Rohozec vládne mezi pivy, Zlatou pečeť má i mok z Frýdlantu

  14:04aktualizováno  14:04
Pivo z Českého ráje, malorohozecká třináctka, získalo nejvýznamnější cenu na světové soutěži Zlatá pivní pečeť, jež proběhla v únoru v Českých Budějovicích. O tituly se ve 33 kategoriích ucházelo 245 pivovarů z dvaceti zemí světa.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: MF DNES

Uspěly také další pivovary z Libereckého kraje – frýdlantský Zámecký pivovar, jablonecký Volt a Pivovar Svijany.

„Třináctka z pivovaru Rohozec je silnější pivo. Vyznačuje se výraznou chlebnatou plností a chmelovou hořkostí v dokonalé harmonii,“ řekl ředitel budějovické soutěže Alois Srb.

„Ve finále kategorie Světová pivní pečeť se na prvních místech umístily dva velké a dva malé pivovary. Vítězný Malý Rohozec je menší z větších pivovarů a vyrábí velice kvalitní piva.“

Podle Srba předložily pivovary na Zlaté pivní pečeti přes 1 200 vzorků. Degustátoři nevěděli, co ochutnávají. Na dodržování přísných pravidel dohlížely uznávané autority.

„Vítězství nás těší. Zlatou pivní pečeť, kde letos soutěžila piva od Japonska až po Brazílii, se nepodaří vyhrát každý den,“ uvedl sládek rohozeckého pivovaru Zdeněk Reska. „Všechno děláme tradičními řemeslnými postupy. Nepoužíváme žádné urychlovače, aby lidem pivo chutnalo stejně dobře jako našim dědkům.“ 

Třináctka? Ideální ke kachně s knedlíkem

Podle Resky nepatří rohozecká třináctka jako hodně silný speciál mezi každodenní běžné pití. „Dal bych si ji třeba k hodně tučné kachně s knedlíkem a zelím,“ dodal sládek. 

Malý Rohozec uvaří ročně kolem 70 tisíc hektolitrů piva. Třináctka dělá asi sedm procent z celkové výroby. Pivovar z Českého ráje vyhrál i kategorii lehkých piv, a to se svou sedmičkou. V pivovaru jí říkají podomácku Skaláček podle anglického názvu Skalák Czech. Páté místo mezi tmavými výčepními pivy patřilo Rohozci X a stejnou příčku obsadilo i světlé rohozecké pivo Y. Mezi oceněnými míchanými pivy se objevilo rohozecké Pomelo.

Na budějovický festival piv dorazilo kromě jiného dvacet slovenských pivovarů, osm německých, ale i Španělé, Chorvati, Rusové, Poláci nebo Ukrajinci. 

Do Frýdlantu putuje šest cen

Hodně mezi nimi zabodoval Zámecký pivovar Frýdlant Marka Vávry. Obdržel šest cen. 

„Již dlouho se zájem o naše řemeslné pivo zvyšuje,“ poznamenal Vávra. Zlatou pivní pečeť si vysloužil Albrecht 13 Kristián American Pale Ale.

Stříbrné pivní pečeti si odvezly ležáky Albrecht 12 a Kateřina 12 a svrchně kvašené pivo Albrecht 18 India Pale Ale. Bronzové pivní pečeti připadly svrchně kvašeným pivům Albrecht 15 India Pale Ale a Albrecht 12 Melchior American Pale Ale.

S prázdnou neodjel ani jablonecký minipivovar Volt. Mezi extrasilnými pivy získala jeho čtyřiadvacítka třetí místo. Pivovar ji pojmenoval výstižně Vypínač. Jedenáctka Volt vybojovala na jihu Čech šesté místo mezi pivy Brown Ale.

Pivovar Svijany se na Zlaté pivní pečeti prosadil v kategoriích polotmavých a kvasnicových piv. Fanda a Zámecký máz skončily na šestých místech.

Nejčtenější

Žena zemřela poté, co jí omylem nařízli tepnu. Manžel žaluje nemocnici

I když nepůjde o stavbu nové nemocnice, spolyká projekt i v této okleštěné...

Půl milionu korun žádá jako odškodnění manžel ženy, která zemřela v liberecké nemocnici. Když těžce zraněná pacientka...

Rodičům, kterým ochrnula dcerka, zaplatí liberecká nemocnice pět milionů

Operace ve Fakultní nemocnici Hradec Králové.

Téměř pět milionů korun zaplatí Krajská nemocnice v Liberci rodičům dívky, která v roce 2009 v pěti letech ochrnula při...

Dvacet dolarů v kapse a sen o NHL. Nedvěd vzpomíná na svou emigraci

Petr Nedvěd

O té lize věděl jako kluk pramálo. „Ve Sportu vycházel se zpožděním přehled zápasů. Koukali jsme na Kanadský pohár, v...

Poničený tahač brázdil Jablonec, řidič se v pomačkané kabině krčil

Značně poničený tahač jel Jabloncem nad Nisou (17. 5. 2019).

Značně poničený tahač projížděl v pátek v podvečer Jabloncem nad Nisou. Vycházely z něj oblaka dýmu a kabina byla...

Město brání rozvoji firmy, obhajuje podnikatel bourání jedinečného zámečku

Torzo zámečku Schlaraffia v Jablonci nad Nisou

Město nedodržuje gentlemanské dohody, jeho požadavky jsou šikanózní a tlačí na nás silou. To jsou podle spolumajitele...

Další z rubriky

Albrecht z Valdštejna na kraji Frýdlantu opět porazil Švédy

V sobotu proběhla ve Frýdlantu při příležitosti valdštejnských slavností...

Stovky lidí nestály v sobotu odpoledne na louce na okraji Frýdlantu a ani se nepsala léta páně 2019. Na více než hodinu...

Archa slaví 20 let, už zachránila koloucha i hroznýše ukrytého v motoru

Ježka přivezli lidé na záchrannou stanici poté, co jej přejel cyklista. Zvíře...

Hroznýš namotaný na kole auta, kolouch, který uvázl v jeskyni, ale i prudce jedovatý pavouk, jehož objevili v obchodě...

V korupční kauze hejtmana Půty obhájci zpochybnili odposlechy

Liberecký hejtman Martin Půta u soudu (4. prosinec 2018)

Obhájci zpochybnili odposlechy, které vznikly při vyšetřování korupční kauzy opravy kostela v Liberci a Oddychové zóny...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz