Farmy obnovují chovy drůbeže, riziko ptačí chřipky ale stále trvá

  17:05aktualizováno  17:05
Firmy i drobní chovatelé v kraji se pokoušejí obnovit chovy zdecimované při letošním ataku ptačí chřipky. Veterináři však upozorňují, že nebezpečí trvá. Ochranu proti zavlečení nákazy nelze podceňovat.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: AP

Když v kraji udeřila letos v zimě ptačí chřipka, málokdo si dokázal představit, jaké bude mít následky. Výskyt onemocnění nakonec zaplatily životem desítky tisíc chovných ptáků. Postiženi byli drobní chovatelé i velké firmy. Někteří zatím své chovy neobnovili, jinde to už vesele štěbetá.

To je příklad rodinné farmy Zephyr Františkovy Lázně, která dopadla snad nejhůř. V halách v Klestu a Poustce padlo nákaze za oběť na pětatřicet tisíc kusů výkrmových kachen, krůt a kuřat. To bylo v souvislosti s tehdejší vlnou ptačí chřipky největší vybíjení drůbeže v republice (více čtěte zde).

„Ještě jsme se z té rány úplně nevzpamatovali, ale už najíždíme na běžný režim,“ řekl ekonom Martin Vacek. „Drůbež, kterou jsme měli připravenou pro farmářské trhy, jsme už stihli zcela vyprodat. Ten tříměsíční výpadek byl znát. Lidé, kteří jsou zvyklí u nás nakupovat čerstvou chlazenou drůbež takzvaně ze dvora, si nabídku rozebrali během dvou týdnů,“ konstatoval.

Doplnil, že farma zatím nabízí pouze kuřata, a to jak standardní, tak selská, která mívají až pět kilogramů. A také jateční kachny. Na krůty si zákazníci musejí počkat do srpna.

Podle Martina Vacka je mezi lidmi poptávka především po selských kuřatech. „Ta jsou rozměrem i kvalitou masa úplně jinde, než běžná produkce v supermarketech. Krmíme je směsí z vlastního obilí,“ uvedl Vacek.

Vedle nucené porážky ptáků se farma musela potýkat i s tím, že za ní šly veškeré další náklady související s výskytem onemocnění. „Platily se veterinární zásahy, odvozy kontejnerů, likvidace drůbeže, desinfekce a všechno ostatní. Podali jsme žádost na ministerstvo zemědělství o finanční kompenzaci ve výši 5,4 milionu korun,“ upřesnil Vacek.

Ministerstvo eviduje v kraji tři žádosti o náhradu škody

Podle Markéty Ježkové, mluvčí ministerstva zemědělství, registruje ministerstvo v kraji celkem tři žádosti o náhradu škody. Ve dvou případech už byla vyplacena, třetí žadatel dostane náhradu příští týden. „Odbor živočišných komodit eviduje v souvislosti s ptačí chřipkou v republice celkem 877 žádostí ve výši 30,8 milionu korun,“ doplnila Ježková.

Společnost využila čas, kdy nemohla drůbež chovat, aby haly lépe zajistila. „Zkontrolovali jsme těsnost všech průduchů a otvorů. Tam, kde by mohlo hrozit, že by nějaký opeřenec zvenku pronikl, jsme dodatečně instalovali sítě. Před vstupem do hal jsme položili desinfekční rohože, které pravidelně zasypáváme vápnem,“ vyjmenoval Vacek. Připomněl, že deset let se farmě ptačí chřipka vyhýbala.

Zaměstnanci kvůli likvidaci případných nákaz a virů zahřívali na určenou teplotu i slámu ještě předtím, než ji podestlali zvířatům.

„Stejně se k nám nemoc dostala. Možná jsme ji přinesli na oblečení, možná se ventilací dovnitř dostalo nějaké pírko. To už asi nezjistíme. Je otázkou, zda je vůbec možné tomu zabránit,“ zauvažoval Vacek.

O svůj chov drůbeže přišel při řádění ptačí chřipky také Miroslav Bouma z Božičan. „Měl jsem jednu husu, patnáct slepic, osm indických kachen, dvě pekingské a jednoho divokého kačera,“ řekl chovatel.

