30 dní hubnutí s OnaDnes.cz: Alkohol při dietě škodí a nejen kaloriemi

aktualizováno 
Je tu už 28. den a blíží se konec našeho seriálu 30 dní hubnutí s OnaDnes.cz. V rámci stravovacího a pitného režimu se tentokrát podíváme na diskutovaný alkohol.

Až znepokojivě velké množství lidí konzumuje denně víno nebo pivo a často ve větším množství, než je zdrávo. Je to problém nejen možné závislosti, ale také velký nepřítel při hubnutí. Pravidelná večerní sklenka vaše dietní snahy spolehlivě zhatí. 

Navíc alkohol způsobuje zadržování vody, takže v konečném důsledku nosíte nejen přebytečné kilogramy tuku, ale i podkožní vody. O zdravotních rizicích při nadměrné spotřebě alkoholu nemluvě.

U alkoholu to neplatí jako u jídla, že snížení množství bude do začátku stačit. Zde to chce radikální řešení a místo alkoholu popíjet třeba čaje. Alkohol má totiž dokonce ještě větší energetickou hodnotu na jeden gram než tuk. Jako příklad můžeme uvést, že 2 dcl bílého vína mají 470 kJ a červeného 570 kJ, jedno pivo  desítka obsahuje 750 kJ a dvanáctka dokonce 900 kJ.

Po požití alkoholu navíc játra musí pracovat na jeho odbourávání a pálení tuku jde tak v tu chvíli na vedlejší kolej.

Všechny rady, jídelníček a cviky najdete zde

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz

Alkohol zkrátka nelze využít jakkoliv v dobrém pro váš cíl zhubnout. A jestliže se chystáte na nějakou společenskou akci, kde to bez něj zkrátka nezvládnete, plánujte to stejně jako nezdravé jídlo – jednou za čas a další den s pěknou fyzickou zátěží a v tomto případě navíc s pročištěním těla velmi lehkou stravou a případně bylinami. Ideální je například ostropestřec.

Jídelníček na 28. den

Ukázkový jídelníček, který vám budeme denně přinášet, je pouze orientační. Každý totiž máme jiné potřeby, a proto nelze vyhovět všem, ale i tak vám může pomoci.

Jídelníček a rady pro vás připravila nutriční specialistka Ing. Monika Bartolomějová ze společnosti Svět zdraví.

Ing. Monika Bartolomějová

Tento je sestaven pro ženu vážící 70 kilogramů, která má sedavé zaměstnání a bude jí vyhovovat strava o pěti jídlech denně. Muži by měli mít zhruba o třetinu více u všech porcí.

V doporučeném jídelníčku najdete každý den pět rozdílných jídel, abyste mohli kombinovat podle chuti, ale také vašich možností a času. Pokud vám nevadí jíst stejné jídlo vícekrát po sobě, můžete si jídelníček uzpůsobit.

Energetická hodnota bude vždy odpovídat zhruba 6 000 kJ (nezapomínejte, že do energetické hodnoty se počítá např. i olej na pánvi). Nutriční složení je bohaté na tuky (40-50 g/den) a bílkoviny (90-105 g/den). Jídelníček má snížený obsah sacharidů (100–130 g/den).

Nákupní seznam na posledních 9 dní hubnutí

Pamatujte, že poslední jídlo by mělo být 2,5 až 3 hodiny před spaním. Pokud chodíte spát až v pozdějších hodinách, nebojte se večer najíst. Toto poslední jídlo by mělo být složeno ze zeleniny a menšího množství bílkoviny – např. zeleninový salát s kouskem sýru. Ovoce i zeleninu si můžete v jídelníčku obměňovat podle sezonní nabídky.

Do dnešního jídelníčku zařadila nutriční specialistka Monika Bartolomějová celozrnné těstoviny, které obsahují více vlákniny, vitaminů, minerální látek a oproti “běžným” těstovinám mají nižší glykemický index. Celkově jsou tedy výživnější a zasytí na delší dobu. Výhodou je i to, že se nerozvařují.

Doporučený jídelníček na dnešní den

Snídaně – medová ricotta

1 kelímku ricotty smícháme s čajovou lžičkou medu a namažeme na celozrnný rohlík (žitný chléb).

Svačina – “zakysanka” s jablkem

Jablko (1 ks) pokrájíme na kostky a smícháme se zakysanou smetanou (30 g).

Oběd – špagety se sušenými rajčaty

Celozrnné špagety (140 g v uvařeném stavu) uvaříme dle návodu, přidáme povařenou brokolici (1/4 hlávky), sušená rajčata (5 ks), čerstvá rajčata (2 ks), a parmezán (na posypávání). Poté vše dobře promícháme.

Svačina – kefírový okurkový salát

Čistý kefír (1 hrnek) + 1 strouhané okurky, rozmícháme a podáváme.

