Začala právní válka. Test piv nás poškodil, tvrdí v pivovaru Svijany

  8:00aktualizováno  8:00
Svijanský pivovar se rozhodl jít do právní války s magazínem pro spotřebitele dTest. Je totiž přesvědčen o tom, že jej u zákazníků poškodily květnové výsledky testu piv. Podle nezávislého zkoumání měl tmavý speciál Svijanská kněžna nejvíce mykotoxinů ze všech padesáti testovaných vzorků.

Svijany jsou oblíbenou značkou českých pijáků. Podle pivovaru test poškodil jejich dobré jméno. | foto: MAFRA

Litr nápoje obsahoval podle dTestu 85 mikrogramů, tedy množství překračující tolerovatelnou denní dávku. Pivovar se ale začal bránit a tvrdí, že jím zadané testy žádné zdraví škodlivé látky produkované plísněmi neodhalily.

"Poslali jsme časopisu předžalobní výzvu, tu ale protistrana zamítla. Celá kauza tak bude mít pokračování u soudu, kde doufám dojde k očištění našeho jména," řekl Roman Havlík, ředitel Pivovaru Svijany.

O nezávadnosti piva je přesvědčen. Pivovar nechal šarži Svijanské kněžny testovanou magazínem, stejně jako další piva i suroviny prověřit v akreditované laboratoři Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Brně. Tvrdí, že se časopis mýlil.

"Výsledky byly několikanásobně nižší a potvrdily, že všechna naše piva jsou naprosto nezávadná," dodal Roman Havlík. Výsledky s několikanásobně nižšími hodnotami mykotoxinů přinesly podle Havlíka i další laboratoře, ve kterých nechal pivovar Svijanskou kněžnu prověřit.

Vzorky byly zapečetěné soudním znalcem

Zmiňuje německé akreditované laboratoře Versuchs und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e. V. v Berlíně a SGS Germany GmbH v Hamburku. "Do nich byly odeslány vzorky zakoupené v běžné maloobchodní síti a zapečetěné soudním znalcem, tedy bez možnosti jakkoliv upravit obsah lahví," zmínil ředitel.

Časopis dTest si ale za svými zjištěními stojí a mluvčí magazínu Vlasta Tichá odmítá, že by testy byly tendenční. Časopis prý má také k dispozici vzorky ještě neotevřených piv stejné šarže pro případné další ověření.

"Za svými výsledky si stojíme i po prostudování výsledků, které nám předložil pivovar. Test jsme dělali jako všechny ostatní nezávislé testy bez cíle někoho poškodit nebo zvýhodnit. Vzhledem k našim zjištěním jsme považovali za nutné výsledky i prezentovat tak, jak to děláme vždycky," zmínila Vlasta Tichá.

Časopis vzhledem k velké škále testovaných výrobků zadává testy mnoha laboratořím, některé jsou i mimo Českou republiku. Laboratoř, která pivní testy prováděla, zatím časopis kvůli ochraně nezávislosti v médiích nezmiňuje. U soudu ji ale bude muset odtajnit. Soud také pravděpodobně vyslechne i pracovníka laboratoře.

Výrobci nemají rádi, když jejich produkt v testu propadne

"Stává se nám, že výrobci naše výsledky rozporují, nejsou rádi, když jejich produkt nedopadne v testu dobře. Na rozdíl od nás se ale u nich těžko zachovává objektivita a nezávislost. Laboratoře, se kterými za dobu naší existence spolupracujeme, používají klasické certifikované metody," řekla Tichá.

Upozornila na to, že většina nesouhlasných hlasů výrobců neskončí až u soudu. "Žaloby na časopis jsou spíš v jednotkách. V náš prospěch ale hovoří to, že jsme zatím žádný spor neprohráli," zmínila mluvčí Tichá.

V souvislosti s testem piv odhalil dTest celkem pět výrobků, které obsahovaly vyšší podíl mykotoxinů. Řadila se k nim ještě speciální piva Primátor polotmavý 13 %, Žatec Sváteční speciál, Primátor Rytířský 21 % a Vyškovské pivo Tmavý džbán.

Autor:

Nejčtenější

VIDEO: Znovu jsem se narodil. Řidič ukázal záběry, jak se vyhnul kamionu

Záběry z palubní kamery ukazují, jak málo času a místa měl řidič vozu, aby...

Televize Prima mluvila s řidičem, který se na poslední chvíli vyhnul polskému kamionu odbočujícímu proti všem pravidlům...

Policie našla řidiče superbu, který vytlačil předjíždějící auto a ujel

Nehoda na Frýdlantsku

Po měsíci našla policie řidiče černé Škody Superb se zahraničními značkami, který odjel od vážné nehody na Frýdlantsku....

Zámek odstřelili komunisté, teď má odpudivé náměstí v Mimoni zmizet

Národní výbor v roce 1985 srovnal se zemí nejhezčí část centra Mimoně....

Kdyby se vyhlašovala anketa o nejškaredější náměstí, Mimoň by byla mezi favority. Tvoří jej louka a živelné parkoviště....

Podnikatel prohrál soud s OSA o poplatky za hudbu v supermarketu

Kendikova prodejna potravin v paláci Dunaj

Liberecký podnikatel Alexandr Kendik musí podle rozsudku zaplatit desítky tisíc korun za hudbu, kterou pouštěl ve své...

Knihkupec bavil i za okupace, fašisti ho umučili za vtipnou reklamu

Jan Niesner, sokol, učitel a armádní důstojník z Lomnice nad Popelkou. Zahynul...

Horko jako nikdy předtím měli četníci na stanici v Lomnici nad Popelkou 15. března 1939. Když se vrchní strážmistr...

Další z rubriky

Památky po zimě zase ožijí, ovládne je duch šlechticů a koblížek

Na novinky se mohou těšit i návštěvníci zámku Frýdlant. Na snímku jeho...

Velký plyšový Koblížek je maskotem letošní sezony na hradech a zámcích v Libereckém kraji. Postavička z pohádky O...

Policie našla řidiče superbu, který vytlačil předjíždějící auto a ujel

Nehoda na Frýdlantsku

Po měsíci našla policie řidiče černé Škody Superb se zahraničními značkami, který odjel od vážné nehody na Frýdlantsku....

ODS chce do vedení Liberce, radní Židek míní být náměstkem

Radní Petr Židek

Jsme na začátku cesty, ale našlápnuto máme dobře. Tak nazval nedávno svůj blog, ve kterém hodnotí působení ODS v...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz