Neděle 23. února 2020, svátek má Svatopluk
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 23. února 2020 Svatopluk

Jak a co jíst zdravě. Poraďte se s nutriční terapeutkou Věrou Boháčovou

Poradna

Ilustrační snímek

Na otázky odpovídá

Nutriční terapeutka Věra Boháčová

Zajímá vás, jaké potraviny jsou pro vás zdravé, jak je při nákupu vybírat, a jak správně připravit? Co by měl obsahovat váš zdravý nebo dietní jídelníček? Na tyto a další dotazy vám odpoví Věra Boháčová, DiS., nutriční terapeutka z Fóra zdravé výživy.

Nejvíce se ptáte

Poraďte se také

Poraďte se také


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.

*Označené položky jsou povinné.

zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, vím, že dávat dětem (3 roky) krémáčky není příliš vhodné. Občas jsme kupovali Lipánka - složením nám připadal nejkvalitnější, ale stále si mi zdál nějak přeslazený. Začala jsem tedy dělat podobný krém doma - smícháním odtučněného tvaruhu a šlehačky, do tohoto množství přidávám dvě malé lžičky cukru. Je to pro děti vhodné nebo je to stejně špatné jako kupované krémáčky. Díky za radu.
Libarok
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, u "krémáčků" pro děti nezáleží jen na obsahu cukru, ale také tuku. Cukru by měl obsahovat co nejméně, aby si děti příliš nezvykaly na sladkou chuť (kterou pak budou vyžadovat). Co se týká tuku, neměly by v jídelníčku dětí převažovat ani nízkotučné, ani smetanové výrobky. Občasné zařažení "krémáčka", ať už kupovaného nebo doma připravovaného nemusí být problém, vždy záleží na celkovém jídelníčku dítěte a jeho pohybové aktivitě.
dietní doporučení
Dobrý den, můj problém s váhou je dlouhodobější. Za posledních pět let jsem přibrala 20 kg, za poslední rok z toho 10 kg. Nyní tedy ve svém věku 25 let s výškou 163 cm vážím 75 kg. O zhubnutí jsem se snažila jak upravením jídelníčku, tak i pohybem. Nechci držet žádné diety, chci mít zdravý jídelníček. Ráda bych svůj jídelníček upravila tak, aby bylo možné ho tak mít už na stálo, nejen v době diety. Ráda bych se zeptala, na koho se mám obrátit, zda na lékaře nebo jiného odborníka, aby mě vyšetřil a zjistil, co mi pomůže zhubnout a hlavně už nepřibrat. Předem děkuji za odpověď
Kateřina
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, Nejlepší by bylo navštívit přímo nutričního terapeuta. Toho najdete ve výživových poradnách v každé větší nemocnici. Dokáže zhodnotit Váš jídelníček a zohlednit i Váš životní styl a zdravotní stav a doporučit konkrétní úpravy tak, aby to bylo nejen efektivní, ale také dlouhodobě udržitelné.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den,moje kamarádka je extrémně štíhlá, dalo by se říct až anorektická, hodně si hlídá složení potravin a cvičí. Když si ale spočítám její denní energetický příjem, odečtu výdej za sport, má stejný počet KJ denně jako já, která má o 15 kg víc, čím to tedy může být? Děkuji
Karin
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, záleží také na tělesné konstituci, výšce a druhu vykonávané pohybové aktivity. Každý organizmus je originál a má své individuální potřeby. Roli tak nesehrává pouze energetická hodnota naší stravy.
dietní doporučení
Dobrý den, zajímá mě, jak se pozná jestli je v těle zadržovaná voda.Když ano, jakým způsobem se dá odvodnit? Děkuji za odpověď.
Radana
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, zadržování vody v těle se projevuje zejména otoky, které jsou přímo viditelné nebo se mohou poznat i pohmatem na kůži (jestliže se kůže po stlačení na určitém místě hned zpátky nevyrovná). Při nejistotě je lepší navštívit lékaře a nechat se vyšetřit. Příčin může být celá řada včetně změněné funkce ledvin. Dle příčiny je pak třeba upravit i jídelníček, zejména co do mnosžtví sodíku, draslíku, případně vápníků ve stravě. v některých případech (např. při onemocnění ledvin) je navíc třeba upravit mnosžtví přijatých tekutin.
redukční dieta
Dobrý den, poradíte mi? Nikdy jsem nebyla hubená, ale takovou normální postavu přiměřenou moji výšce. Když jsem dodělala školu a začala pracovat v prostředí, kde jsem měla nepravidelnou stravu a furt seděla na jednom místě. Žádný stress a vše vycházelo dobře, začala jsem tloustnout. Břicho nejvíc, boky,stehna.... a paže. Začala jsem dietu zaměřenou na glykemický index, ale nevydržel mi, protože jsem vůbec neměla přílohy. Sice jsem zhubla, ale nevydržela jsem u ní. Nejsem moc trpělivý typ a odhodlaný. Jen jsem teď začala jíst menší porce. Můžete mi poradit zda se držet "malých porcií" nebo nějakou dietu?
Anna
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, základem je pravidelnost, pestrost a menší porce (díky menší pohybové aktivě spojené se sedavým zaměstnáním je třeba snížit i příjem energie). Glykemický index je pouze jedním z ukazatelů, kterým se můžete při dodržování diety držet, nikoli však jediným. Takže bych doporučila zkusit vydržet u menších porcí (se současným dodržením pestrosti jídelníčku), výhodou by bylo i zvýšení pohybové aktivity. To, kde se nám nadměrné tukové zásoby ukládají je dáno geneticky a nejlépe se jich zbavíme právě úpravou jídelníčku a pohybových aktivit.
zásady zdravé životosprávy
Dobry den, jsem vegetarian, a proto jedino moznosti na pecivo je syr. Co si myslite o tavenych syrech? tvrde syry nebo ruzne pomazanky? Mam rada cottage, lucinu light apod, ale nevim jestli nehresim a nekazim si zdravy jidelnicek prave tavenyma syrama( kupuju active, fit , nizkotucne apod) a nebo tvrdyma, ktere si kupuju eidam 30% a boryna 20%? jaka je doporucena denni davka kdyz behem dne nejim zadne maso, vajicka nic ? dekuji K.
