A jelikož se blíží léto, doba výletů, přijde tenhle specifický průvodce víc než vhod. A pokud zrovna na cestování nejste, alespoň se začtěte a obohaťte své znalosti spoustou zajímavostí. Náš výběr z nich je samozřejmě jen náhodný.
Jakub Pokorný rozdělil knihu do šesti částí. První je věnována hospodám, druhá krajovým specialitám, třetí vínu, čtvrtá pivu, pátá kávě a šestá kuriozitám. Začněme tou poslední a zastavme se ve Zmrzlinárně Ralsko v Mimoni. Zdejší „zmrzlinovou královnou“ (termín je autorův) je paní Ivana Jablonovská a už seznam nabízených ledových pochoutek dokazuje, že jí fantazie nechybí.
Nabízí totiž třeba zmrzlinu koprovou nebo čabajkovou – celkem podle jejích slov přes sezonu sedmdesát druhů. Chce to asi dost odvahy nejen takovou exotiku vyrábět, ale i ochutnat. Nicméně o zákazníky prý nouze není.
Své muzeum už má i počítačová hra. Autor sloupku Český výletník radí, kam v létě |
Nicméně zmrzlinou menu obvykle končí, tak pojďme na začátek, do hospody U České koruny v Lipnici nad Sázavou. Obojí je neodmyslitelně spojeno s Jaroslavem Haškem, který zde prožil poslední léta svého života. Hospodu dnes obhospodařuje Haškův pravnuk Martin. A nejoblíbenější jídlo? Haškův guláš, vařený podle rodinného receptu. Jak pan Hašek sdělil autorovi, klidně by mohli nabízet jen tohle, to ovšem nejde. Takže výběr je pochopitelně širší.
V Pokorného nabídce jsou lomnické suchary, hořické trubičky (do Hořic prý recept přinesl francouzský voják za napoleonských válek), štramberské uši nebo z druhé strany spektra olomoucké tvarůžky. A rovněž nejrůznější nápoje.
Fernet Stock zná asi v Česku každý, ovšem recept na jeho výrobu jen dva lidé, jak autor zjistil při návštěvě Likérky Stock v Prádle na Plzeňsku. A odnesl si odtud i pro mnohé jistě překvapivou informaci, že naše oblíbené pití pochází z Itálie.
Lahodné Českoautor: Jakub Pokorný nakladatel: Pangea počet stran: 328 |
A když už jsme na Plzeňsku, nemůžeme minout areál Prazdroje, kde se vyrábí i Gambrinus. Pozvednem-li půllitr, měli bychom zavzpomínat na Jana Sladkého Kozinu. Areál totiž stojí na místě bývalého plzeňského popraviště, kde chodský hrdina nalezl svou smrt.
Ale ať nekončíme morbidně, tak ve stručnosti: Lahodné Česko je nejen lahodně dráždící chuťové buňky, ale poutavé a poučné, fakta jsou prokládána osobními dojmy a vtipnými komentáři. Zkrátka se Pokornému povedlo – včetně půvabných názvů jednotlivých kapitolek.
Recenze: Místo zločinu České Budějovice 60 %, Bourneovo ultimátum 70 %, Jedna bitva za druhou 70 %, Osm hrozných 65 %, Vetřelec: Romulus 80 %, Její tělo 55 %, Pepa 45 %, Žít po svém 50 %, Bob Dylan: Úplně neznámý 55 %, Stopy Járy Cimrmana 55 %, Slovo 55 %, Zlo s lidskou tváří 50 %, Největší showman 50 %, Panenky na útěku 55 %
Nadace Wima Wenderse ve středu oznámila, že ze všech distribučních kanálů stáhne film Chybný pohyb režiséra Wenderse z roku 1975. Obsahuje totiž nahou scénu s tehdy teprve třináctiletou německou...
Být ve správný čas na správném místě. Tak by se dal popsat jedinečný zážitek, který se naskytl mladé zpěvačce vystupují pod jménem Natalli. V momentě, kdy s kytarou na pražském Václavském náměstí...
