A člověk vydrážděný vrcholnou francouzskou kuchyní pak nemůže pozřít párek v rohlíku; musí si dopřát krmi podobně lahodnou, což mu večer prodraží.
Dva vyděděnci
Přesto se dvojí investice do vstupenky i následné hostiny vyplatí, neboť znásobení svátečního požitku se nenabízí každý den. Z království světové animace jménem Pixar ještě nevzešel špatný film a každému dalšímu titulu tu dávají něco na přilepšenou; v případě Ratatouille jde o bonus jménem vytříbenost.
Hrdina, který se těžko prosazuje, neboť se liší od davu, sice patří k tradici, ovšem ve snímku pojmenovaném podle provensálského zeleninového pokrmu má zábavně krajní podobu hlodavce s jazýčkem aristokrata.
Mladý krysák Rémy odmítá odpadky, jimiž se láduje jeho rodina, miluje kuchařské knihy a televizní lekce vaření; má zkrátka vyšší cíle, nadání a ideály, než může pochopit jeho tupý oddaný bratr.
A když se po akčním úvodu a přízračné plavbě stokou ocitne ve vysněném ráji, vyhlášené pařížské restauraci, musí si najít nové bratrstvo mezi lidmi. Jenže ti krysy nemilují a v kuchařské svatyni je přímo nesnášejí.
Jen zoufalý kuchtík bez špetky talentu uzavře s Rémym dohodu dvou vyděděnců, z níž se postupně rodí přátelství – dokud je nerozdělí láska a Rémy nepocítí, jak chutná zrada a samota.
To je jeden zajímavý, na "animák" až nezvykle promyšlený motiv. Druhý zosobňuje Rémyho složitý vztah k rodině, jíž chce pomáhat, ale podle lidských pravidel, nikoli za cenu loupeživých výprav krysí armády do spíže.
A třetí hravou libůstku tu představuje postava uznávaného i obávaného kritika restaurací, jenž je může jediným článkem poslat ke dnu a jehož pracovna připomíná chrám zasvěcený nejvyššímu umění: umění dokonalého jídla. Mimochodem kritikovi patří i sladké finále, kdy se rozněžní k slzám nad chuťovou vzpomínkou z dětství.
Ne vše se povedlo na sto procent. Výtvarná stylizace barvitých figurek lehce zaostává za osobitější podobou kulis romanticky snové Paříže v pastelově tlumených tónech, díky nimž si noční honička na nábřeží Seiny přímo říká o batmanovský motiv.
Tuctově upocené zlo ztělesňuje kuchař, který místo uměleckých originálů v každé porci bohatne na tajných velkododávkách mražené jídelní konfekce. A v neposlední řadě dojem "fajnovějšího" filmu trochu kazí jeho upovídanost.
Obláčky nad talířem
Nicméně film si opřede diváky podprahově, vůněmi a chutěmi, které se jakoby kouzlem šíří z plátna až po ten nejjemnější obláček páry nad talířem.
Lze spekulovat o tom, zda mohl být Ratatouille ještě rafinovanější a méně doslovný, kdyby oscarového Jana Pinkavu nevystřídal na postu režiséra Brad Bird, ale pořád jde o film obecně přístupný, a přitom labužnicky vybraný.
Ratatouille
USA, režie Brad Bird a Jan Pinkava, mluví Martin Písařík, Michal Holán, Tatiana Vilhelmová, Oldřich Vízner, dabing, 110 minut
Hodnocení MF DNES: 70 %