Doposud se mu chov obnovit nepodařilo. „Chtěl bych mít nějakou drůbež co možná nejdřív,“ řekl muž, pro kterého byl chov drůbeže koníčkem. Stejně tak jako holubaření. Na zahradě mu zbylo 22 holubů, kterých se ovšem nechtěl za žádnou cenu vzdát. „Požádal jsem o výjimku, a dostal ji. Holubi jsou dodnes v pohodě,“ dodal.

Veterináři v kraji zjistili pět ohnisek nákazy

Při zatím posledním ataku ptačí chřipky v kraji veterináři zjistili pět ohnisek. Tři patřily drobným chovatelům, dvě firmě Zephyr. Lidem nebezpečí nehrozilo.

„U tohoto typu viru se neprokázal přenos na člověka,“ potvrdila ředitelka Krajské veterinární správy pro Karlovarský kraj Mária Slepičková s tím, že ani při kuchyňské úpravě nakažené drůbeže při dodržení běžných hygienických zásad nebylo možné onemocnět. „Virus se běžně ničí varem,“ řekla Slepičková.

Zároveň zdůraznila, že virus zřejmě přežívá v tělech volně žijících ptáků. „Ohniska ptačí chřipky se objevují po celé Evropě. Proto je velmi důležité, aby chovatelé dodržovali všechna opatření proti zavlečení nákazy,“ doplnila.

Podívejte se na video, kdy ptačí chřipka zasáhla chov na Prachaticku 2/2017:

Nejčtenější

VIDEO: Honím čas, vysvětlil řidič kamionu předjíždění v zatáčce

Kamera natočila řidiče, který předjížděl na plné čáře v zatáčce

Bezohledného řidiče tahače s návěsem, který na Sokolovsku na plné čáře a navíc do zatáčky předjížděl ve vysoké...

Moje zodpovědnější generace. Více jsme se rvali, vzpomíná Kumstát

Petr Kumstát ze Sparty se raduje z gólu v utkání se Zlínem. S gratulací...

Po dvou protrápených sezonách ve Spartě nechtěl další podstupovat. Petra Kumstáta nezlákala ani možnost rozloučit se s...

Boj s obří štikou na Skalce trval přes půl hodiny

Václav Fikar, chebský rybář a spisovatel chytil na Skalce trofejní štiku 118...

Krokodýl. Právě tak rybáři říkají obrovským štikám. O ulovení takového krokodýla sní většina z nich, ale dostat na...

Sdružení firem odmítá pokračovat v dostavbě chebské nemocnice

Kontrolní den na stavbě chebské nemocnice. Na snímku nový pavilon. (3. ledna...

Dostavba a revitalizace chebské nemocnice za půl miliardy se komplikuje. Sdružení firem EBS-VCES Nemocnice Cheb, za...

Thermal smazal po kritice fotky nových pokojů. Byly nekvalitní, říká hotel

Motivy 54. ročníku filmového festivalu na fasádě hotelu Thermal.

Hotel Thermal stáhl ze svého facebookového profilu krátce po zveřejnění fotografie nových pokojů. Ty vyvolaly v diskuzi...

Další z rubriky

Hornické památky zapsané do UNESCO potřebují parkoviště i opravy

Na oslavě zápisu Hornického regionu Erzgebirge/Krušnohoří na Seznam světového...

Ne všechny hornické památky, které se dostaly na Seznam světového dědictví UNESCO, jsou v perfektním stavu. Sice to...

VIDEO: Honím čas, vysvětlil řidič kamionu předjíždění v zatáčce

Kamera natočila řidiče, který předjížděl na plné čáře v zatáčce

Bezohledného řidiče tahače s návěsem, který na Sokolovsku na plné čáře a navíc do zatáčky předjížděl ve vysoké...

Páteřní cyklostezka Ohře se rozroste o další kilometry směrem na Ostrov

Opravená lávka pro cyklisty v Mostově na cyklostezce Cheb - Karlovy Vary.

Do dalších vylepšení páteřní cyklostezky kolem Ohře se chce pustit Karlovarský kraj. Plánuje ji protáhnout směrem do...

NÁZORY: Jaké léky pro děti vzít na dovolenou?
NÁZORY: Jaké léky pro děti vzít na dovolenou?

Jaké léky s sebou berete na dovolenou pro děti?

Najdete na iDNES.cz