Snídaně je základ. Jak by měla správně vypadat?

aktualizováno 
Snídaně je podle odborníků na výživu nejdůležitější jídlo dne, které nám pomáhá správně nastartovat celý organismus. Jak by taková zdravá ranní strava měla vypadat, vám poradíme v dalším dílu seriálu Vím, co jím.

I když spíme, náš organismus pracuje, a právě proto ráno potřebuje doplnit energii. Pokud však člověk nesnídá, tělu chybí živiny a dotyčný se pak dojídá většinou odpoledne nebo večer. I proto těmto lidem častěji hrozí nadváha či obezita.

Všechny díly seriálu Vím, co jím najdete zde

První jídlo dne bychom si měli dopřát nejpozději hodinu od probuzení. „Snídaně by měla tvořit 20 až 25 procent celkového denního energetického příjmu,“ říká výživový specialista Petr Havlíček, odborný garant Vím, co jím.

Velikost porce ovšem záleží na tom, jestli celý den sedíte v kanceláři, pracujete manuálně či pravidelně sportujete. 

Vím, co jím

Program vychází z celosvětové iniciativy The Choices Programme, která definuje složení potravin odpovídající zdravé výživě na základě kritérií Světové zdravotnické organizace (WHO) a Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). 

Značka "Vím, co jím" je určena především spotřebitelům pro jejich snadnější orientaci v nabídce potravin. Posláním značky je umožnit snadnější výběr výživově hodnotných potravin.

Více o zdravých potravinách čtěte zde.

Orientačně platí, že snídaně dítěte by se měla pohybovat od 1 800 do 2 000 kJ, u dospělého kolem 2 800 kJ a u hubnoucích do 1 800 kJ. Uvedené hodnoty jsou však pouze obecné doporučení, důležitější je složení jednotlivých živin a ne energie. 

Každá snídaně by měla obsahovat všechny potřebné živiny - tedy bílkoviny, sacharidy a tuky. 

„Jako rychlou a zdravou variantu můžete vyzkoušet například smootie, které si uděláte z čerstvého ovoce, ořechů, mandlí, tvarohu a mléka,“ doporučuje Petr Havlíček. 

Ideální slanou snídaní je zase třeba žitný chléb s pomazánkou z tvarohu, ořechů a bylinek či míchaná vajíčka. „Obojí samozřejmě doplněné nakrájenou zeleninou,“ dodává odborník.

Důležitý je i pitný režim. Ráno je vhodný teplý nápoj - tedy neslazený ovocný, zelený nebo černý čaj. Dopřát si však můžete také bílou kávu nebo džus ředěný vodou.

Další rady a recepty na zdravé snídaně najdete ve videu.

Autor:

Nejčtenější

Pořádek přerostl v teror. Sbal holku a uteč, radila vyměněná manželka

Patrik svou ženu Veroniku miluje, ale pořádek v bytě ještě víc.

Šestadvacetiletý sanitář Patrik je tak posedlý pořádkem, že diváci reality show Výměna manželek mohli u televize snad i...

Znásilnění i vážná nemoc. Problémy jsou normální, říká medička

Anežka si z dětství nese traumatický zážitek, s nímž se postupně úspěšně...

V dětství se stala obětí znásilnění a nedávno kvůli Crohnově nemoci přišla o metr střeva. Přesto je dvacetiletá Anežka...

Manuál, jak se co nejrychleji zbavit nachlazení

Ilustrační fotografie

Když zakročíte včas, můžete nejenom zmírnit průběh nachlazení, ale i podstatně zkrátit dobu, kdy vám je špatně. Co...

Polévky, které zasytí a zastanou hlavní chod. S fazolemi, hlívou i masem

Polévka s hlívou ústřičnou

Nemusí být jen jedna součást menu, ale i právoplatný oběd nebo večeře. Společně s čerstvým pečivem zaženou husté...

I po narození dětí by ženy měly myslet nejdřív na sebe, říká blogerka

Nicole Knighttová - na první fotografii je v den porodu, na druhé deset dnů po...

Pětadvacetiletá Nicole Knighttová z Austrálie vypadala deset dnů po porodu druhého dítěte stejně jako před otěhotněním....

Další z rubriky

RETRO: Jak se cvičilo za socialismu. Televizní hopsání i spartakiády

Ženy z tělovýchovné jednoty Tatran Střešovice nacvičují sestavu pro...

Sexy vykrojené trikoty, pletené návleky, čelenky a nadšené poskakování mladých těl. Pořad Cvičme v rytme se v 80....

Cvičení a jídelníček podle věku. Jak se udržet fit bez ohledu na stáří?

Ilustrační fotografie

Je tady opět nový rok a možná jste se právě vy rozhodli, že už konečně změníte své zažité stravovací a pohybové návyky...

Pět tipů, jak si zrychlit metabolismus

Ilustrační fotografie

Potřebujete po vánočním obžerství shodit pár kilogramů nebo zkrátka jen podpořit svůj boj za štíhlou postavu? Přinášíme...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz