Čtvrtek 6. srpna 2020, svátek má Oldřiška
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 6. srpna 2020 Oldřiška

Škola vám dá jen teorii. Tady se naučíte hospodařit, nabádá rodinná farma

  10:24aktualizováno  10:24
Vybudovali vlastní farmu a teď chtějí pomoct ostatním. Manželé Rosenbaumovi už patnáct let úspěšně hospodaří na Frýdlantsku. Své zkušenosti s prací s půdou i se zvířaty by rádi předali ostatním. Chtějí proto v Jindřichovicích pod Smrkem založit cvičnou a vzdělávací farmu Konipas.

Manželé Rosenbaumovi už patnáct let úspěšně hospodaří na Frýdlantsku. | foto: Ota Bartovský, MAFRA

„Fungovala by na základě půlročních stáží, kde by si lidé vyzkoušeli farmaření nanečisto. Zkusili si práci, získali know-how a zjistili by, zda do toho vůbec chtějí jít,“ vysvětluje Martin Rosenbaum z Farmy Lukava. 

Zaměřit se chtějí nejen na čerstvé absolventy středních nebo vysokých škol, ale také na třicátníky nebo čtyřicátníky, kteří se rozhodli změnit svůj život. „Jsou to lidé, kteří chtějí odejít z města a začít se věnovat zemědělství, ale nemají čas sedm let studovat na škole. Ta by jim stejně dala jen teoretické základy. Jsou to lidé, kteří se ve třiceti rozhodnou pěstovat bylinky a něco z nich vyrábět,“ pokračuje Rosenbaum a naznačuje tak zároveň určení budoucí farmy, která by měla být zaměřená na menší zemědělský provoz. 

„Tady panuje předsudek, že když nemá farma pět set hektarů, tak nemůže dobře ekonomicky fungovat. Do jisté míry je to pravda, ale tady se jedná o jiný typ zemědělství, jako jsou například květinové farmy,“ komentuje farmář, který by rád do „výuky“ zapojil například i moderní využití koní v zemědělství. „Odtud také název Konipas,“ upozorňuje.

Práci tu najdou i znevýhodnění

Vybudovat novou farmu manželům Rosenbaumovým pomáhá Nadace Pro půdu zaměřená na drobné rodinné farmy, které pečují o půdu šetrně a ekologicky. Podle Jana Valešky z nadace je ale nutné pro to vytvořit podmínky. „Pokud nebudou místa jako Konipas, nebudou ani zemědělci, kteří se budou schopni o půdu dobře starat,“ dodává Valeška.

Důležitým aspektem farmy budou podle Jany Rosenbaumové i sociální práce. „Měla by zde probíhat osvětová činnost na téma zemědělství, klima, péče o půdu. Rádi bychom ale vytvořili místa pro lidi se zdravotním nebo sociálním znevýhodněním,“ říká farmářka.

Farmu Konipas by měly tvořit čtyři budovy. Nejprve se postaví dvě hospodářské budovy, na které už mají farmáři stavební povolení. Do pěti let by pak měla stát i ubytovna a společenský dům s velkou kuchyní. První dva stážisté by se do Jindřichovic měli nastěhovat už příští rok, celkem bude místo pro čtyři. 

„Zatím budou bydlet v maringotce,“ podotýká Rosenbaum s tím, že stážisté v žádném případě nemají plnit funkci levné pracovní síly. „Musí se do nich investovat čas, trvá nějakou dobu, než se práci naučí,“ komentuje jeho žena.

Celý projekt bude stát podle farmářů kolem dvaceti milionů. „Nějaký základ máme, chceme ale získat i dotace,“ objasňuje Rosenbaum.

Jana a Martin Rosenbaumovi přišli na Frýdlantsko před patnácti lety. Nejprve se věnovali chovu ovcí a výrobě sýra v Dětřichovicích, před několika lety se Farma Lukava přestěhovala do Jindřichovic, kde začali pěstovat bio zeleninu, kterou prodávají v tzv. bedýnkách. Momentálně obhospodařují kolem čtyřiceti hektarů jen ve dvou za pomoci několika koní.

  • Nejčtenější

VIDEO: V Jablonci se pobili členové dvou rodin, použili násady i obušek

Vyhrocená hádka dvou velkých znesvářených rodin se odehrála v úterý na ulici v Jablonci nad Nisou. Dlouhodobý spor...

