Vánoční večeře zdraží kvůli rybám. O kolik, rybáři zatím nevědí

  10:05aktualizováno  10:05
Jako na kolotoči, tak zatím shrnují vývoj sezony rybáři v Karlovarském kraji. Hlavně kvůli chladnému jaru budou stát ryby o Vánocích víc.

Výlov největšího rybníka v Karlovarském kraji Amerika (27. října 2016) | foto: Martin Stolař, MAFRA

Jedním z prvních rybářských svazů, který se pustil do výlovu, je již tradičně ten v Aši. Důvodem je vyšší nadmořská výška a s tím spojené rychleji se zhoršující počasí.

Výlovy rybníků

v Karlovarském kraji

  • 1. října od 8:00 rybník Rohlík Aš
  • 15. října od 8:00 rybník Pramenný Aš
  • 19. a 20. října od 8:30 rybník Regent u Chodové Plané
  • 25. října od 9:00 rybník Nad cestou Nová Role
  • 26. října od 8:30 rybník Betlém u Teplé
  • 27. a 28. října od 8:30 rybník Amerika u Františkových Lázní
  • 28. října od 8:30 rybník Devátý Ostrov

„Zatím se ale jedná jen o rybníky, kde máme malé ryby. Ta hlavní práce přijde teprve v říjnu,“ uvedl předseda Českého rybářského svazu v Aši Radomír Duchaj. Výše umístěné rybníky mají i další výhodu, a to minimální množství kormoránů, kteří každoročně napáchají velké škody.

„Novým trendem je ale příchod bobrů a vyder z Německa. Tam se jim velice daří, a jak tam ubývá místa, stěhují se k nám,“ povzdechl si Duchaj.

Mírná skepse vládne u největšího dodavatele ryb v kraji, a to v Rybářství Mariánské Lázně. „Málo vody, útoky kormoránů, letos bude méně ryb než v minulých letech,“ sdělil jednatel rybářství Zdeněk Mašek.

Milovníci ryb si tak budou muset připlatit, a to se týká i přípravy tradiční štědrovečerní večeře. „Budeme zdražovat. O kolik, to zatím není jasné, ale cena vyroste. Vše okolo nás zdražuje a my to nemůžeme přehlížet. K tomu je nutné připomenout, že o naše ryby je enormní zájem v zahraničí,“ vysvětlil Mašek s tím, že v minulých deseti letech se zdražovat nemuselo. „Jsou lepší a horší časy. A nyní holt platí to druhé,“ dodal Mašek.

Dobré zprávy z Ostrova

Jen pozitivní zprávy mají k letošní sezoně rybáři na Ostrovsku. „Díky kontrolním výlovům, které jsme prováděli po celou sezonu, očekáváme dobrý rok. Dařilo se přírůstku, ryby jsou zdravé a kvalitní,“ popsal hospodář z Českého rybářského svazu Ostrov Lumír Pála.

V Ostrově mají jednu obrovskou výhodu, díky které u nich vládne dobrá nálada. „Sami si připouštíme vodu, proto nás nepostihlo sucho jako například v jižních Čechách nebo na Moravě,“ vysvětlil Pála.

Jako každý rok i letos se mohou lidé těšit na tradiční výlov rybníku Devátý. „Každoročně zájem veřejnosti sílí, prodej čerstvých ryb je velmi oblíbený,“ potvrdil trend hospodář.

Téměř bezproblémovou sezonu měli i rybáři v Božičanech. „Jediné, co pro nás bylo nepříjemné, bylo uhynutí řady úhořů, kteří nezvládli přežít v horku. V létě nám tak popadalo dost kusů,“ vzpomněl jednatel Českého rybářského svazu Božičany Jaroslav Šimek.

Chybí mladá generace

S příchodem tradičních podzimních výlovů přichází pro rybáře starost v podobě hledání brigádníků. „Nikdo to nechce dělat. Mladí nemají zájem tahat se v bahně a manuálně pracovat, ti chtějí jen sedět u počítače,“ potvrzuje Duchaj z Aše.

Všude ale podobná krize není, naopak v Božičanech se naučili využívat lidi z veřejně prospěšných prací. „Kromě nás, přibližně 25 nadšenců, kteří to milujeme, využíváme těchto lidí a musím říct, že některým se to tak zalíbí, že chodí, i když už nemusí,“ překvapil Šimek.

Společně s rybáři se na výlovy těší i milovníci ryb po celém kraji. Na většině rybníků je s nimi spojený prodej živých ryb nebo rovnou možnost ochutnávek pokrmů z čerstvých kusů. Hitem posledních let je například na rybníce Amerika smažený kapr se salátem a podobně by tomu mělo být i letos.

Autor:

Nejčtenější

Zdraví lidé mohou jíst fastfood i paleo a obojí přežijí, říká lékař

Ve volném čase primář interního oddělení Nemocnice Ostrov Václav Pospíšil rád...

Primář interního oddělení ostrovské nemocnice Václav Pospíšil je členem výboru odborné Společnosti klinické výživy a...

Mladík se málem utopil ve vaně, policisté vyrazili dveře a oživili ho

Mladíka, který se málem utopil ve vaně, zachránila policejní hlídka z obvodního...

Pořádnou dávku štěstí měl třiadvacetiletý mladík, který se v jednom z karlovarských bytů nešťastnou náhodou málem...

Hledá se muž s klíčenkou. Hrál si s mobilem a nechal v bankomatu peníze

Policie hledá muže, který se při výběru z bankomatu věnoval mobilu a zapomněl...

Neobvyklou pátrací výzvu zveřejnila sokolovská policie. Nehledá pachatele ani svědky, ale neopatrného muže, který...

Ani jednoho jsem se nedotkl, tvrdí osmdesátník viněný z osahávání školáků

Za znásilnění a pohlavní zneužití dětí hrozí muži z Chebska až dvanáct let...

S obžalobou ze znásilnění a pohlavního zneužití školáků stanul u Krajského soudu v Plzni dvaaosmdesátiletý muž z...

Násilníci na ulici přepadávali lidi a chtěli peníze, jednoho muže zbili

Ilustrační snímek

Policisté chytili dvojici lupičů, kteří na Karlovarsku přepadávali lidi na ulici a chtěli po nich peníze. K dopadení...

Další z rubriky

Policie v Karlovarském kraji loni řešila tři vraždy, všechny objasnila

Ilustrační snímek

Tři případy vražd zaznamenali v loňském roce kriminalisté v Karlovarském kraji. Všechny pachatele se jim podařilo...

Mladík se málem utopil ve vaně, policisté vyrazili dveře a oživili ho

Mladíka, který se málem utopil ve vaně, zachránila policejní hlídka z obvodního...

Pořádnou dávku štěstí měl třiadvacetiletý mladík, který se v jednom z karlovarských bytů nešťastnou náhodou málem...

Kraj a ČVUT chystají podpis smlouvy o zřízení dopravní fakulty ve Varech

Ilustrační snímek

Smlouva mezi Karlovarským krajem a ČVUT o příchodu dopravní fakulty je před podpisem. Pokud projde únorovým...

Najdete na iDNES.cz