Kačka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, Sýry do správného jídelníčku patří. Ve Vašem případě je také důležité, zda pijete mléko a jíte jogurty. Sýry jsou nejvhodnější tvrdé a čersté, a to s nižším obsahem tuku. Tavené sýry nemají (ve převážné většině případů) příliš příznivý vliv. Díky tavícím solím je nemůžeme považovat za žádoucí zdroj vápníku (větší množství fosforu zabraňuje vstřebávání vápníku). Mléčné výrobky bych doporučila konzumovat v množství min. 2 porce denně.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, po rozchodu s přítelem jsem zhubla ze 67 na 63 kg, nyní mi váha poskočila na 71 kg a to vše během půl roku, přitom jsem svůj životní styl nezměnila, stravuji se stejně, dodržuju pitný režim, snažím se hýbat, chodím běhat, na powerplate, brusle, kolo...také se mi výrazně zhoršila celulitida...myslíte že to může být na vině stres z rozchodu a životních změn které následovaly?
Denisa
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, dlouhodobý stres může mít na naše zdraví velký vliv, nicméně bez znalosti další podrobností o Vaší životosprávě je těžké určit, co je příčinou přibírání na váze. Pokud by se Vám váha (bez změny životního stylu) výrazně měnila, doporučovala bych konzultaci s Vaším ošetřujícím lékařem o možných příčinách.
zásady zdravé životosprávy
Vždycky jsem byla hodně hubená - ale máme to v rodině, jednoduše geny. Po odchodu na školu, kdy jídlo občas zanedbávám (jsem líná) jsem zhubla ještě pár dalších kilo a chtěla bych, abych se dostala nazpátek na svojí váhu - 45/46. Nejsem anorektička, když mám mlsnou, tak sním na co přijdu a často i velké porce, ale spíš mám problém s tím, že netuším, co by byl tak "ideální" jídelníček. Na internetu existuje asi tak miliarda jídelníčků pro to, jak zhubnout, ale já bych spíš potřebovala vědět - kolikrát týdně bych tak měla jíst maso? Luštěniny? Zeleninu? Atp. Byla bych nerada, kdyby mi začaly chybět vitamíny nebo živiny a v těhlech věcech se nevyznám. Nepotřebuju jíst pořád zdravě, klidně si dám smažené, miluju čokoládu a sladké, ale nevím, podle jakých zásad bych si měla svůj jídelníček tvořit. Věřím tomu, že když budu jíst pravidelně a všechno, tak se mi váha zase upraví. Existuje něco takového jako doporučené množství potravin, aby tělo dostalo všechno, co potřebuje?
gesla
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, rámcová doporučení existují, je však důležité stravu sestavovat individuálně - v závislosti na pohlaví, věku, fyzické aktivitě apod. Obecnější doporučení můžete najít např. ve Výživových doporučeních pro obyvatelstvo ČR, na stránkách Společnosti pro výživu www.vyzivaspol.cz. Dobrým pomocníkem Vám může být také kniha Fóra zdravé výživy - Zdravá výživa pro každý den, o níž najdete informace na http://www.fzv.cz/fzv/aktivity/kniha-fzv/16-kniha-zdrava-vyziva-pro-kazdy-den.aspx.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda může již být problém, pokud 15ti letá dívka normální výšky 165-170 cm váží jenom 32 kg. Setřenice nechce slyšet, že by její dcerka mohla mít problém s příjmem potravy. Děkuji
Helena
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, 32 kg je opravdu hodně málo. Sestřenici bych doporučila konzultaci v Poradenském centru Výživa dětí buď na bezplatné infolince 800 230 000 nebo přes web www.vyzivadeti.cz.
zásady zdravé životosprávy
Dobry den,chtela jsem se zeptat kolik vajec za tyden muze snist 3lete dite.Predem dekuji za odpoved
Vendula
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, i vejce patří do pestré stravy dětí, nicméně ne neomezeně. Podle zásad zdravé stravy by zdravé děti měly mít maximálně 4 vejce týdně a přednostně v rozptýlené formě, tj. použité při přípravě pokrmů.
zásady zdravé výživy a tuky
Dobrý večer, doporučujete kvalitní rostlinné tuky - margaríny, ale já jsem četla, že nejsou zdravé, že se má používat pravé máslo.
sonja
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, margaríny v dřívější době obsahovaly transmastné kyseliny. Proto byly odborníky margaríny zatracovány. Poté, co vědecké výzkumy prokázaly jejich škodlivost, výrobci začali používat moderní technologie výroby, při kterých škodlivé transmastné kyseliny prakticky nevznikají a ve výsledku tak mají dnešní kvalitní margaríny méně transmastných kyselin než máslo. Navíc jsou zdrojem prospěšných nenasycených mastných kyselin (některé z nich jsou navíc nezbytné a musíme je dodávat stravou, protože si je náš organizmus neumí vytvářet sám), zatímco máslo je zdrojem nasycených mastných kyselin, podporujících, mimo jiné, zvyšování hladiny cholesterolu. Doporučuji prohlédnout web www.zdravykorinek.cz
redukční dieta
Pokud je hubnutí otázkou rovnováhy mezi příjmem a výdejem energie, jak je možné, že po měsíci, kdy jsem trochu omezila jídlo a přidala pohyb, mám kilo navíc? Fakt mě to zarazilo. Děkuji.
Marcela
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, probmlém může být například ve špatně sestaveném jídelníčku. Pokud jste ale začala pravidelně sportovat, je možné, že váha je vyšší díky většímu podílu svalové hmoty. Váha někdy není tím pravým ukazatelem hubnutí, někdy je relevantnější klasický krejčovský metr - obvod pasu, boků, stehen apod.
redukční dieta
Dobrý den, je mi 37 let. Při výšce 159 cm vážím 60 kg. Ráda bych zhubla asi 3kg. Jím zdravě a pravidelně. Pohyb mám - pravidelná chůze, občas běhám. Váhu si udržuji dlouhodobě ve stejném bodě, ale vím, že o pár koli lehčí bych se cítila líp. Jak intenzivní a jakou pohybovou aktivitu by jste mi doporučilo pro redukci váhy? Děkuji
Alice
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, pro hubnutí je nejlepší aerobní pohybová aktivita, tedy aktivita při tepové frekvenci (TF) na úrovni 65-75 % maximální TF (maximální TF jednoduše spočítáte 220-věk). Zkuste využít sestavení individualizovaného redukčního plánu na www.ekalkulacka.cz v programu Hoďte se do formy. Po registraci, vyplnění vstupních údajů, třídenního jídelníčku a Vašich běžných pohybových aktivit Vám program doporučí složení jídelníčku včetně hodnot a ukázky na jeden den a pohybových aktivit i se stranovením optimální tepové frekvence.
zásady zdravé životosprávy
DObrý den, chtěla bych se zeptat, jak mám najít dobrého odborníka na výživu z Ostravy a okolí? Potřebuji, aby mně změřil bazální metabolismus, sestavil jídelníček a dalo se k němu chodit na kontroly. Prostě celké vyhodnocení - tak jak to bylo v pořadu Jste to, co jíte. Děkuji za odpověď.
