Čtvrtek 29. října 2020, svátek má Silvie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 29. října 2020 Silvie

Farmy obnovují chovy drůbeže, riziko ptačí chřipky ale stále trvá

  17:05
Firmy i drobní chovatelé v kraji se pokoušejí obnovit chovy zdecimované při letošním ataku ptačí chřipky. Veterináři však upozorňují, že nebezpečí trvá. Ochranu proti zavlečení nákazy nelze podceňovat.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: AP

Když v kraji udeřila letos v zimě ptačí chřipka, málokdo si dokázal představit, jaké bude mít následky. Výskyt onemocnění nakonec zaplatily životem desítky tisíc chovných ptáků. Postiženi byli drobní chovatelé i velké firmy. Někteří zatím své chovy neobnovili, jinde to už vesele štěbetá.

To je příklad rodinné farmy Zephyr Františkovy Lázně, která dopadla snad nejhůř. V halách v Klestu a Poustce padlo nákaze za oběť na pětatřicet tisíc kusů výkrmových kachen, krůt a kuřat. To bylo v souvislosti s tehdejší vlnou ptačí chřipky největší vybíjení drůbeže v republice (více čtěte zde).

„Ještě jsme se z té rány úplně nevzpamatovali, ale už najíždíme na běžný režim,“ řekl ekonom Martin Vacek. „Drůbež, kterou jsme měli připravenou pro farmářské trhy, jsme už stihli zcela vyprodat. Ten tříměsíční výpadek byl znát. Lidé, kteří jsou zvyklí u nás nakupovat čerstvou chlazenou drůbež takzvaně ze dvora, si nabídku rozebrali během dvou týdnů,“ konstatoval.

Doplnil, že farma zatím nabízí pouze kuřata, a to jak standardní, tak selská, která mívají až pět kilogramů. A také jateční kachny. Na krůty si zákazníci musejí počkat do srpna.

Podle Martina Vacka je mezi lidmi poptávka především po selských kuřatech. „Ta jsou rozměrem i kvalitou masa úplně jinde, než běžná produkce v supermarketech. Krmíme je směsí z vlastního obilí,“ uvedl Vacek.

Vedle nucené porážky ptáků se farma musela potýkat i s tím, že za ní šly veškeré další náklady související s výskytem onemocnění. „Platily se veterinární zásahy, odvozy kontejnerů, likvidace drůbeže, desinfekce a všechno ostatní. Podali jsme žádost na ministerstvo zemědělství o finanční kompenzaci ve výši 5,4 milionu korun,“ upřesnil Vacek.

Ministerstvo eviduje v kraji tři žádosti o náhradu škody

Podle Markéty Ježkové, mluvčí ministerstva zemědělství, registruje ministerstvo v kraji celkem tři žádosti o náhradu škody. Ve dvou případech už byla vyplacena, třetí žadatel dostane náhradu příští týden. „Odbor živočišných komodit eviduje v souvislosti s ptačí chřipkou v republice celkem 877 žádostí ve výši 30,8 milionu korun,“ doplnila Ježková.

Společnost využila čas, kdy nemohla drůbež chovat, aby haly lépe zajistila. „Zkontrolovali jsme těsnost všech průduchů a otvorů. Tam, kde by mohlo hrozit, že by nějaký opeřenec zvenku pronikl, jsme dodatečně instalovali sítě. Před vstupem do hal jsme položili desinfekční rohože, které pravidelně zasypáváme vápnem,“ vyjmenoval Vacek. Připomněl, že deset let se farmě ptačí chřipka vyhýbala.

Zaměstnanci kvůli likvidaci případných nákaz a virů zahřívali na určenou teplotu i slámu ještě předtím, než ji podestlali zvířatům.

„Stejně se k nám nemoc dostala. Možná jsme ji přinesli na oblečení, možná se ventilací dovnitř dostalo nějaké pírko. To už asi nezjistíme. Je otázkou, zda je vůbec možné tomu zabránit,“ zauvažoval Vacek.

O svůj chov drůbeže přišel při řádění ptačí chřipky také Miroslav Bouma z Božičan. „Měl jsem jednu husu, patnáct slepic, osm indických kachen, dvě pekingské a jednoho divokého kačera,“ řekl chovatel.

Doposud se mu chov obnovit nepodařilo. „Chtěl bych mít nějakou drůbež co možná nejdřív,“ řekl muž, pro kterého byl chov drůbeže koníčkem. Stejně tak jako holubaření. Na zahradě mu zbylo 22 holubů, kterých se ovšem nechtěl za žádnou cenu vzdát. „Požádal jsem o výjimku, a dostal ji. Holubi jsou dodnes v pohodě,“ dodal.

Veterináři v kraji zjistili pět ohnisek nákazy

Při zatím posledním ataku ptačí chřipky v kraji veterináři zjistili pět ohnisek. Tři patřily drobným chovatelům, dvě firmě Zephyr. Lidem nebezpečí nehrozilo.

