Úterý 19. října 2021, svátek má Michaela
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 19. října 2021 Michaela

Svijany loni uvařily rekordních 136 milionů piv, pomohly i plechovky

  6:17
Historickým rekordem skončil loňský rok pro Pivovar Svijany. Uvařili tam 681 686 hektolitrů piva - nejvíce od roku 1564, kdy pivovar vznikl.

Ředitel pivovaru Svijany Roman Havlík | foto: Pivovar Svijany

„Je to o sedm procent víc než v roce 2017,“ řekl mluvčí pivovaru Luboš Spálovský. 

K rekordu přispěl vyšší vývoz svijanského piva a především úspěch nového balení nepasterovaného piva v plechovkách.

„Po předloňském, pro pohostinství velmi obtížném roce, se také podařilo stabilizovat prodej sudového piva do restaurací,“ dodal Spálovský. 

Přes osm milionů plechovek s pivem za rok

Pivovar spustil loni v březnu novou linku na nepasterizované pivo v plechovkách. Za hodinu jich dokáže naplnit až 15 tisíc. Linka stála více než 100 milionů korun. 

„Šlo o výborné rozhodnutí. Nepasterované pivo v plechovkách nabízíme jako první český pivovar a prosadili jsme se s ním na domácím trhu i v zahraničí,“ uvedl ředitel pivovaru Roman Havlík. „Loni jsme vyrobili více než osm milionů půllitrových plechovek,“ dodal.

Plechovkové pivo se podílelo nejvýrazněji na růstu exportu. Ve srovnání s rokem 2017 vyvezly loni Svijany zhruba o třetinu více piva. Do zahraničí putovalo deset procent z vyrobených svijanských piv. 

Pivovar by chtěl v budoucnu stáčet do plechovek až pětinu svého výstavu. „Vlastní stáčírna nám otevírá dveře pro další zvyšování exportu,“ upozornil ředitel Havlík. 

Hospodské trápí zdražování piva

Na domácím trhu těžil pivovar ze současné hospodářské konjunktury a mírného oživení prodeje sudového piva.

„Pohostinství se postupně vzpamatovává ze všech zatěžkávacích zkoušek, které mu předloni vystavily například EET nebo zákaz kouření v restauracích,“ podotýká Havlík. 

Hospodské nicméně trápí současná vlna zdražování piva. „Náš pivovar se jí zatím neúčastní. Citelný vzestup ceny chmele, elektrické energie, plynu, lidské práce a veškerých služeb si nicméně i v našem případě vyžádá časem úpravu cen,“ konstatoval Havlík. 

Podle Havlíka by Svijany bez zdražování nemohly udržet vysoký standard svého piva a pokračovat v rozvoji. V letošním roce by svijanský pivovar rád posunul výrobu k hranici 700 tisíc hektolitrů. Chtěl by rovněž nadále zůstat hlavním dodavatelem speciálních neboli silných piv pro český trh. 

„Na zvyšování výstavu jsme se předvídavě připravovali za chodu pivovaru,“ prohlásil sládek Petr Menšík. „A vzhledem k loňské horší úrodě chmele a sladovnického ječmene nás těší, že jsme si v lepších letech vytvořili zásobu, z níž teď dokážeme čerpat,“ doplnil.

Parlamentní volby se konaly v pátek 8. října a v sobotu 9. října. Vybírali jsme dvě stovky poslanců Sněmovny ve 14 volebních krajích.

Výsledky podle měst a obcí: Liberec, Jablonec n.N., Česká Lípa, Semily, Turnov, další

  • Nejčtenější

Odvrácená tvář Jablonce. Stovky lidí živoří, mají dluhy a žijí v holobytech

Stovky lidí v Jablonci nad Nisou žijí na hraně sociálního vyloučení a mají obrovské dluhy. Přes třináct procent...

Slavia - Liberec 3:1, Kuchta střílel i nahrával, za hosty korigoval Stoch

Slávističtí fotbalisté po dvou předchozích porážkách zabrali a po reprezentační pauze v 11. ligovém kole přetlačili...

Extraligová dohrávka: v duelu trápících se týmů Kometa přehrála Liberec

V dohrávce 13. kola hokejové extraligy, která byla soubojem dvou v poslední době tápajících týmů, porazila Kometa Brno...

Sám mezi ženami. Učitel z Frýdlantského výběžku marně hledá kolegu chlapa

Premium Frustrace z okolí plného žen i ze samotné doby sevřené covidem přivedly učitele Aleše Vogela k napsání nekompromisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Místo nemocnice vznikne sídliště, Liberec a Jablonec propojí nová čtvrť

Na dosud holé pláni za sídlištěm Kunratice směrem na Jablonec nad Nisou vznikne nová městská čtvrť. Původně se tam...

Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

Děti zvládnou všechno, to samé ženy. Muži však nevydrží, říká expert na přežití

Premium Tři dny trvalo pátrání po osmileté Julii z Berlína, která se v neděli ztratila rodičům u Čerchova na Domažlicku. V...

Jak se rodí sebevražda. Psychiatr Höschl nejen o schizofrenii a depresi

Premium Jak velká musí být síla, která člověka dožene k tomu, že si sám dobrovolně vezme život? Jaké jsou poslední myšlenky...

  • Další z rubriky

Pes uvázl ve skále v Jizerských horách, vyprostili ho po devíti hodinách

Devět hodin vyprošťovali hasiči psa, který uvázl v jedné ze skal Jizerskohorských bučin v Oldřichově v Hájích....

Vandal zřejmě mířil barvou na Havla, zasáhl ale zdi liberecké radnice

Neznámý vandal potřísnil bílou barvou fasádu novorenesanční radnice v Liberci. Je však pravděpodobné, že původně mířil...

Sám mezi ženami. Učitel z Frýdlantského výběžku marně hledá kolegu chlapa

Premium Frustrace z okolí plného žen i ze samotné doby sevřené covidem přivedly učitele Aleše Vogela k napsání nekompromisní...

U dálnice voní kuřata a hovězí, práci v restauracích najdou desítky lidí

Zahnat hlad a žízeň na cestě mezi Prahou a Turnovem je od čtvrtka snazší. V Příšovicích vyrostly vedle sebe hned dvě...

Vysoké ceny dohnaly Bohemia Energy ke krachu. Dotkne se to téměř milionu lidí

Firma Bohemia Energy, největší uskupení alternativních dodavatelů energií v ČR, ukončí činnost a dodávky elektřiny a...

Kvůli nárůstu cen na trhu končí další dodavatelé plynu a elektřiny

V pondělí ukončí dodávky všem odběratelům po firmě Bohemian Energy další společnost, tentokrát děčínská Kolibřík...

Přežili krizi i povodně. Dnes mají vyprodáno na půl roku dopředu

Podnikat začal Pavel Jech krátce po revoluci. Zažil vzestupy i pády, letos rodinná firma oslaví již třicet let na trhu....

Leoš Mareš se pochlubil šťastnou novinou. Bude trojnásobným tatínkem

Leoš Mareš (45) a jeho druhá manželka Monika (40) čekají miminko. Moderátor se zprávou pochlubil v ranním vysílání...

Psychiatr mě sexuálně napadl, partner málem zabil, popisuje dcera Urbánkové

Dcera zpěvačky Nadi Urbánkové (82) Jana Fabiánová (42) promluvila o sexuálním napadení v ordinaci lékaře. Zavzpomínala...