Škola chce po dětech prázdné talíře. Váží, kolik jídla se nesnědlo

  6:21aktualizováno  6:21
V Základní škole Dubá na Českolipsku se rozhodli, že už nebudou plýtvat jídlem. Děti totiž kuchařkám ve školní jídelně vracejí zejména polévky. Nyní ve škole zvážili, kolik v jídelně a ve třídách vyhodí zbytků jídla. Poté učitelé dětem „promluví do duše“ a odpadky opět zváží, aby porovnali, jaký to mělo efekt.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Ota Bartovský, MAFRA

Škola je jednou ze tří, které se v Libereckém kraji zapojily do projektu s názvem Miluji jídlo, neplýtvám. Projekt podporuje ministerstvo životního prostředí.

Podle údajů ministerstva školství se ve školních jídelnách v Česku denně vyhodí přibližně 238 tun jídla a rodiče za nesnědené pokrmy zaplatí ročně 2,5 miliardy korun.

Ve škole v Dubé sestavili takzvaný ekotým složený z učitelů, žáků či provozních zaměstnanců školy.

„Ekotým minulý týden zvážil bioodpad, který jde ze tříd a školní jídelny. Pak budou následovat projektové dny, kdy budeme mezi dětmi šířit osvětu. Budeme se bavit o plýtvání jídlem či zdravém stravování. Pak bioodpad opět zvážíme. V jídelně nám slíbili, že uvaří stejný jídelníček jako v době prvního vážení, aby se to dalo porovnat,“ vysvětluje zástupkyně ředitelky Jana Mašková.

Dodává, že kdyby si jídelníček měly sestavit samy děti, moc zdravých jídel by se na něm neobjevilo.

„Kdybychom to nechali na nich, tak tu jíme samé smažené řízky, hranolky, tatarskou omáčku,“ říká se smíchem Mašková.

Podle ní děti nejčastěji ohrnují nos nad polévkou. „Často ji prostě jen tak minou, vůbec ji neochutnají,“ popisuje Mašková.

Děti obědvají s učiteli

Ve škole proto zavedli společné obědy tříd s jejich třídními učiteli, při nichž diskutují o tom, co mají děti na talíři.

„Měli jsme tu také soutěž, kdy žáci za prázdné dojedené talíře dostávali žetony, a kdo jich měl nejvíce, ocenili jsme ho pak nějakými drobnými dárky,“ doplňuje zástupkyně ředitelky.

Tomáš Václavík, ředitel programu Skutečně zdravá škola, říká, že jako odpad skončí v jídelnách dvacet až pětatřicet procent připraveného jídla.

„V některých jídelnách je to méně, v jiných množství vyhozeného jídla tvoří až třetinu všech připravených pokrmů,“ dodává Václavík.

Kromě školy v Dubé se do programu, který má zastavit plýtvání jídlem, zapojily v Libereckém kraji ještě Mateřská škola Pastelka Liberec a liberecká Základní škola Kaplického.

Autor:
  • Nejčtenější

Autobus RegioJetu vjel do zákazu vjezdu. Nebezpečně couval a otáčel se

Přes zákaz vjezdu si chtěl v pátek odpoledne zkrátit cestu řidič plně naloženého žlutého autobusu společnosti RegioJet,...

Za plánování vražd a vydírání dostal bývalý lékař Barták dalších osm let

Za plánování vražd a vydírání potrestal soud v Liberci bývalého lékaře Jaroslava Bartáka osmi lety vězení. Jeho pobyt...

Zachránil jedoucí autobus plný lidí, teď si hrdina vyzkouší i kurz řízení

Ivo Raisr, který před měsícem odvážně převzal řízení autobusu plného lidí za kolabujícího řidiče, si bude moci splnit...

Stát chce po obžalovaných 340 milionů za podvod kolem lázní i hotelu

Korupce podle státního zástupce provázela všechny čtyři projekty placené z Evropské unie spojené s podnikatelem Janem...

Dvacet nemocných za deset dní. Turnovsko se potýká s epidemií žloutenky

Na Turnovsku řádí epidemie žloutenky typu A. Od začátku roku již Krajská hygienická stanice Libereckého kraje eviduje...

Premium

Pokrok po švédsku: mizející pisoáry a genderově neutrální sport

Severská země přichází s revolučními nápady, kterým aplaudují pokrokoví liberálové z celého světa. Mizí pánské pisoáry,...

Premium

Zpěvák Iron Maiden Bruce Dickinson přijede s nehudební show. Získejte vstupenky zdarma

Zpěvák Iron Maiden Bruce Dickinson se předvede v poněkud netradiční roli. V rámci večera mluveného slova představí svou...

Premium

Sex je snadno dostupný, ale nevěra ještě není důvod k rozchodu

Tolerance je podle něj jen povýšenecký postoj k druhému a vytváří korupční prostředí, proto do partnerských ani jiných...

  • Další z rubriky

Města válčí se suchem. Sekačky mají stopku, namísto trávníků vyrostou louky

Nejdřív tři, pak pět centimetrů. Na tyto výšky se v Liberci sekaly veřejné trávníky. Trvající extrémní sucha teď nutí...

Epidemie žloutenky v Libereckém kraji sílí, nemocnice hledá další lůžka

Liberecká krajská nemocnice se připravuje na možnost, že infekční oddělení nebude stačit kvůli přibývajícím případům...

Bílí tygři trpí spoustou genetických vad, ti od Berouska v Liberci šilhají

Dvě tygřice zabavené Ludvíku Berouskovi jsou už měsíc a půl v dočasném azylu liberecké zoologické zahrady. Podle...

Za plánování vražd a vydírání dostal bývalý lékař Barták dalších osm let

Za plánování vražd a vydírání potrestal soud v Liberci bývalého lékaře Jaroslava Bartáka osmi lety vězení. Jeho pobyt...

Advantage Consulting, s.r.o.
ELEKTRO TESTER - JUNIOR

Advantage Consulting, s.r.o.
Praha, Středočeský kraj, Liberecký kraj
nabízený plat: 35 000 - 40 000 Kč

Najdete na iDNES.cz