Rena
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, doporučuji kontaktovat nutriční terapeuty nebo výživovou poradnu v nemocnici. Najdete je ve fakultních, ale i jiných větších nemocnicích.
redukční dieta
Dobrý den, mám 187 cm a 103 kg. problém je následovný a- užívám kortikoidy b- mám vážné plicní onemocnění a vitální kapacitu 50%, cvičit nemohu,chůze jen po rovině. Nsnídám nesvačím, k obědu suchý dalamánek večer večeře, stejná porce s 10 letou dcerou dcerou. Piji neslazenou minerálku. Pokud jím více, začnu přibírat. Mám tzv. hruškovity typ obezity. Váhu si držím, ale zhubnout nemohu. Poradíte?
Michal
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, u na první pohled vidím velký problém ve Vaší stravě. Je tak omezená a nedostatečná, že nutí, s největší pravděpodobnstí, fungovat Váš organizmus na tzv. úsporný režim. To znamená, že pro "přežití" mu stačí minimum energie a jakoukoli energii navíc (i když jí není mnoho) ukládá do zásob. Ukládání je navíc intenzivnější v předtuše dalšího hladovění. Doporučila bych Vám postupně zvyšovat příjem energie (a dbát přitom na pestrost jídelníčku). Velice důležité je začít snídat a svačit a jíst po malých porcích v intervalech cca 2,5-3 hodiny. Tím naučíte organizmus s energií hospodařit a nebude mít už potřeby si ji ukládat (v podobě tuku). výhodné je také zvýšení pohybové aktivity, to však doporučuji konzultovat s Vaším ošetřujícím lékařem.
zásady zdravé životosprávy
Prosím jak postupovat v úpravě jídelníčku když mám laktozovou intoleranci nemohu se zbavit celulitýdy a celkově stehen.Děkuji
Moravanská
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, nepíšete, zda můžete přijímat mléčné výrobky nebo Vám vadí i ty (laktózová intolerance se vyskytuje v různých stupních). Pokud nejíte vůbec mléčné výrobky, je důležité pokrýt potřebu vápníku z jiných zdrojů (např. listová zelenina, mák, ořechy, sardinky aj.), nicméně z těchto zdrojů je vápník hůře vstřebatený. Pro pokrytí potřeby plnohodnotných bílkovin (jejichž zdrojem jsou také mléčné výrobky) je třeba mít v jídelníčku maso (a ryby) a vejce. Celulitidu nejlépe ovlivníte zdravým životním stylem, tedy pravidelnou pestrou stravou s dostatkem ovoce a zeleniny, nezanedbávejte pitný režim, zařaďte do svého režimu pravidelnou pohybovou aktivitu, ale také dostatek spánku a odpočinku. Určité tělesné partie nejlépe ovlivníte cílenou pohybovou aktivitu zaměřenou právě na tyto partie.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, za půl roku jsem přibrala 5 kg. Zjistili mi nedostatečnou funkci štítné žlázy a beru léky. Zánět žaludku a reflux- beru léky. Hormonální antikoncepce v tabletách mi přestala vyhovovat a budou mi zavádět tělísko Mirenu. Mám obavy, že budu neustále víc a víc tloustnout. Je mi 43 let mám 157 cm a 58 kg. Jak se mám stravovat a čemu se vyhnout, abych dál netloustla? Děkuji
Dana
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, při snížené funkci štítné žlázy může opravdu docházet k přibírání na váze. Důležitá je pravidelná pohybová aktivita a pestrý jídelníček rozdělený do více denních dávek (nejlépe po 2,5-3 hodinách). V jídelníčku mít dostatek ovoce a zeleniny (druhy, které Vám nebudou působit obtíže), dodržovat pitný režim. Prostě dodržovat zásady jídelníčku v rámci zdravé životostpávy. Pokud by se Vám váha dále zvyšovala, doporučuji zvýšit pohybovou aktivitu, poté případně mírně snížit energetickou hodnotu jídelníčku. Pro konkrétnější doporučení (dle Vašich stravovacích zvyklostí) bych Vám doporučila konzultaci na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324. Jedná se o poradenství nutričních terapeutů, poradit se můžete každý všední den od 9 do 17 hodin.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda nevíte co s většíma bokama. V jednom období jsem dost přibrala, pak začla držet redukční dietu a té se držím doteď. Problém však je, že ikdyž sem zhubla, tak polštářky na bokách nemizí. První co s úspěchem shubnu jsou nohy. Nejenom, že si hlídám co jím, ale snažím se věnovat i sportu. Nevíte jak bych se jich měla pokud možno přirozenou cestou sbavit? děkuji...
Karolína
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, pro ukládání tuku máme každý individuální dispozice. Redukční dieta a úprava životosprávy s dostatečnou pohybovou aktivitou je důležitá vždy, pak je ale také vhodné zaměřit se při cvičení právě na problematické partie. Zkuste kouknout na průvodce posilovnou nahttp://www.flora.cz/zdravy-zivotni-styl/tipy-jak-byt-fit/pruvodce-posilovnou.html nebo se poradit v jakémkoli dobrém sportovním centru, jakým cvičením se zaměřit právě na partie, které potřebujete.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, jím zdravě a pravidelně, sportuji tak dvakrát týdně, ale přesto mám pořád hrozný hlad, nevíte, čím to může být? Těhotná nejsem, děkuji, Petra
Petra
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, příčin může být celá řada, např. nedostatečná strava, nepravidelná či nevhodně sestavená.
dietní doporučení
Dobrý den,poradíte mi jak se stravovat,když trpím velkým nadýmáním?
