celozrnne rohliky s maslem a medem 3)a nebo jogurt a musli (200g bileho jogurtu + 80g musli) dekuji predem :)
Klára
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, Vámi uvedené snídaně není možné hodnotit dle energetické hodnoty, protože ta je individuální, nicméně platí, že snídaně (případě snídaně a dopolední svačina) by měla tvořit 25 % denní spotřeby energie. Snídani je navíc důležité hodnotit s ohledem na celodenní jídelníček. Co do složení nevidím velký problém ani v jedné z variant, jen u druhé bych nahradila máslo kvalitním margarínem a med třeba šunkou nebo sýrem a ve třetí variantě bych preferovala musli domácí nebo vybrané neslazené. Hodně zajímavého o dopoledním jídelníčku můžete najít na www.zdravykorinek.cz, kde i program Dopojídlometr, který Vaši obvyklou snídani zhodnotí a doporučí, čím je třeba ji po zbytek dne doplnit.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den, chtěl jesem se zeptat, jaké potraviny nebo jídelníček pomáhají zabránit únavě. Nemám sice vůbec žádné problémy se vstáváním, ale jinak bych spal snad pořád a přijde mi, že se to i zhoršilo. Přitom se snažím brát tabletky vitamínů. Děkuji
Tygi
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, únava může mít řadu příčin. s ohledem na stravu bych Vám doporučila jíst pravidelně po menších dávkách s dostatkem ovoce a zeleniny. Dbejte také na dostatečný pitný režim, denně vypijte minimálně 2 l tekutin. Únava může být také způsobena nedostatečným příjmem energie (vzhledem k vaší pohybové aktivitě) nebo nedostatkem sacharidů. Nicméně o Vašem jídelníčku téměř nic nevím, proto Vám nemohu blíže poradit. zkuste svůj jídelníček zkonzultovat v některé s výživových poraden nebo na infolince 800 175 324. Pokud by únava přetrvávala, doporučila bych Vám pro zjištění příčiny kontaktovat Vašeho ošetřujícího lékaře.
dietní doporučení a tuky
Dobrý den! Asi vám položím trochu netradiční otázku. Co bych měla do svého jídelníčku zařadit pokud se snažím přibrat a které potraviny naopak vynechat. Děkuji za odpověď.
Zuzka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, úprava jídelníčku je třeba přizpůsobit Vaší současné stravě a měla by vycházet ze zásad stravy v rámci zdravé životosprávy. Konkrétní úpravy si proto touto formou nedovolím doporučit. Obraťe se, prosím, na nutriční terapeutku na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324, ráda s Vámi úpravu Vaše jídelníčku probere.
dietní doporučení a tuky
dobry den, moje sestra je dloughodobe slaba a hubena, i kdy z hodne sportuje, nevim zda se obracim na spravne misto , ale mohla byste mi poradit ktery lekar by ji mohl proklepnout a zjistit co ji je, myslim ,nejaky , co by zjistil pomery v tele a jak na tom jeji telo je, napadlo me i ze, jestli by ji nemohla pomoci i pani Cajthamlova / z poradu Jste to co jite ?/ , pokud vite prosim napr. kde bych mohla pripadne kontakty nalezt,... dekuji, nashledanou,..
marie
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, praktický lékař může na základě vyšetření a konzultace doporučit Vaší sestře návštěvu lékaře specialisty, také je možné obrátit na např. na nutriční poradny, které fungují v každé větší nemocnici. Ty mohou spolupracovat s ostatními klinickými pracovišti a mohou také doporučit speciální vyšetření. Slabost a hubenost může mít mnoho příčin, může se jednat i o následek nadměrné pohybové aktivity, které není adekvátně přizpůsoben příjem energie (v podobě jídla a nápojů).
dietní doporučení a tuky
Dobry den.Je mi 21 a rada bych vedela jake potraviny bych mela jist kdyz trpim silnou anemii.Od doktora mam predepsany Tardyferon,ale rada bych ho chtela nahradit nejakymi prirodnejsimi zdroji.Znama mi poradila Melasu,tak ji uzivam 4x denne,delam dobre?Zajimalo by me jakymi potravinami nahradit tmave maso-nesnasim ho.Vim ze obsahuje hodne zeleza,zkousela jsem veprove i hovezi pripravne na spoustu zpusobu ale zkratka mi nechutna.Mam rada veskerou zeleninu, kureci maso,ryby..Proto bych rada vedela jestli budu cely zivot odkazana jen na chemii anebo se to da nejak nahradit. Moc dekuji za odpoved.
Lucianna
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, při úpravách při anémii je dobré znát také druh anémie a dle toho potraviny a zdroje doplňovat. Doporučila bych Vám konzultaci v nutriční poradně. Obrátit se můžete také na nutriční terapeutku na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324, linka je v provozu každý všední všední den od 9 do 17 hodin.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den. Mám dotaz ohledně soli. Všude se píše jak sůl škodí. Já jsem zvyklý solit poměrně hodně, ale mám od narození velmi nízký tlak a spíše podváhu. Všechny dnešní varování o nadměrné soli varují před solí, ale veškeré negativa se odvíjejí od vysokého tlaku. U mě by vyšší tlak byl spíše ku prospěchu. Mám se tedy soli obávat a snažit se příjem snížít? Děkuji.
Michal
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, i v případě, že máte krevní tlak v pořádku, bylo by vhodné dodržovat zásady stravy v rámci správné životosprávy, do které patří, mimo jiné, také umírněná konzumace soli. Obecně přijímáme soli zhruba dvojnásobné množství, než skutečně potřebujeme, přičemž zhruba třetinu přijmeme v podobě pečiva, které běžně jíme. I v minerálních látkách, které ve stravě přijímáme (a sodík je jednou z nich) by měla být určitá rovnováha, aby jejich nepoměr nenarušil správné fungování organizmu.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý den, držím dietu ale někdy mám velkou fuť na sladké jsou vhodné misly tyčinky a be be dobré ráno? Nebo popřípadě poraďte které zdravé sladkosti?děkuji
Magda
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, Vámi uvedené sušenky nebo musli tyčinky bez polevy jsou dobrou volbou. Zkusit můžete i kousek kvalitní čokolády s vysokým procentem kakaa.
redukční dieta a tuky
Dobrý den, chtěla bych zhubnout, mám hodně kilo navíc, jenže jsem hrozný mlsoun:-( Myslíte, že je vhodné nahradit mlsky (hlavně čokoládu) carobovou pochoutkou?
Alena
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, co do složení, je např. karobová čokoláda lepší než třeba klasická mléčná. Nicméně množství energie, sacharidů a tuků je téměř totožnbé, proto i u této "mlsky" musíte hlídat její množství. I při hubnutí si nemusíte vše odpírat, ze sladkostí bych Vám doporučila např. kvalitní čokoládu s vysokým obsahem kakaa nebo musli tyčinky bez polevy. A když už si sladkost dáte, "naordinujte" si potom třeba svižnější procházku :-) při hubnutí ale nezáleží jen na ne/konzumaci sladkostí, ale také na celkovém jídelníčku a životním stylu vůbec.