Výrobci alkoholu mění kvůli prohibici sortiment, malí se bojí krachu

  12:49aktualizováno  12:49
S vyhlášeným zákazem prodeje destilátů s více než dvaceti procenty alkoholu se kromě hospod či restaurací a samotných zákazníků musí vyrovnat i jeho výrobci. Kde mohou, mění proto nyní sortiment vyráběného zboží nebo se snaží věnovat pěstitelskému pálení, na které se prohibice nevztahuje.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Tomáš Frait, MF DNES

Například největší likérka v Olomouckém kraji ležící v Prostějově proto zatím svou výrobu neomezila.

"Zjednodušeně řečeno, tento týden vyrábíme zboží určené na export mimo Česko. Řešíme ale samozřejmě, i ve spolupráci třeba s obchodními řetězci, co bude dál," uvedl Petr Maxa, mediální zástupce společnosti Granette & Starorežná Distilleries, které prostějovská likérka patří.

Část výrobků podle něj může firma prodávat i po vyhlášení prohibice, protože mají méně než dvacet procent alkoholu.

"Jde o některé ochucené vodky nebo likéry. Po těch už se nyní zvýšila poptávka. Kromě toho zaznamenáváme také zájem o výrobky, které mají dvacet procent alkoholu s tím, že zvažovanou možností by bylo vyrábět je ve zvláštní edici s lehce sníženým obsahem alkoholu tak, aby bylo možné nadále prodávat i je," nastínil Maxa.

Hůře jsou na tom menší výrobci nápojů s vyšším obsahem alkoholu, kteří nemají tak široký sortiment. Například Hanácká pálenice v Těšeticích na Olomoucku už musela zastavit výrobu svého bylinného likéru Jakamarus. Několik jejích zaměstnanců tak zůstalo doma.

Pro malé výrobce může být delší trvání prohibice likvidační

"Můžeme fungovat a fungujeme nadále jako pěstitelská pálenice, kterým teď naštěstí začíná sezona a prohibice se jich netýká. Naopak co se týče likérky, tam jsme museli pozastavit distribuci. Takže neprodáváme, nevyrábíme," shrnul jednatel Alexandr Zarivnij.

Pro malé výrobce, kteří nemají možnost fungovat jako pálenice či lihovar, by podle něj bylo delší trvání prohibice likvidační.

"Jsme totiž povinni státu složit dopředu zajištění spotřební daně. Řada drobných výrobců tak má velké peníze u celní správy, řádově jde klidně o miliony. Pokud ale nejsou současně pálenicí či lihovarem a nemohou nyní vydělávat, je to pro ně likvidační, protože řada z nich si na to musela vzít úvěr," nastínil Zarivnij s tím, že malí výrobci mají navíc strach i z případného dalšího zpřísnění zákonů.

"S velkými obavami sledujeme některá vyjádření naznačující možné další zpřísnění zákonů při výrobě alkoholu. Malým výrobcům by to dál výrazně znepříjemnilo podnikání a na černý trh to stejně nebude mít vliv. Současná legislativa je totiž přísná víc než dost a je pouze věcí důsledných kontrol policií a celní správou v terénu hlídat její dodržování," míní Zarivnij.

Nejčtenější

Zámek s nejkrásnějším dvorem na Moravě opravují krok za krokem 17 let

Renesanční zámek v Hustopečích nad Bečvou je z roku 1596.

Hustopeče nad Bečvou v Olomouckém kraji se pyšní renesančním zámkem, který úřad městyse už mnoho let pečlivě a...

Anonym vyklidil vrchní soud, kde se mělo rozhodnout v kauze otrav metanolem

Policie evakuovala ve čtvrtek dopoledne budovu Vrchního soudu v Olomouci,...

Policie ráno evakuovala budovu Vrchního soudu v Olomouci. Anonym po půl deváté ohlásil, že je tam bomba. Soud měl mimo...

Lehčí los pro Slavii, jak mít pohárovou jistotu a kdo do elitní skupiny

Hráči Plzně a Slavie si po zápase podávají ruce. Uprostřed je zklamaný slávista...

Od chvíle, kdy fotbalisty Slovácka převzal trenér Martin Svědík, jsou nejlepší v lize. Utekli z boje o záchranu a patří...

Další polská stopa? Veterináři zachytili 320 kilo problematického masa

Food sniffer měří vepřové, hovězí, drůbeží i rybí maso.

Veterináři na Moravě zachytili na dvou místech celkem 320 kilogramů problematického drůbežího a vepřového masa. Bylo...

Je to drahé, ale luxusní. Výlet za tři stovky na Dlouhé stráně na běžkách

U horní nádrže přečerpávací elektrárny Dlouhé stráně

Utrácet nehorázné sumy na sjezdovkách se stalo samozřejmostí, zatímco na běžkách je u nás zvykem jezdit zadarmo. Ne...

Další z rubriky

Ekologové uspěli, v rezervaci Rejvíz se bude od boje s kůrovcem ustupovat

Rejvíz patří k nejkrásnějším místům Jeseníků, turisté míří především k...

Ministerstvo životního prostředí po odvolání Společnosti přátel Jeseníků (SPJ) zrušilo výjimku, kterou Správa chráněné...

Tramvaje jezdí v centru Olomouce krokem, změny teplot pohnuly kolejemi

Stav tramvajové trati v centru Olomouce v ulici 8. května a na vedlejší třídě...

Výrazné výkyvy teplot v posledních dnech způsobily, že se na ulici 8. května v Olomouci částečně propadla kolejnice...

Vysušené střední Moravě průměrný déšť stačit nebude, varuje předpověď

Prachové bouře na Kyjovsku odnáší z polí nejvzácnější vrchní vrstvu zeminy,...

Zima se blíží ke konci a začíná bilancování, jak srážkami pomohla krajině loni sužované extrémním teplem a suchem. A...

Najdete na iDNES.cz