Dušan
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, doporučila bych Vám konzumovat pravidelně probitické kultury - najdete je např. v některých jogurtech, jogurtových nápojích a zaměřit se na omezení nadýmavých potravin. Z ovoce to jsou zejména hrušky, ze zeleniny nejčastejí zelí, kapusta, velké množství květáku či hrášku, salátová okurka, paprika. Hodně nadýmavé jsou také luštěniny, nadýmavost můžete snížit tím, že je budete vařit v jimé vodě, než v té, ve které se namáčely, při vaření přidáte bylinky, jako je např. bazalka či saturejka, po uvaření je rozemelete a doplníte něčím kyselým.
redukční dieta
Dobrý den,chtěla bych se zeptat na posun stravy. vstávám cca v10hodin a chodím spát cca1-2 hodiny po půlnoci.Ráno cvičím 50minut na elipticalu v tepové frekvenci na spalování tuků.Mám tedy začít se snídaní nebo rovnou obědvat. kdy můžu naposledy jíst. Děkuji
Dana
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, před cvičením (alespoň 1/2 hodiny před) bych doporučila dát si alespoň lehčí snídani (např. kousek celozrnného chleba s margarínem, šunkou a zeleninou nebo neslazené musli s jogurtem a ovocem). Co se týká posledního jídla, tak optimální je dát si ho cca 4 hodiny před ulehnutím s tím, že by to opět mělo být jídlo lehčí (základ zelenina + plátek masa nebo sýr).
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den,je mi 50 let a mám více tuku na bříšku,dnes mi bylo řečeno pouličním odchytávačem,že všechno,co si koupim je škodlivé a nezdravé,že vlastně nejzdravější je Herbalife.Můžete mi říct říct,co je na tom pravdyDěkuji
Yvona
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, pravda to není vůbec. Základem správné životosprávy, ať už pro udržení dobrého zdraví nebo vedoucí k redukci tělesné hmotnosti, je pestrá vyvážená strava a dostatečná pohybová aktivita. Navíc neexistuje škodlivá či nezdravá potravina, pouze její škodlivé či nezdravé množství.
redukční dieta
Dobrý den, můžete mi ,prosím, vysvětlit, proč, pokud chci zhubnout, by se mělo jíst nejdříve hodinu po cvičení?Může být právě problém v tom, že jím asi půl hodiny po a proto mi váha nejde dolů, spíš naopak.Potřebovala bych zhubnout asi tak 5 kg a zpevnit postavu, zejména oblast břicha a nohou.Děkuji moc za odpověď
Maruška
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, v případě že cvičíte (a udžujete si přitom optimální tepovou frekvenci vhodnou pro hubnutí), spalování tuků "dobíhá" ještě nějakou dobu po cvičení. Jakmile se hned po cvičení najíte, odbourávání se zastaví a začíná se trávit strava. Navíc, aktivita by měla být minimálně 50 minut v kuse (a to nejlépe obdem), protože tělo začíná spalovat tuky zhruba po 30 minutách cvičení. Pokud přibíráte, může být chyb hned několik, např. necvičíte dostatečně dlouho, cvičíte při hodně vysoké tepové frekvenci, máte stále větší příjem energie než je její výdej.
redukční dieta
S hubnutím jsem začala před 7-mi měsíci. Mám dole 9 kg, ale za poslední 2 měsíce jsem zhubla pouze 2 kg. Pokračuji dále, ale co dělat více když se to pomalu zastavilo?? x týdně chodím do fitka, kde cvičím 1 hodinu pás, 1/2 hodiny Power plate a 45 minut stepper, cca 15 minut posilování břicha a 30 minut infrasauna. Jím hodně zeleniny, ryby, žádné sladké (protože to nemám ráda), lehké sýry (do 25% tuku), dopoledne ovoce, piji cca 3 litry denně.
albez
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, je přirozené, že na začátku hubnutí se váha snižuje snadněji. Pokud se hubnutí zastaví, je možné mírně snížit příjem energie nebo naopak o něco zvýšit její výdej. Pomalejší redukce může být také způsobena zvýšeným procentem svalové hmoty (která je cca 7x těžší než tuk). Svou roli může sehrávat i intenzita cvičení (tepová frekvence). Pokud je příliš nízká, nedochází ke spalování tuku a pokud je příliš vysoká, organizmus spalovat tuk neumí a energii čerpá ze sacharidů, nikoli ze zásobního tuku.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, chtěla bych se zeptat na Váš názor. Za poslední 3 měsíce jsem přibrala 4 kila bez toho, aniž bych jakkoliv změnila svoje stravovací způsoby, či cokoliv jiného. Snad jen přibyl stres. Teď vážím 56 kg a měřím 169 cm, je mi 32 let a mám 2 děti. Přibírám hlavně v pase a na zadku a stehnech. Vím, že moje váha je celkově vzato v pořádku, ale znepokojuje mě ten poměrně rychlý nárůst váhy bez nějaké příčiny. S pohybem na tom nejsem obzvlášť dobře, snažím se teď začít chodit cvičit, ale moc se mi to nedaří sladit s prací a dětmi. myslíte si, že to je v pořádku, prostě jen tloustnu z nedostatku pohybu, nebo by to mohlo být něčím jiným? děkuji za odpověď
Petra
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, zvyšování váhy může být způsobeno, při nezměněném jídelníčku, sníženou pohybovou aktivitou. Nemyslím si, že by toto zvyšování bylo tolik výrazné, nicméně pokud by zvyšování váhy, bez zjevných příčin, pokračovalo, doporučila bych Vám obrátit se o radu na Vašeho ošetřujícího lékaře. Jinak, to, kde se nám nadbytečná energie v podobě tuku ukádá je dáno, mimo jiné, také geneticky.
redukční dieta
Dobrý den,neustále zápasím s chutí na sladké.Dala bych 10 řízků za jeden zákusek.Z toho důvodu se mi také nedaří hubnout,mám 5kg nadváhy.Čokoládu hořkou jím pouze 75ti procentní ale 1 zákusek nebo alespoň vdolek se šlehačkou si musím 3x týdně dát.Prosím poraďte jak to zvládat.Děkuji a přeji hezký den.
Šárka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, i pokud chcete hubnout se nemusíte sladkého zcela zříkat. Je důležité, aby i redukční dieta (respektive změny životního stylu) pro Vás byla dlohodobě udržitelní. Proti kousku kvalitní čolády s vysokým procentem kakaa bych nic neměla. Ze zákusků vybírejte ty bez šlehačky a máslových krémů. Vhodnější jsou např. piškotové s ovocem (nebo lépe ovocné bez piškotu :-)). Zkuste si dávat menší množství než doposud a sladké si "naordinujte" nejlépe na dopoledne nebo čas kdy víte, že Vás čeká nějaká výraznější pohybová aktivita.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, potřebovala bych poradit, jak do svého denního programu zařadit pohyb. Dříve jsem chodila třikrát týdně běhat, nyní jsem ale začala chodit do práce, kde mám velkou fyzickou aktivitu + studuji prezenčne VŠ, takže večer už na pohyb nemám náladu. Jinak dodržuji zdravý životní styl, ale vím, že bez pohybu zhubnout ani zpevňovat tělo nejde. Díky za odpověď, pěkný den.