„U tohoto typu viru se neprokázal přenos na člověka,“ potvrdila ředitelka Krajské veterinární správy pro Karlovarský kraj Mária Slepičková s tím, že ani při kuchyňské úpravě nakažené drůbeže při dodržení běžných hygienických zásad nebylo možné onemocnět. „Virus se běžně ničí varem,“ řekla Slepičková.

Zároveň zdůraznila, že virus zřejmě přežívá v tělech volně žijících ptáků. „Ohniska ptačí chřipky se objevují po celé Evropě. Proto je velmi důležité, aby chovatelé dodržovali všechna opatření proti zavlečení nákazy,“ doplnila.

Podívejte se na video, kdy ptačí chřipka zasáhla chov na Prachaticku 2/2017:

2. února 2017

  • Nejčtenější

Prostitutky se z ulic přesunuly do bytů, teď jim pandemie vzala zákazníky

Premium Koronavirus utlumil život v celém Česku. Změny zaznamenaly také ženy, které v ulicích a na privátech nabízejí k sexu...

Zakopejme válečné sekery a začněme jednat, říká lídryně ANO Vildumetzová

Náročný úkol má před sebou Jana Mračková Vildumetzová z hnutí ANO. Jako vedoucí vyjednávacího týmu dává dohromady novou...

Zvládneme to, ale na úkor zdravotníků, tvrdí primář sokolovské interny

Sokolovská nemocnice patří v regionu k zařízením, kde mají covidová lůžka intenzivní péče a denně tu bojují o životy...

Grandhotel Pupp se zavřel nejméně do konce roku, zaměstnance chce udržet

Pětihvězdičkový karlovarský Grandhotel Pupp se rozhodl přerušit provoz a je uzavřený. Udělal to kvůli aktuálním vládním...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Gang prodával kilogramy pervitinu a marihuany, dealerům hrozí až 18 let

Policisté na Chebsku rozbili gang dealerů drog. Zatkli pětici pachatelů, kteří v Karlovarském kraji ve velkém prodávali...

ANALÝZA: Proč Čína v boji s covidem uspěla a Západ se zmítá v chaosu

Premium Zatímco Západ se potýká s druhou vlnou koronaviru, východoasijské země dokázaly virus porazit. Proč tomu tak je? Nejde...

Jsme rozvedení. Ještě nevím, zda se vrátím k dívčímu jménu, říká Koukalová

Premium Nepochopení, odsouzení. Konec vrcholové sportovní kariéry. Hledání práce. A ještě rozvod. Gabriela Koukalová (30) má za...

Dlouhodobý test Mazdy: karoserie se nám rozpadala před očima

Premium Historie provozu této Mazdy sice dokládá, že prevence se vyplatí, ale některé chyby výrobce se napravit nedají....

  • Další z rubriky

Minipivovary zažívají těžké časy, prodávají z okénka i přes e-shop

Sotva se malé pivovary v létě alespoň částečně vzpamatovaly z následků omezení při jarní vlně epidemie koronaviru, čelí...

Zpívající fontána možná na jaře zahraje skladbu z filmu Forrest Gump

Mariánskolázeňskou zpívající fontánu na prostranství před kolonádou by mohla příští rok rozeznít některá z výjimečných...

Prostitutky se z ulic přesunuly do bytů, teď jim pandemie vzala zákazníky

Premium Koronavirus utlumil život v celém Česku. Změny zaznamenaly také ženy, které v ulicích a na privátech nabízejí k sexu...

Zloděje v obchodě zastavil alarm, muž vzteky rozmlátil bezpečnostní rám

Ve vazbě skončil zloděj, který si vybíjel zlost na bezpečnostním rámu v obchodě ve Františkových Lázních na Chebsku....

Nepanikařte, ale buďte opatrní. Osm znaků, že jste mohli prodělat covid-19

Druhá vlna koronavirové krize udělala z Česka, které tu první zvládlo celkem dobře, odpadlíka. Snad každý se bojí. Jsem...

Nečekaně zemřel moderátor Prima vařečky Daniel Kopál, bojoval s covidem

Ve věku 49 let zemřel moderátor Daniel Kopál, známý z pořadu o vaření Mňam aneb Prima vařečka. Bojoval s koronavirem....

Česko dál padá do covidové propasti. Má nejvíce případů i úmrtí na světě

Česko se pevně usadilo na špičce světových koronavirových statistik. Již delší dobu jsme mezi zeměmi, které mají...

NASA a vědci objevili na Sahaře a v Sahelu téměř dvě miliardy stromů

Na Sahaře a v oblasti Sahelu roste více stromů, než se předpokládalo. Tvrdí to mezinárodní vědecká studie, na níž se...

Česko je bohatší než Itálie a Španělsko, možná předběhne i Japonsko

Nejnovější data Mezinárodního měnového fondu ukazují, že Česká republika je poprvé ve své novodobé historii bohatší než...