Pondělí 1. června 2020, svátek má Laura
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 1. června 2020 Laura

Škola chce po dětech prázdné talíře. Váží, kolik jídla se nesnědlo

  6:21aktualizováno  6:21
V Základní škole Dubá na Českolipsku se rozhodli, že už nebudou plýtvat jídlem. Děti totiž kuchařkám ve školní jídelně vracejí zejména polévky. Nyní ve škole zvážili, kolik v jídelně a ve třídách vyhodí zbytků jídla. Poté učitelé dětem „promluví do duše“ a odpadky opět zváží, aby porovnali, jaký to mělo efekt.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Ota Bartovský, MAFRA

Škola je jednou ze tří, které se v Libereckém kraji zapojily do projektu s názvem Miluji jídlo, neplýtvám. Projekt podporuje ministerstvo životního prostředí.

Podle údajů ministerstva školství se ve školních jídelnách v Česku denně vyhodí přibližně 238 tun jídla a rodiče za nesnědené pokrmy zaplatí ročně 2,5 miliardy korun.

Ve škole v Dubé sestavili takzvaný ekotým složený z učitelů, žáků či provozních zaměstnanců školy.

„Ekotým minulý týden zvážil bioodpad, který jde ze tříd a školní jídelny. Pak budou následovat projektové dny, kdy budeme mezi dětmi šířit osvětu. Budeme se bavit o plýtvání jídlem či zdravém stravování. Pak bioodpad opět zvážíme. V jídelně nám slíbili, že uvaří stejný jídelníček jako v době prvního vážení, aby se to dalo porovnat,“ vysvětluje zástupkyně ředitelky Jana Mašková.

Dodává, že kdyby si jídelníček měly sestavit samy děti, moc zdravých jídel by se na něm neobjevilo.

„Kdybychom to nechali na nich, tak tu jíme samé smažené řízky, hranolky, tatarskou omáčku,“ říká se smíchem Mašková.

Podle ní děti nejčastěji ohrnují nos nad polévkou. „Často ji prostě jen tak minou, vůbec ji neochutnají,“ popisuje Mašková.

Děti obědvají s učiteli

Ve škole proto zavedli společné obědy tříd s jejich třídními učiteli, při nichž diskutují o tom, co mají děti na talíři.

„Měli jsme tu také soutěž, kdy žáci za prázdné dojedené talíře dostávali žetony, a kdo jich měl nejvíce, ocenili jsme ho pak nějakými drobnými dárky,“ doplňuje zástupkyně ředitelky.

Tomáš Václavík, ředitel programu Skutečně zdravá škola, říká, že jako odpad skončí v jídelnách dvacet až pětatřicet procent připraveného jídla.

„V některých jídelnách je to méně, v jiných množství vyhozeného jídla tvoří až třetinu všech připravených pokrmů,“ dodává Václavík.

Kromě školy v Dubé se do programu, který má zastavit plýtvání jídlem, zapojily v Libereckém kraji ještě Mateřská škola Pastelka Liberec a liberecká Základní škola Kaplického.

Autor:
  • Nejčtenější

Malý chlapec vyrazil po rušné silnici za babičkou, nesl jí sedm korun

Několik kilometrů po frekventované silnici urazil bez doprovodu šestiletý chlapec z Českolipska. Rozhodl se jít k...

Slavia - Jablonec 5:0, souboj prvního s třetím skončil pro hosty debaklem

První tým ligy nastoupil proti třetímu, ale zároveň to byl i souboj sebevědomé Slavie s výrazně oslabeným Jabloncem. A...

Dobrovolná školní docházka je protiústavní, myslí si senátor Canov

Ústavní paskvil, který nemá obdoby. Tak vnímá senátor za Liberecko Michael Canov usnesení, kterým ministerstvo školství...

Na pandemii doplácí i tetřívci. V českých horách jsou na vymření

Ochranáři se bojí o populaci tetřívka obecného v Jizerských horách. Kvůli současnému náporu turistů nemusí tetřívci...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Paraglidistu po startu z Ještědu odvál vítr za hřeben. Spadl do elektrického vedení

Paraglidista po startu z Ještědu vlétl kvůli poryvu větru do elektrického vedení, šňůry padáku se přepálily a muž spadl...

Virus se mění pod rukama. Přírodní izoláty se tak nechovají, vysvětluje Peková

Premium Do povědomí širší veřejnosti se molekulární bioložka a viroložka Soňa Peková z laboratoře Tilia dostala pro své neshody...

Xaver: Klobouk dolů před Klausem. V ČRo zůstávám, spory s ČT házím do jímky

Premium Ve středu ho poslanci zvolili do Rady České televize. Přesto, že spolu s ním byli zvoleni i Hana Lipovská a Pavel...

Prezidentova nemoc. Neuropatie je tichá epidemie moderní doby, říká lékař

Premium Brnění nohou, mravenčení, vrávoravá chůze, zakopávání a pády, ale i krutá bolest chodidel. To je hrubý výčet příznaků...

  • Další z rubriky

Silnici z Mimoně na hranice kraje čeká oprava, už nebude samá vlna

Od kamionů vyjeté koleje a zdevastovaný povrch na frekventované silnici z Mimoně na hranici Libereckého kraje se stanou...

Ze srázu se valily pneumatiky na vlak s cestujícími, poškodily soupravu

Devatenáct pneumatik se v úterý valilo na vlak s cestujícími na Českolipsku. I přes snahu strojvedoucího včas zastavit...

Soud zprostil libereckého hejtmana Půtu obžaloby z přijetí úplatku

Krajský soud v Liberci zprostil obžaloby všech dvanáct lidí obviněných v korupční kauze spojené s rekonstrukcí kostela...

Na pandemii doplácí i tetřívci. V českých horách jsou na vymření

Ochranáři se bojí o populaci tetřívka obecného v Jizerských horách. Kvůli současnému náporu turistů nemusí tetřívci...

Najdete na iDNES.cz