Veronika
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, je škoda, že se nezmiňujete, jaký máte druh práce. Pro udržení tělesné hmostosti by fyzická aktivita v práci mohla být dostačující (důležité je mít v rovnováze příjem a výdej energie). Pro hubnutí a formování postavy je pak dobré volit pohyb cíleně. Pro podrobnější doporučení týkající se Vašeho životního stylu bych Vám doporučila konzultaci s nutriční terapeutkou např. na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324, která je v provozu každý všední den od 9 do 17 hodin.
redukční dieta
Dobrý den, za poslední dva roky jsem přibrala 8 kilo, díky změně životního stylu a sedavému zaměstnání. Vzhledem k tomu, že jsem byla vždy hodně štíhlá tak ty kila mě moc netrápí, ale představa, že by to mělo dál pokračovat tímto tempem, mě docela děsí. Co byste mi nyní doporučila udělat, abych tento trend zastavila?
bv
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, nepíšete, proč a jak se Váš životní styl změnil, proto uvádím pouze obecná doporučení. Důležité je dodržovat pravidelnost v jídle (optimální je jíst po 2,5-3 hodinách), jíst stravu hodně pestrou s dostatkem ovoce a zeleniny. Pokud máte sedavé zaměstnání je vhodné zvýšit pohybovou aktivitu. Stačí přitom začít po malých krocích, které mohou ale pro Vaše zdraví hodně znamenat - nepoužívejte výtah, choďte rychleji, vystupujte z autobusu o zastávku dříve a dojděte pěšky apod. Pravidelné cvičení bych ale také schválila.
dietní doporučení
Hezké poledne. Již 1/2 roku držím bezlepkovou dietu. Taky nejím maso, jím pouze ryby. Sýry můžu jen lehké s minimem tuku. Prosím potřebovala bych poradit co jíst, abych neztratila svalovou hmotu. Děkuji Marta
Marta
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, důležité je, aby Vaše strava byla co nejpestřejší s dostatkem bílkovin (z živočišných je pravidelná konzumace ryb a sýrů, případně dalších mléčných výrobků s ohledem na bezlepkovou dietu, dostačující). Na udržení a budování svalové hmoty má velký podíl také pravidelná pohybová aktivita, nejlépe každodenní.
redukční dieta
Dobry den, 6 mesicu po porodu nemohu stále shodit kila navic i kdyz casto sportuji a jim celkem zdrave. Jsem unavena a to me nuti jist obcas nezdrave (sladka a nezdrava jidla) a nepravidelne. Poradite mi jak se stravovat, abych zhubla, ale nebyla stale unavená? Jím vše kromě veproveho a hoveziho.
Latina
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, v případě, že ještě kojíte, bych Vám redukci tělesné hmotnosti nedoporučila. V průběhu kojení by váha neměla kolísat a navíc, výrazným cvičením či redukční dietou může docházet k ovlivnění kvality mateřského mléko (v negativním slova smyslu). Po ukončení kojení se váha ještě upraví, s výraznou redukcí je proto vhodné zažít až po ukončení kojení. V tuto chvíli je důležité jíst pravidelně co možná nejpestřejší stravu. Únava může být způsobena např. i nedostatečnou či nevhodnou stravou.
redukční dieta
Dobrý den, je mi 25 let, mám tříletou dceru.Musela jsem začít brát lék betaloc jako léčbu mojí srdeční vady. Měřím 167 cm. Od puberty jsem vážila stabilně 58 kg. Nikdy jsem nedržela dietu, ale mám odpor k masným výrobkům a tuku a nejím takřka žádné pečivo. Piju víno od šestnácti stejně, průměrně dvě skleničky denně. Mlsám čokoládu. Nejraději jím jakoukoliv vařenou zeleninu, mám ráda ryby, zpříloh nejraděj pohanku a rýži. Piju černou kávu a černý čaj a obyčejnou vodu. Hodně, alespoň tři litry denně. Pohybu mám míň, vzhledem k práci a zdrav. stavu. Ale ráda chodím, pohybuju se zásadně pěšky. V posledním roce jsem strašlivě stloustla na skoro 70 kilo. Veškerý tuk na mě visí jako nějaký oblek. Navíc se podstatně zhoršily moje obtíže, funím z těch kil jako lokomotiva. Jím jen třikrát denně, malé porce a tak, nepiju kávu, ale nemá to ŽÁDNÝ efekt. Nevím, proč mě moje tělo zradilo a začalo na stabilní výživu reagovat úplně jinak. Tak se chci zeptat, dělám něco evidentně špatně?
alena
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, na základě informací, které jste mi poskytla, bych Vám doporučila jíst častěji, tj. dbát na to, aby intervaly mezi jednotlivými jídly byly cca 2,5-3 hodiny a nikdy ne delší než 4 hodiny (organizmus si pak podvědomě dělá větší zásoby v předtuše dalšího delšího intervalu, a to i v případě, že toho nesníte moc). Dalším faktorem může být také snížení pohybové aktivity, o kterém se zmiňujete. Pokud by, bez jakékoli změny ve Vašem životním stylu, váha neustále vzrůstala, doporučila bych Vám konzultaci s Vaším ošetřujícím lékařem pro zjištění možné příčiny.
dietní doporučení
Dobrý den, je mi 25 let, měřím 179 cm a vážím 65 kg. Pravidelně sportuju - florbal, fotbal, cyklistika. Chtěl bych přibrat, ale nevím jak na to. Snažím se pravidelně jíst, ale ne vždy se mi to daří. Můžete mi poradit jakou stravu bych měl zvolit? Jako muž žijící sám si moc nepotrpím na nějaké dlouhé připravování složitých jídel. Můžete mi poradit něco jednoduchého? Děkuji
Lukáš Dohnal
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, úpravy jídelníčku je důležité doporučovat v souvislosti s jídelníčkem stávajícím, který bohužel neznám. Doporučila bych Vám konzultaci s nutričním terapeutem v některé z výživových poraden (najdete je např. v každé větší nemocnici). Nechat si sestavit jídelníček můžete také prostřednictvím programu Hoďte se do formy na www.ekalkulacka.cz. Po zaregistrování, zadání základních údajů o Vás, vyplněním Vašeho běžného jídelníčku za tři dny a doplněním Vašich pohybových aktivit Vám program sestaví tréningový plán pro zvyšování tělesné hmotnosti (s důrazem na nárůst svalové hmoty). V plánu budete mít také příklad celodenního jídelníčku včetně hodnot, kterých by měl dosahovat.