Nacistický kříž v Jizerských horách. Strhněte ho, vyzývá svaz politických vězňů

Premium V Jizerských horách nedaleko rozhledny Štěpánka už devět let snahou podivného spolku stojí kamenný německý kříž se...

Ve firmě na Liberecku je přes 30 nakažených, nová opatření hygiena nezavede

Nové ohnisko onemocnění covid-19 objevili hygienici v průmyslovém podniku na Liberecku. V závodě nyní testují všechny...

Slavia si v přípravě zastřílela, za Liberec se trefili Mosquera i Júsuf

Na suverénní jízdu domácí ligou navázali fotbalisté Slavie i v prvním přípravném utkání. V Rakousku si zastříleli proti...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Když si lidé zvyknou na chleba, zůstávají mu věrní, říká pekař z Jizerek

Jaké je tajemství chleba, na který se nejen ve Smržovce stojí fronty? Podle pekaře Jana Maška je základem kvalitní...

Tajemství zlatých adres. Pražská vila za půl miliardy je na prodej

Premium Mohutná, ale v rámci okolní zástavby celkem nenápadná cihlová stavba v srdci diplomatické čtvrti pražské Bubenče je...

Kůže je zrcadlem vnitřních chorob, říká lékař. Jaké nemoci může ukázat?

Premium Vyrážka s pupínky, puchýřky i problémová pigmentová znaménka dokážou pěkně znepříjemnit život, ale mohou být také...

Jak se dělá byznys za miliardy. Agent Paska o přestupu Součka i dalších

Premium Jak se zrodil rekordní přestup záložníka Součka do Anglie? Kam asi tak půjde střelec Schick? Co očekává od zázračného...

  • Další z rubriky

Policie hledá ledvinku a klíče, mohou objasnit násilnou smrt ženy z Rovenska

Ledvinku a dva klíče od auta hledají policisté, kteří objasňují smrt ženy v Rovensku pod Troskami. Už dříve zjistili,...

Policie obvinila ČSAD Liberec a BusLine z pletich ve veřejné zakázce

Policie obvinila ČSAD Liberec a BusLine z pletich ve veřejné zakázce. Liberecký kraj, který ČSAD koupil, se brání....

Aktivisté nesouhlasí s těžbou na Tlustci, z části chtějí mí rezervaci

Aktivisté, kteří nesouhlasí s obnovou těžby čediče na Tlustci, přišli s peticí. V ní žádají vyhlášení části kopce za...

Teenagery zaujal řinkot skla, ve staré kotelně zachránili podřezaného muže

Praskání skla ozývající se z opuštěné kotelny zaujalo dva teenagery ze Semil. Když nahlédli dovnitř, spatřili bezvládně...

Advantage Consulting, s.r.o.
TECHNOLOG OBRÁBĚNÍ - TEAMLEADER

Advantage Consulting, s.r.o.
Liberecký kraj
nabízený plat: 32 000 - 40 000 Kč

Škoda dostane šéfa s úkolem zabránit, aby značka dotírala na VW a Audi

„Není nám k ničemu, když se Škoda vyvíjí ke třetí prémiové značce v rámci koncernu,“ prohlásil v rozhovoru publikovaném...

Díky, že létáte se SpaceX. Loď Crew Dragon úspěšně dopadla do moře

Američtí astronauti Robert Behnken a Douglas Hurley úspěšně absolvovali nedělní návrat z Mezinárodní vesmírné stanice...

Zemřela manželka Jiřího Krampola, měla dlouhodobé zdravotní problémy

Ve věku 59 let zemřela Hana Krampolová, manželka herce Jiřího Krampola. Dlouhodobě se potýkala se zdravotními problémy.

Pokutu za přespání v karavanu dohnal Němec až k soudu

Nocování na parkovišti v obytném autě se v Německu může dosti prodražit. Své si zažil jeden turista s karavanem, který...

Nové zuby mám z Turecka. Zákrok byl psychicky náročný, říká pornoherečka

Česká pornoherečka Daisy Lee si zaletěla do Turecka pro nové zuby. Zákrok, který podstoupila na tamější klinice, ji prý...