Neděle 25. července 2021, svátek má Jakub
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 25. července 2021 Jakub

Ve školách vaří líp. Pořád ale dávají dost vepřového a málo polévek

  14:47
Málo zeleninových a luštěninových polévek. Příliš mnoho vepřového masa. Nedostatek bezmasých jídel. Malá nabídka obilných a luštěninových pomazánek a obilných kaší. To jsou nejčastější chyby, kterých se při sestavování jídelníčků pro děti dopouštějí školní jídelny v Libereckém kraji.
Problémem v jídlech pro děti je stále příliš mnoho vepřového masa.

Problémem v jídlech pro děti je stále příliš mnoho vepřového masa. | foto:  Viktor Chlad, MAFRA

Vyplývá to z hodnocení Krajské hygienické stanice. „Kontrolou prošlo celkem dvaasedmdesát jídelních lístků. Sedmnáct z českolipského, dvacet z jabloneckého a libereckého a patnáct ze semilského okresu,“ uvedla tisková mluvčí Krajské hygienické stanice Zuzana Balašová.

Jedenačtyřicet hodnocení bylo provedeno ve školních jídelnách, které připravují pouze oběd, a zbytek, to jest jedenatřicet, ve školních jídelnách mateřských a základních škol, které připravují pro děti kromě obědů i dopolední přesnídávky a odpolední svačiny.

Až na v úvodu zmíněné nedostatky si však jídelny nevedly vůbec zle.

„Z těch, kde se připravují jen obědy, jich mělo výborný jídelníček pětatřicet procent, velmi dobrý dvacet devět a dobrý jídelníček také dvacet devět procent. Ve zbylých jídelnách jich mělo výborný jídelníček deset, velmi dobrý dvaatřicet a dobrý pětapadesát procent,“ prozradila mluvčí.

Ve srovnání s hodnocením školních jídelníčků v předloňském roce je třeba školní jídelny pochválit.

„Stoupá podíl jídelníčků, které se dostaly do kategorie výborné. Předloni jich bylo sedmadvacet procent, loni už to bylo pětatřicet procent,“ podotkla Balašová. „Všechny školní jídelny obdržely písemné hodnocení měsíčního jídelního lístku, případně také návrh na zlepšení.“

Obecně je hlavním cílem snížit počet pokrmů z vepřového masa, snížit nabídku knedlíků, vyřadit nebo omezit paštiky, uzeniny, nabízet nesladký nápoj.

„Místo těchto pokrmů je vhodné připravit dětem více zeleniny, luštěnin a jiných obilovin, které jsou zdraví prospěšnější. V neposlední řadě stále přetrvává snaha naučit děti od nejútlejšího věku zásadám zdravého stravování tím, že se s ním budou denně setkávat ve škole,“ poznamenala mluvčí Balašová. Liberec

  • Nejčtenější

Sever Čech trápí extrémní deště, voda v ulicích. Srážky se přesunou na Moravu

Do Česka se vrátily bouřky, pro okolí Děčína, Rumburku a Varnsdorfu platí extrémní stupeň nebezpečí. V Mikulášovicích...

Loučící se historická tramvaj odhodila auto, které jí nedalo přednost

Historické tramvaji, která se loučila s unikátní tratí mezi Libereckem a Jabloncem, nedal v sobotu odpoledne přednost...

Hasiči na Českolipsku evakuovali dvě obce, hladiny řek postupně klesají

V noci na Liberecku začala opět stoupat hladina řek a potoků. Intenzivní deště zvedly hladiny Šporky a Dobranovského...

V lese na Českolipsku se našel balík peněz, nikdo se k němu nehlásí

Už čtrnáct dní pátrá policie po majiteli peněz, které se našly začátkem července v lese v okolí Cvikova na Českolipsku....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Voda na Liberecku zaplavila rodinné domy i kemp, některé toky již kulminují

Liberecko v sobotu zasáhl vydatný déšť. Podle krajského povodňového webu platí stav ohrožení na Olešce v Dětřichově,...

Ze sbírky na pohřeb Roma pozůstalí nedostali nic. Byl to podvod

Premium Měl mít velkolepý pohřeb. Balzamování, bíle lakovaná rakev z Ameriky, kočár tažený vraníky... Rodina Roma, který zemřel...

Klaus: Volby nic nepřinesou. Kolem covidismu a genderismu se bude chodit po špičkách

Premium Každý z nás by se měl sám rozhodnout, jakou míru opatrnosti vůči nákaze covidem chce zvolit, říká přesvědčeně bývalý...

Česko formuje domobranu. Výcvik může podstoupit každý, kdo má zbrojní průkaz

Premium Stát zakázal ozbrojené skupiny a lidem nabídl alternativu: absolvujte speciální kurz a můžete Česku pomáhat se zbraní....

  • Další z rubriky

Památky v Libereckém kraji táhnou méně než loni, kvůli opravám i opatřením

Na hrady a zámky v Libereckém kraji přišlo o tisíce návštěvníků méně než loni za stejnou dobu. Podle ředitele...

Boj s kůrovcem se nedaří, problémem jsou také těžbou poničené silnice

Boj s kůrovcem pokračuje. V Libereckém kraji je v současnosti nejhorší situace v západní části Lužických hor na...

Na povodně jsou na Českolipsku zvyklí, takovou rychlost a sílu ale nečekali

Lednice, pračky a skříně na zahradách, plné velkoobjemové kontejnery. Lidé v Dobranově, Písečné a Zákupech na...

Víkendové povodně napáchaly v Libereckém kraji škodu za 160 milionů

Škody po víkendové velké vodě na severu Čech sečetl Liberecký kraj na zhruba 162 milionů korun. Desítky milionů hlásí...

LETNÍ SOUTĚŽ: Už jste navštívili Archeopark Chotěbuz?
LETNÍ SOUTĚŽ: Už jste navštívili Archeopark Chotěbuz?

Vkládejte svoje tipy na výlety s dětmi a vyhrávejte hodnotné ceny po celé léto. Kam vyrazit tento týden? Navštivte třeba Archeopark Chotěbuz.

Zemřel slovenský herec Milan Lasica, zkolaboval přímo na jevišti

Ve věku 81 let zemřel slovenský herec Milan Lasica. Web sme.sk uvedl, že vystupoval se skupinou Bratislava Hot...

Petr Rajchert si změnil příjmení a potřetí se oženil, manželka je těhotná

Zakládající člen kapely Chinaski Petr Hradil (rodným příjmením Rajchert) se v třiapadesáti letech potřetí oženil. Po...

Holanová: Rozvod s Šípem? Do vztahu se nám vloudila mlaďounká chybička

Rozhovor s Marcelou Holanovou vznikal v Chateau Šanov na soustředění s finalisty soutěže Muž roku 2021. Zpěvačka, která...

Zemřel František Nedvěd. Folkové legendě se vrátila rakovina plic

V třiasedmdesáti letech zemřel v neděli folkový muzikant František Nedvěd. Prohrál boj s rakovinou plic. Úmrtí na...

Pornoherečka se zastřelila kvůli rakovině. Její kolega se zabil na motorce

Americká pornoherečka Dahlia Sky spáchala sebevraždu. Měla rakovinu prsu a podle lékařů poslední fáze nemoci provázely...