Eliška Sýkorová

Eliška Sýkorová

(zkratka autora: elsy)

Studuje Žurnalistiku na Fakultě sociálních věd Univerzity Karlovy a od dubna 2025 působí jako externistka v ekonomické redakci iDNES.cz. Zajímá se o cestovní ruch a gastronomická témata, takže ve volném čase nejraději objevuje nové kavárny a restaurace.

Gault&Millau zamířil už i na Slovensko. Odhalil seznam oceněných restaurací

Prestižní gastronomický průvodce Gault&Millau poprvé ohodnotil slovenské restaurace. Žlutá knížka obsahuje celkem 194 gastroprovozů, kdy 146 nejlepších restaurací doplňuje 48 trendy podniků.

8. června 2025

Kečupová kabelka a lampa z pečiva. Značky využívají jídlo jako symbol luxusu

Tématika jídla už není doménou pouze kuchyně, ale nově je to trend bytového designu nebo luxusní módy. Motiv konzervy sardinek na tričku nebo kabelka připomínající krabici těstovin Barilla jsou...

7. června 2025

Bezpečnost práce je v ohrožení. Americká vláda plánuje snížit náklady na školení

Bezpečnostní školení zachraňují životy v nejnebezpečnějších povoláních, od těžby dřeva až třeba po rybolov. Jejich budoucnost je však nejistá. Plánované rozpočtové škrty ve Spojených státech ohrožují...

7. června 2025

Kari může potkat stejný osud jako ramen. Drahá rýže drtí japonské restaurace

V letošním roce zkrachoval v Japonsku rekordní počet restaurací, které prodávají kari. Důvodem je prudký nárůst ceny rýže. Podobnou situaci země zažila již v roce 2024, kdy kvůli rostoucím nákladům...

6. června 2025

Vinaři chodí kolem cel po špičkách. Stejné problémy řeší na obou stranách Atlantiku

Jeden z nejprestižnějších vinařských regionů Francie se obává dopadu amerických cel. Burgundsko, jehož největším odběratelem jsou právě Spojené státy, může čelit masivnímu propadu prodeje. Lépe na...

31. května 2025

Kavárně zaměstnávající seniory hrozí konec. Peníze vybírá přes sbírku i koláče

Smíchovská kavárna Stará škola vypadá na první pohled jako mnohé jiné podniky v okolí. V nabídce má koláčky nebo chlebíčky, k nim se podává výběrová káva. Za barem se ovšem střídají senioři, kteří by...

25. května 2025

Dominika staví sopečnou elektrárnu. Nechce být závislá na fosilních palivech

Karibský ostrov Dominika láká svými deštnými pralesy, vodopády, sopkami i horskými prameny. Země se ale nyní rozhodla využít své přírodní zdroje k výrobně elektřiny a vybudovat tak druhý geotermální...

24. května 2025

Centimetr navíc a kufr se prodraží. Cestující si stěžují na aerolinky

Spotřebitelské organizace včetně českého dTestu si u Evropské komise stěžují na chování aerolinek. Vadí jim, že letecké společnosti zdražují přepravu zavazadel a cestující někdy do poslední chvíle...

24. května 2025

Praha se drží na špici kongresových měst, pomoci jí to má i s overturismem

Praha se drží na špici obliby mezi pořadateli kongresů a konferencí. V loňském roce se v tomto oboru stala pátou nejžádanější destinací světa, v Evropě podle žebříčku Mezinárodní kongresové asociace...

23. května 2025

Rtuť pomáhá Senegalcům dostat se ke zlatu. Jenže je zároveň pomalu zabíjí

V senegalském regionu Kedougou ženy při těžbě zlata běžně používají toxickou rtuť a tím ohrožují zdraví své i svých dětí. Navzdory slibům vlády zůstává bezpečnější technologie nedostupná a rtuť...

18. května 2025

OBRAZEM: Solná pole jako byznys. V Bangladéši na nich závisí miliony lidí

Na pobřeží Indického oceánu v bangladéšském Chittagongu dobývají drobní farmáři odpařováním z mořské vody sůl. Jejich namáhavá práce ovlivňuje ekonomiku celé země, ročně vyprodukují přes dva miliony...

17. května 2025

Chceme zrušit zákaz prodejů aut se spalovacím motorem, řekl Kupka

Evropská komise představila akční plán pro automobilový průmysl, který se zaměřuje na inovace, digitalizaci a čistou mobilitu. V současnosti roste tlak na dekarbonizaci a zjednodušení byrokracie.

16. května 2025,  aktualizováno  20:08

Naše plantáže umírají, stěžují si pěstitelé banánů. Úrodu ničí horka a nemoci

Klimatická krize ohrožuje pěstování celosvětově nejoblíbenějšího ovoce – banánů. Rostoucí teploty, extrémní počasí a nemoci napadají úrodu v Guatemale, Kostarice i Kolumbii.

15. května 2025

Bulharsko je blíž na cestě k euru. Obyvatelé se bojí zdražování

Bulharsko se připravuje na přijetí eura, kterým by se v nejchudší zemi Evropské unie mělo začít platit už v lednu. Bulhaři splnili všechna kritéria a požádali EU o zahájení poslední fáze přijímacího...