redukční dieta
A ještě prosím, může mít vliv vyšší TF na spalování nebo hubnutí i bez cvičení? Myslím když bych měla výdej energie větší než její příjem? Děkuji
Bára- pokračování
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
K hubnutí dochází při 65 % maximální TF, která je u každého individuální. Klidová TF (byť vysoká) se tak pohybuje v odlišných hodnotách. Navíc záleží také na věku a trénovanosti.
redukční dieta
Dobrý den, ve Vašich odpovědích jsem se dočetla, že při pohybu při vysoké tepové frekvenci tělo neodbourává tuky, ale sacharidy. Mám i v úplném klidu TF kolem 100, nedaří se mi hubnout, je tedy možné, že je to právě tím? Jaký pohyb by byl vhodný? Děkuji
Bára
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, na výpočet optimální TF pro hubnutí existuje řada vzorců, z nich nejednodušší je ten, který vypočítává max. TF vzorečkem 220-věk. Nicméně existují i sofistikovanější výpočty, které berou v úvahu i klidovou tepovou frekvenci výpočet a info najdete např. na http://www.spinattic.cz/clanek/11/redukcni-program/trenink-s-mericem-tepove-frekvence. Protože neuvádíte svůj věk, nemohu Vám výpočet poslat. úplně nejpřesnější je pak TF stanovená v laboratořích zátěžových testů. U měření klidové tepové frekvence je velice důležitá také správná technika. Pokud máte vysokou TF v souvislosti s užíváním léků (např. některé léky na regulaci krevního tlaku), měla byste se o vhodném pohybu a jeho intenzitě poradit s odborníkem.
redukční dieta
Dobrý den, jsem poměrně štíhlé postavy, ale kolem boků mám tukové zásoby, které jsou nehezké a občas vyčnívají z džín. Prosím o info jak se jich zbavit, případně díky čemu se vytvořily. Děkuji
Lucie
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, tukové zásoby vznikají nepoměrem mezi příjmem a výdejem energie (tedy energií ze stravy vs. energií vydanou na pohyb a práci). To, kde se bude tuk usazovat, je často problém genetických dispozit. Doporučila bych Vám pravidelné cvičení se zaměřením na formování problematických partií.
redukční dieta
Dobrý den, je mi 62 let, mám velkou nadváhu, ale nevzdávám to. Ve 2-měsíčním kurzu STOB obezitě jsem zhubla pouze 20 dkg, prý jím zdravě, ale chybí mi pohyb. Čím začít, abych to při své nadváze zvládla ?
Táňa
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, pravidelný pohyb je opravdu pro správné hubnutí důležitý. Nemusíte hned lámat rekordy, stačí začít po malých "krůčcích". Naprosto ideálním pohybem pro Vás je chůze, která může být i trochu svižnější. Začnete s chůzí několik minut a postupně přidávejte (zkuste třeba při jízdě autobusem vystoupit o stanici dřív a zbytek dojít pěšky). Ideální je dostat se na následující stav: svižně chodit odbden alespoň 50 minut (tuky se začínají spalovat zhruba po 30 minutách pohybu). Je důležité, abyste udržovala rychlost chůze tak, aby se Vám zrychlil den, ale přitom jste neměla problém procházku udýchat. Nezapomínejte na volbu dobré obuvi a je lepší chodit někde v přírodě, než např. na sídlišti po betonu.
dietní doporučení
Dobrý den, zaznamenala jsem tu dotaz ohledně absence pocitu žízně. Já mám v poslední době opačný problém, pocit žízně mám neustále. Piji pouze čistou vodu z kohoutku, a to hodně, ale pocit žízně nemizí (ani po bezprostředním vypití např. 3 půllitrů čisté vody). Je to velice nepříjemný pocit. Může to být způsobené např. dietní chybou?
Pavla
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, pokud pijete průběžně po celý den a pijete dostatečně a zároveň jíte pořád stejně (a ve Vašem stravovacím a pohybovém režimu se nic nezměnilo), pak bych neviděla problém v dietní chybě. Zkuste ješte vodu kombinovat např. s čaji nebo ředěnými 100% džusy. Pokud by pocit žízně přetrvával, doporučila bych navštívit Vašeho ošetřujícího lékaře, aby se zaměřil na příčinu žízně, která může být projevem onemocnění (např. cukrovky).
dietní doporučení
Dobrý den, už asi dva roky dodržuji dietu s minimem sacharidů (bez sladkostí, pečiva a příloh). Plánuji částečně vrátit celozrnné pečivo, rýži a podobně do jídelníčku, ale obávám se, že prudce přiberu. Neměla byste radu, jakým tempem a v jakém množství s těmito potravinami zase začít?
Zet
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, rozšiřovat jídelníček doporučuji pozvolna, po malém mnosžtví, aby nedošlo k příliš velkému "energetickému skoku". Obecně můžeme říci, že jídelníček je stálý, pokud nedochází k výkyvům hodnot (energie, bílkoviny, sacharidy, tuky) mezi jednotlivými dny většímu než 5 %. Zvýšený příjem energie ze znovu zařazených sacharidových potravin můžete vykompenzovat také zvýšenou pohybovou aktivitou.
dietní doporučení
Dobrý den, mám velice ráda mléčné výrobky, především sýry. Chtěla bych se zeptat, které konkrétní druhy jsou vhodné (méně tučné) ke konzumaci a zda by se měla jíst např. lučina, gervais a cottage (ty mi velice chutnají). Popř. do jakého množství obsahu tuků je výrobek vhodný a jaká je doporučené denní množství. Děkuju.
H.