Večeře – hustý hovězí vývar s játrovými knedlíčky (1 talíř)

Do vývaru přidáme na kostičky pokrájenou kořenovou zeleninu a naškrábeme jatýrka. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a tvarujeme malé knedlíčky, které vaříme v horké vodě do doby, než vyplavou. Pokud máme po ruce kvalitní řeznictví, můžeme použít dnes populární játrovou zavářku.

Cvičení na 28. den

Už jste někdy vyrazili s partou či rodinou třeba na paintball? O víkendu si tak můžete užít společnou zábavu a ještě se při tom hýbat.

Cvičení a rady pro vás sestavily trenérky Markéta Brožová a Kateřina Hollerová z fitness pro ženy Contours.

Cvičení a rady pro vás sestavily trenérky Markéta Brožová a Kateřina Hollerová...

Doma si pak ještě díky dvěma doporučeným cvikům zpevníte prsní svaly a bicepsy.

1. cvik - posílení prsních svalů, středu těla a paží

Jdeme do pozice dámského kliku (na kolenou) a pod pravou ruku si dáme overball. Tělo držíme zpevněné. Při pohybu směrem dolů se nadechujeme a při pohybu směrem nahoru vydechujeme. Ruce střídáme.

Doporučený počet opakování je 10 na každou stranu, dvě až čtyři série, ale samozřejmě záleží na tom, jestli s cvičením začínáte, nebo už delší dobu posilujete.

2. cvik - posílení prsních svalů, středu těla a paží - jdeme do pozice dámského...
2. cvik - posílení prsních svalů, středu těla a paží - jdeme do pozice dámského...

2. cvik - posílení bicepsu a ramen

Postavíme se rovně, nohy na šířku pánve, kolena mírně pokrčíme, vezeme do rukou činky a upažíme, dlaně s činkami směřují vzhůru. S výdechem ruce pokrčíme v lokti (činky přitáhneme směrem k rameni) a s nádechem vracíme zpět.

Doporučený počet opakování je 10 na každou stranu, dvě až čtyři série, ale samozřejmě záleží na tom, jestli s cvičením začínáte, nebo už delší dobu posilujete.

Cvik - posílení bicepsu a ramen - postavíme se rovně, nohy na šířku pánve,...
Cvik - posílení bicepsu a ramen - postavíme se rovně, nohy na šířku pánve,...

Nejčtenější

Potravinová pyramida je omyl moderní výživy, říká Margit Slimáková

Margit Slimáková, výživová specialistka

Studium farmacie úspěšně dokončila, ale už na škole byla rozhodnutá, že pro farmaceutický průmysl pracovat nebude. Víc...

Pořádek přerostl v teror. Sbal holku a uteč, radila vyměněná manželka

Patrik svou ženu Veroniku miluje, ale pořádek v bytě ještě víc.

Šestadvacetiletý sanitář Patrik je tak posedlý pořádkem, že diváci reality show Výměna manželek mohli u televize snad i...

Příběh Patrika: Žena opustila mne i dceru, ale stejně se stále vrací

Ilustrační snímek

Dva roky moje manželka udržovala milenecký vztah s jiným mužem. Když to na ni prasklo, rozhodla se pro něj. Bez...

Manuál, jak se co nejrychleji zbavit nachlazení

Ilustrační fotografie

Když zakročíte včas, můžete nejenom zmírnit průběh nachlazení, ale i podstatně zkrátit dobu, kdy vám je špatně. Co...

Průzkum: muži dávají přednost ženám s hustým obočím. Na sex i na vztah

Cara Delevingne je současnou nejžádanější modelkou světa. Angličanka s výrazným...

Ženy s hustým obočím mají podle vědců v krvi vyšší hladinu pohlavních hormonů a bývají sexuálně náruživější. Proto se...

Další z rubriky

Cvičení a jídelníček podle věku. Jak se udržet fit bez ohledu na stáří?

Ilustrační fotografie

Je tady opět nový rok a možná jste se právě vy rozhodli, že už konečně změníte své zažité stravovací a pohybové návyky...

RETRO: Jak se cvičilo za socialismu. Televizní hopsání i spartakiády

Ženy z tělovýchovné jednoty Tatran Střešovice nacvičují sestavu pro...

Sexy vykrojené trikoty, pletené návleky, čelenky a nadšené poskakování mladých těl. Pořad Cvičme v rytme se v 80....

Pět tipů, jak si zrychlit metabolismus

Ilustrační fotografie

Potřebujete po vánočním obžerství shodit pár kilogramů nebo zkrátka jen podpořit svůj boj za štíhlou postavu? Přinášíme...

3 nejčastější úrazy dětí a první pomoc: Víte, jak se zachovat?
3 nejčastější úrazy dětí a první pomoc: Víte, jak se zachovat?

Hlídáte je jako ostříž, ale stačí vteřinka nepozornosti a neštěstí je na světě. Pád na hlavičku, opaření nebo vdechnutí předmětu patří mezi nejčastější úrazy dětí. Jak je správně ošetřit, aby následky byly co nejmírnější?

Najdete na iDNES.cz