13. května 2025

Arašídová Nutella a hranaté Ferrero. Firma amerikanizuje oblíbené produkty

Severoamerická divize cukrovinkové společnosti Ferrero začala do tradiční lískooříškové Nutelly přimíchávat arašídy, z kuliček Ferrero Rocher dělá čtverečky a do dražé Tic Tac přidává příchuť...

12. května 2025

Investiční horská dráha: Na čem Warren Buffett vydělal i prodělal

Miliardář a známý investor Warren Buffett na konci roku odstoupí z funkce generálního ředitele společnosti Berkshire Hathaway. Tu převzal v roce 1965, když fungovala ještě jako výrobna textilu. V...

11. května 2025

Umělý stromek za dva tisíce dolarů? Američané propočítávají drahou nadílku

Vánoční zboží se v amerických obchodech tradičně objevuje s velkým předstihem, aby maloobchodníci co nejvíce vytěžili lukrativní sezonu. Letos však možná bude všechno jinak.

7. května 2025

Gandalf už je z módy. Novozélandské letiště odstraní slavné filmové sochy

Po více než dekádu měli cestující na letišti v novozélandském Wellingtonu možnost obdivovat sochy dvou letících orlů z filmové ságy Hobit. Jeden z nich nesl na zádech dokonce samotného čaroděje...

6. května 2025

Finanční poradna z TikToku. Mladí Američané se učí překonat svou první recesi

Mladí Američané narození na přelomu tisíciletí se musí poprvé sami vyrovnávat s důsledky chřadnoucí ekonomiky. Kvůli slabšímu hospodářskému růstu a vyhlídkám na recesi se musí smířit s horšími...

4. května 2025

Arménie chce být Silicon Valley Kavkazu. Školy si hýčkají technologické experty

Arménie aspiruje na to stát se technologickou velmocí. V 650 školách fungují IT kroužky pro děti, firmy pomáhají podnikatelům dostat se do Silicon Valley. Program Armath neboli „kořen“ vznikl už v...

3. května 2025

Obnovujeme klenot. Na trh se vrací šampaňské, které pili v Buckinghamském paláci

Dlouho polozapomenutá značka šampaňského Champagne de Lossy se v následujících týdnech znovu vrátí na trh. Vznikla už v roce 1862, značku si později oblíbili i v Buckinghamském paláci, než původního...

2. května 2025

Estonsko místo Řecka. Lidé volí dovolenou na severu nejen kvůli teplotám

Velké množství turistů, ceny a horké počasí odrazují cestovatele od návštěvy jižní Evropy. Vzrůstá naopak popularita severských zemí, jako Švédsko, Island nebo Estonsko. Takzvané „coolcations“ neboli...

1. května 2025

PŘEHLEDNĚ: Kdy mají zaměstnanci nově nárok na volno?

Vláda vylepšila podmínky pro poskytnutí volna v zaměstnání při výjimečných životních událostech. Novelou nařízení o osobních překážkách v práci zavedla nově placené volno při svatbě i pro lidi, kteří...

25. dubna 2025  12:15

Velmi se bojím. Změny ochromily americké spotřebitele, pod tlakem nakupují

Celní šachy prezidenta Donalda Trumpa matou americké domácnosti. Někteří lidé pospíchají s nákupy, další si pod tlakem vytvářejí zásoby. Jiní rovnou přiznávají, že je rychlé změny ochromily....

20. dubna 2025

Místo vajec mohou v Americe barvit marshmallows. Firma reaguje na vaječnou krizi

Vysoká cena vajec nutí Američany hledat levnější alternativy k oblíbené velikonoční tradici. S řešením přišla společnost Jet-Puffed, která začala prodávat sety na zdobení marshmallows. Díky bílému...

16. dubna 2025

Pomeranče se urodily, jejich cena klesá. Obchody ale zlevňují jen zvolna

Ceny pomerančového džusu po loňských maximech klesají. Podle analytiků má na situaci největší vliv dobrá úroda citrusů v Brazílii. Výrobci nápojů ale upozorňují, že pokles cen v obchodech bude pomalý.

15. dubna 2025

U Drážďan finišuje výstavba unikátního mostu. Otevřít by se měl příští rok

Čeští mostaři dokončují výstavbu mostu přes údolí Gottleuby u saské Pirny. U extrémně štíhlé nosné konstrukce nejprve nebylo jisté, zda vůbec půjde postavit. Teď ale vše nasvědčuje tomu, že řidiči se...

13. dubna 2025

Tulipány za cenu růží. Zdražení květin zavinila neúroda i nákladnější energie

S příchodem jara nastává i sezona tulipánů. Letos si ale za svazek oblíbených květin lidé v celé Evropě připlatí, a to až o třetinu. Příčinou je špatná sklizeň způsobená častými dešti ale i nárůst...

12. dubna 2025

Výrobci koňaku kvůli americkým clům bojují o přežití. Trump hrozí i vinařům

Na francouzské producenty koňaku dopadla cla vyhlášená Donaldem Trumpem obzvlášť tvrdě. Americký trh je pro ně klíčový a dvacetiprocentní celní sazba vyhlášená na všechno evropské zboží jejich byznys...

8. dubna 2025
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.