Škola chce po dětech prázdné talíře. Váží, kolik jídla se nesnědlo

  6:21aktualizováno  6:21
V Základní škole Dubá na Českolipsku se rozhodli, že už nebudou plýtvat jídlem. Děti totiž kuchařkám ve školní jídelně vracejí zejména polévky. Nyní ve škole zvážili, kolik v jídelně a ve třídách vyhodí zbytků jídla. Poté učitelé dětem „promluví do duše“ a odpadky opět zváží, aby porovnali, jaký to mělo efekt.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Ota Bartovský, MAFRA

Škola je jednou ze tří, které se v Libereckém kraji zapojily do projektu s názvem Miluji jídlo, neplýtvám. Projekt podporuje ministerstvo životního prostředí.

Podle údajů ministerstva školství se ve školních jídelnách v Česku denně vyhodí přibližně 238 tun jídla a rodiče za nesnědené pokrmy zaplatí ročně 2,5 miliardy korun.

Ve škole v Dubé sestavili takzvaný ekotým složený z učitelů, žáků či provozních zaměstnanců školy.

„Ekotým minulý týden zvážil bioodpad, který jde ze tříd a školní jídelny. Pak budou následovat projektové dny, kdy budeme mezi dětmi šířit osvětu. Budeme se bavit o plýtvání jídlem či zdravém stravování. Pak bioodpad opět zvážíme. V jídelně nám slíbili, že uvaří stejný jídelníček jako v době prvního vážení, aby se to dalo porovnat,“ vysvětluje zástupkyně ředitelky Jana Mašková.

Dodává, že kdyby si jídelníček měly sestavit samy děti, moc zdravých jídel by se na něm neobjevilo.

„Kdybychom to nechali na nich, tak tu jíme samé smažené řízky, hranolky, tatarskou omáčku,“ říká se smíchem Mašková.

Podle ní děti nejčastěji ohrnují nos nad polévkou. „Často ji prostě jen tak minou, vůbec ji neochutnají,“ popisuje Mašková.

Děti obědvají s učiteli

Ve škole proto zavedli společné obědy tříd s jejich třídními učiteli, při nichž diskutují o tom, co mají děti na talíři.

„Měli jsme tu také soutěž, kdy žáci za prázdné dojedené talíře dostávali žetony, a kdo jich měl nejvíce, ocenili jsme ho pak nějakými drobnými dárky,“ doplňuje zástupkyně ředitelky.

Tomáš Václavík, ředitel programu Skutečně zdravá škola, říká, že jako odpad skončí v jídelnách dvacet až pětatřicet procent připraveného jídla.

„V některých jídelnách je to méně, v jiných množství vyhozeného jídla tvoří až třetinu všech připravených pokrmů,“ dodává Václavík.

Kromě školy v Dubé se do programu, který má zastavit plýtvání jídlem, zapojily v Libereckém kraji ještě Mateřská škola Pastelka Liberec a liberecká Základní škola Kaplického.

Autor:

Nejčtenější

Jablonec vyhlásil kvůli sněhu kalamitní stav, chodníky uklízejí i vězni

Jablonec nad Nisou se potýká se sněhovou kalamitou. (9. ledna 2019)

Po vydatném sněžení vyhlásilo město Jablonec nad Nisou kalamitní stav. Ulice a chodníky jsou zavalené a technické...

Husté sněžení a vítr v Česku. Bez elektřiny je přes šest tisíc odběratelů

Současný obrázek typický pro sněhem zapadlé krušnohorské obce

Sněžení a silný vítr nadále komplikuje život v Česku. Podle ČEZ je nyní bez proudu přes šest tisíc odběratelů, E.ON...

Libereckého podnikatele žaluje OSA, v obchodě s potravinami pouštěl hudbu

Palác Dunaj prošel zvenčí citlivou rekonstrukcí.

Kvůli rádiu pouštěnému ve velkoprodejně Dunaj stojí liberecký podnikatel Alexandr Kendik před soudem. Zažaloval jej...

Z Jablonce vyvezli už osm set tun sněhu, kalamita potrvá přes víkend

Sníh pomáhají v Jablonci nad Nisou odklízet také vězni

Kalamitní stav v Jablonci nad Nisou vyhlášený městem ve čtvrtek ráno potrvá minimálně do pondělí. Na deponii už bylo...

Spěšný vlak v Liberci prorazil zarážedlo a vjel až na nástupiště

Spěšný vlak v Liberci projel návěstidlo, které zakazovalo další jízdu, prorazil...

Na nástupiště libereckého nádraží vjel po půl sedmé ráno vlak. Prorazil zarážedlo a skončil až v prostoru, kde se...

Další z rubriky

Zloději zpackali loupež trezoru. Jednoho z nich vyčerpal běh ve sněhu

Trezor, který se lupičům nepodařilo odnést

Pro trezor s penězi si o čtvrteční noci přišli do harrachovské směnárny tři zloději. Spustili alarm, jeden z nich pak...

Starý bazén v Liberci neopraví. Pro nás je to likvidační, bojí se plavci

Bazén v ZŠ Švermova v Liberci

Plavecké oddíly v Liberci nesouhlasí s tím, že město opustilo plány na obnovu bazénu na ZŠ Švermova. Městský bazén...

Splňte si sen o roubence. Stavby jako z pohádky jsou v Česku na prodej

Peřimov, okres Semily. Nemovitost stojí na mírně svažitém pozemku velkém 1 587...

V České republice se prodává velké množství roubených chalup v různé kvalitě. Některé jsou před rekonstrukcí, do jiných...

Najdete na iDNES.cz