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, nejvhodnější jsou sýry tvrdé a čerstvé (např. ty, které zmiňujete). Vhodné je vybírat méně tučné varianty (zhruba do 30 % tuku v sušině), protože zvýšený příjem tučnějších sýru s sebou přináší i zvýšené množství živočišných tuků které nepatří mezi ty, které bychom měly v jídelníčku preferovat. Množství je individuální a záleží na konkrétní denní energetické hodnotě stravy. Zkuste si svůj jídelníček i se svými oblíbenými sýry propočítat v E-kalkulačce na www.ekalkulacka.cz. Program Vám nejen spočítá nutriční hodnoty (energie, bílkoviny, sacharidy, tuky, cholesterol), ale porovná také s hodnotami doporučenými. V souvislosti s konzumací sýrů si všímejte v hodnotách zejména bílkovin a tuků.
dietní doporučení
Dobrý den, poradila byste mi jak se donutit pít? Stačí mi sklenička denně a to vím, že je opravdu málo. Nemám ale pocit žízně a když se nutím pít, tak se mi to vrací zpět. Děkuji za odpověď.
Petra
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, zanedbáváte-li pitný režim, postupně vymizí i pocit žízně, nicméně dostatek tekutin je pro naše zdraví naprosto nezbytný. Nepíšete, zda se Vám vrací všechny tekutiny nebo jen některé. Pokud by problém přetrvával, doporučila bych kontaktovat Vašeho ošetřujícího lékaře a potíže probrat s ním. Jinak, organizmu nepomůže vypití velkého množstvít tekutin najednou a pak několik hodin nic. Upíjejte tedy po několika doušcích třeba kažkou půl hodinu. Mějte na stole neustále láhev s vodou nebo konvičku uvařeného čaje. Snažte se vyzkoušet i různé druhy tekutin.
redukční dieta
Dobrý den. Chtěla bych Vás poprosit o radu. Snažím o nějakou tu redukci své váhy. Už jsem si zvykla na zdravější stravovací režim, po kterém ubírám na váze (ve zdravé rychlosti). Zajímalo by mě, zda je možné na večeři zařadit nějakoé sladké věci - ovoce, jogurty, musli s mlékem apod. Hodně čtu, že to je vhodné jen dopoledne. Vím, že je to možná idndividuální, co komu vyhovuje a při čem dokáže hubnout, ale možná je to opravdu chyba... Právě teď se snažím nové změny, váha se mi zastavila. A jak se to s pečivem, samozřejmě celozrnným? To je na večeři hodné? Nebo tedy ani sladké a ani pečivo a spíše nějaká zelenina s masem, rybrou, sýrem či vajíčkem apod.? Velice děkuji. Zdraví Eva
Eva
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, večeři je třeba hodnotit v kontextu celodenního jídelníčku a denního režimu. Pokud večer (v rámci redukce hmotnosti) cvičíte, pak by doporučila (nejdříve však hodinu po cvičení) večeři ve formě zeleniny s masem, rybou či sýrem. Sladkosti a ovoce se příliš nedoporučují večer díky obsahu sacharidů, resp. cukru. V průběhu odpoledne a večera totiž většinou nemáme takový výdej energie jako přes den a více nevyužité energie znamená více uložené energie - v podobě tuků. Nicméně není chybou, dát si k večeři neslazené musli s mlékem či jogurtem, stejně jako celozrnné pečivo, např. s nízkotučným margarínem, šunkou nebo sýrem a kouskem zeleniny.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, ráda bych se zeptala jakou snídaní se mám naučit snídat. Od mládí nesnídám a ráda bych začala. Přitom když se ráno probudím a uvědomím si, že bych se měla najíst, udělá se mi těžko od žaludku. Jakou potravinu zvolit "pro začátek"? Děkuju za odpověď.
ivada
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, zkuste začít něčím, na co budete mít chuť, např. celozrnnou sušenkou, musli tyčinkou, kouskem pečiva či ovoce. V první fázi je důležité naučit se "něco sníst", potom je možné "pilovat" složení. Někdy pomůže také dát si nejprve něco k pití. Nemusíte se také nutit do jídla hned po probuzení.
dietní doporučení
Mám dotaz je mi 35 let a potřebuji zhubnout asi 8 kg, myslím, že se nepřejídám, ale po porodu mi zůstalo nějaké to kilo navíc, něco už šlo dolů, ale teď se to nějak nehýbe. Děkuji za odpověď.
Lenka 1
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, důležité je, zda ještě kojíte nebo ne. Při kojení by totiž nemělo docházet k velkým výkyvům hmotnosti, mohlo by to mít negativní vliv na tvorbu a složení mléka. S redukcí hmotnosti je tedy vhodné začít až po ukončení kojení. Pokud ještě kojíte, doporučila bych Vám jíst pravidelně menší dávky jídla a častěji, jíst hodně pestrou stravu s dostatkem ovoce a zeleniny, mléka a mléčných výrobků (spíše méně tučných), kvalitního libového masa (včetně ryb). důležité jsou i tuky, převahu by měly tvořit kvalitní rostlinné tuky (oleje, margaríny). Velice důležitý je také dostatečný pitný režim. Snažte se mít také pravidelnou pohybovou aktivitu (při kojení ne příliš intenzivní), stačí svižnější procházky s kočárkem :-)
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den, snažím se jíst zdarvě a hodně sportuji, ale vzhledem k tomu, že některé potraviny nejím, tak bych se chtěla zeptat, kde bych mohla zjistit, jestli mám dostatek všech látek (vitamíni, minerály..apod)? Lze si nějaké takové testy nechat udělat např. u obvodní lékařky, nebo musím na specializovanou kliniku? A kolik by takový test stál? Děkuji.
Markéta
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, neuvádíte, jaké potraviny nejíte (někdy stačí jejich nedostatek nahradit jinými potravinami). Nicméně rozbor jídelníčku se provádí ve výživových poradnách, které najdete v každé větší nemocnici (do některých je potřeba doporučení praktického lékaře) nebo v poradnách soukromých, ceny bohužel nejsem schopna Vám říci, mohou se velice lišit. Pokud byste potřebovala poradit čím jaké potraviny nahradit, můžete se obrátit také na nutriční terapeutku na bezplatné Informační lince zdravého životního stylu 800 175 324 (v provozu je každý všední den od 9 do 17 hodin), ráda s Vámi Váš jídelníček projde.
zásady zdravé životosprávy
Dobrý den,je mi 18 let a dodržuju zdravý životní styl,jak to jen jde.Nejim žádné tučné ani sladké věci,ale miluji rýži.Jen tak,uvařenou a trochu osolenou.Když na to přijde,dokážu jí snít docela dost.Občas si říkám,že to je jedno,že je to jenom rýže,že po tom neztloustnu.Jaký je na to váš názor? Dále bych se chtěla zeptat,jestli je možné nějakým způsobem popohnat metabolismus,aby pracoval trochu rychleji.Děkuji a přeji pěkný den.
Isabela
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, konzumace rýže nemusí být žádný problém, neměla by ale v jídelníčku zastiňovat další důležité potraviny. Vhodnější je rýže natural nebo basmati (má výhodnější glykemický index, který bude výhodnější také v případě, že rýži nebudete jíst samotnou, ale doplníte ji bílkovinnou potravinou - sýr, maso apod. nebo trochou tuku). Nevím přesně, co máte na mysli tím, popohnat metabolizmus, nicméně pokud Vám jde o vyšší výdej energie organizmu v klidové fázi, pomůže pravidelná pohybová aktivita.
dietní doporučení
Dobry den je mi 15let , merim 170cm a vazim 61kg . Presto bych alespon tak ta 3-4kila zhubla .. Nejim sladkosti , uzeniny , slane pochutiny , nepiji sladke limonady , sladim medem nebo um. sladidly , jim celozr.pecivo , polotuc.mlec.vyrobky , kvalit.sunku , cerealie , vejce atpod.Muj jidelnicek vypada takto: rano musli s mlekem , dopol. musli tycka nebo ovoce , obed ve skolni jidelne , odpoledne zelenina ci ovoce,vecer pecivo s bilkovinou (syr , vejce , sunka ,...)doplnene zeleninou. Denne mam vice nez 30min tance nebo powerjogu nebo turistiku a 3xtydne posilovani celeho tela . Stale se mi nedari zhubnout , muj cil je tak 58kg . Co delam spatne , pripadne prosim o ukazku jidelnicku . Dekuji moc Hor.marketa
Markéta Horníčková
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, doporučila bych Vám jídelníček i pohybové aktivity zkonzultovat s kolegyněmi Poradenského centra Výživa dětí, které se specializují na stravu od 3 do 18ti let. Navíc mají v týmu také odborníka na sport a výživu, který Vám může poradit i s vhodným pohybem. Najdete je buď na webu www.vyzivadeti.cz nebo bezplatné infolince 800 230 000.
dietní doporučení
Dobry den, jsem asi 2,5 mesice po porodu. Plne kojim. Zustaly mi asi 2 kg navic, nyni vsak zacinam zase pribirat. Zjevne je to zpusobeno slozenim stravy. Je nejaky "idealni" jidelnicek v dobe kojeni? Dekuji za odpoved.
Lenka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, menší výkyvy váhy jsou naprosto normální, navíc nepíšete, jak rychle přibíráte. Kolísání váhy třeba 2 kg v průběhu několika dní může být způsobeno např. metabolizmem tekutin. V tomto období je důležité také výrazně nehubnout - mohlo by to negativně ovlivnit tvorbu mléka. Vaše stava by měla být hlavně pravidelná (organizmus bude s přijatou energií dobře hospodařit a nebude mít potřebu si ji ukládat - v podobě tuku), hodně pestrá s dostatkem mléka mléčných výrobků, ovoce, zeleniny, kvalitního masa (a ryb), sacharidových potravin (brambory, celozrnné pečivo, rýže apod.) a kvalitních tuků (rostlinné oleje a výrobky z nich vyrobené např. margaríny). Velice důležitý je také dostatečný pitný režim.
dietní doporučení
Dobrý den, chtěl jsem se zaptat na stravu podle krevních skupin. Co sy o této variantě diety nebo řekněme zdravého stravování myslíte?
Aleš
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, naše strava by měla být především pestrá a vyvážená, aby obsahovala všechny důležité látky, a to ještě ve správném poměru. Navíc přizpůsobená našemu věku a aktuálnímu zdravotnímu stavu, našemu dennímu režimu. Pokud se někomu tohoto povede dosáhnout pomocí diety dle krevních skupin (o čemž nejsem přesvědčená), nechť ji dodržuje. Nicméně nemám k dispozici přesvědčivé důkazy o tom, že by existovaly nějaké výhody při dodržování určitého typu stravy při určité krevní skupině.
zásady zdravé životosprávy
jaký máte názor na požívání alkoholu u zdravé stravy? Samozřejmě když je v rozumné míře a nesmí se přehánět... např. pivo nabo 2 u posezení s přáteli nebo víno? děkuji a hezký den :-)
majka
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, pokud se jedná o zdravého dospělého člověka, tak pravidelná umírněná konzumace alkoholu je v pořádku. Umírněnou konzumací se ale myslí např. Vámi zmiňové jedno až 2 piva nebo sklenka či dvě vína (lépe suchého) nebo 5cl destilátu. To množství je velice důležité, je totiž třeba upozoronit, že nadměrná konzumac alkoholu neuměrně zatěžuje organizmus (zejména játra) a vede k nadměrnému příjmu energie. Alkohol také není možné doporučit/povolit každému. Na konzumaci alkoholu by se měli vyhýbat těhotné a kojící ženy, děti a dospívající, lidé s onemocněním jater a slinivky apod.
redukční dieta
Dobrý den, chci se zeptat, je nějaký způsob, jak se zbavit účinně chuti na sladké? Vám velkou nadváhu, chci zhubnout, ale vždy to ztroskotá na sladkostech :( Nefunguju bez nich, nejde mi prostě nevzít si tu čokoládu ...atd. Je to + nedostatek pohybu můj důvod nadváhy, ale nevím jak to nahradit :( Jak se rozhoupat..slyšela jsem o chromu, funguje?
Soňa
Nutriční terapeutka Věra Boháčová
Dobrý den, chuť na sladké může mít řadzu příčin, z nich jedna je nevhodně sestavený jídelníček. Ten Bohužel zhodnotit nemůžu, nicméně ani při hubnutí si nemusíte sladkosti uplně zakazovat. Už proto, že redukce hmotnosti není žádná "nárazovka", ale měla by být dlohodobou úpravou celkového životního stylu. Sladkosti ale omezte na menší množství, mezi nejvhodnější varianty bych zařadila musli tyčinky bez polevy, celozrnné sušenky nebo čokoládu s vysokým obsahem kakaa. Nikdy také nejezte sladkosti nalačno (ve spojení s hladem nikdy u malého kousku nezůstane). Chrom můžete vyzkoušet, ale jeho účinnost není možné zaručit (reakce na něj jsou individuální), navíc je třeba ho chápat jako doplňěk stravy, nikoli jako základ redukčního režimu. Zmiňujete i pohyb, ten je ale velice důležitý, pomohl by Vám i energeticky "vybalancovat" sladkosti. Nemusí to být hned nějaké organizované cvičení, stačí začít po malých krůčcích, třeba svižnějšími procházkami.