Módní návrhářka Blanka Matragi musí vyklidit Obecní dům. Své návrhy tu vystavuje už 15 let a věřila, že výstava Timeless tu bude natrvalo. Nové vedení ale návrhářce neprodloužilo smlouvu a hodlá tu...
{LABEL}
{POPISEK}
Režisér Christopher Nolan sklízí za svůj nový velkofilm Odyssea další kritiku, ačkoli snímek ještě nebyl v kinech. Kontroverzní výběr herců hájí tvůrci tím, že „reprezentuje svět“ a jeho diverzitu....
Zemřel Adam Matýsek, bubeník dnes již nefunkční havířovské skupiny Nebe a taktéž kapely Kofe-in z Opavy. Vyučoval také na Základní umělecké škole Vladislava Vančury v Háji ve Slezsku. Hudebníkovi...
Zemřel britský skladatel a zpěvák Talay Riley, který v minulosti spolupracoval s Britney Spears, Duou Lipou či Davidem Guettou. Podle zjištění zahraničních médií byl ubodán nožem v městské části...
Skutečný příběh jeptišek, popravených za francouzské revoluce, je námětem opery Francise Poulenka Dialogy karmelitek. Poprvé ve své historii ji nyní uvedlo Národní divadlo. Ve Státní opeře se hraje...
Když herci pražského Národního divadla odehráli nedělní představení, neodešli po potlesku do zákulisí jako obvykle. Na jevišti zůstali a naopak sami připojili jeden společný aplaus věnovaný...
Oceňovaný tvůrce pohyblivých, svítících a mluvících instalací vystavuje po celém světě. Se sobě vlastním entuziasmem se ujal obří zakázky na výtvarné řešení nedávno otevřeného Dvoreckého mostu v...
{LABEL}
{POPISEK}
Národní galerie Praha předala zpět do rukou drážďanské Staatliche Kunstsammlungen (SKD) více než 80 let nezvěstný obraz Venuše u mrtvoly Adonise. Vzácné dílo pravděpodobně jednoho ze žáků italského...
Pražský ostrov Štvanice se od 9. do 25. června stává domovem festivalu Arena, který letos nabízí přes desítku představení nového cirkusu a divadla. Chybět nebude program pro děti, výtvarné a řemeslné...
Britský herec Idris Elba popřel dlouholeté spekulace, že by novou tváří agenta 007 měl být právě on. Dodal, že není potřeba být při obsazení této ikonické postavy přehnaně „woke“. Podle jeho úvah by...
Zpěvačka Shakira už potřetí spojila svůj hlas s mistrovstvím světa ve fotbale. Na blížící se šampionát, který začne 11. června a bude se odehrávat v USA, Kanadě a Mexiku, nazpívala píseň Dai Dai....
Vojtěch Dyk je muž mnoha talentů – herec, zpěvák, a podle vlastních slov člověk, který nevydrží nedělat nic. Ve dvaceti prý „jel jako motorová myš“, dnes tak vyhledává spíše klid a přírodu. V...
Filmový deník hvězdy, matky a ženy přináší hluboce osobní portrét jednoho z nejpozoruhodnějších hlasů české hudební scény Báry Basikové. Časosběrný snímek režisérky Heleny Třeštíkové poprvé uvidí...
Jemná krémová textura, svěží chuť a univerzální využití v každodenní kuchyni. Redakce eMimina otestovala dva čerstvé sýry s jogurtem od české...
Znáte ho jako Kapitána Dema v nafouklém kostýmu se zlatými řetězy, který válcuje hitparády a boří diskotéky s refrény o lásce k celému světu: „Já, já vás mám rád, i když mě už trošku začínáte s…“ Pod...
Museum Kampa ani v polovině roku nepolevuje a servíruje návštěvníkům vydatnou porci českého poválečného výtvarného umění. Své prostory až do 13. září poskytlo výstavám Milá Adrieno pořádané na počest...
