Knedlíky, kam se podíváš. Ve Varech budou mít festival

  7:38aktualizováno  7:38
V pátek a v sobotu si milovníci knedlíků přijdou v Karlových Varech na své. V centru města se totiž koná Karlovarský knedlík fest. Příznivci české kuchyně navíc mohou soutěžit s vlastními knedlíky, které donesou.
Na festivalu budou k mání nejrůznější druhy knedlíků. Ilustrační snímek

Na festivalu budou k mání nejrůznější druhy knedlíků. Ilustrační snímek

Prvního ročníku se před Becherplatzem účastní pět karlovarských restaurací. Ve velkém stanu nabídnou jídla, ke kterým patří knedlíky, například kančí maso se šípkovou omáčkou, hovězí guláš se špekovým knedlíkem nebo ovocné knedlíky s tvarohem.

"Letošní první ročník festivalu bude pro restaurace ještě nesoutěžní. Soutěžit ale mohou návštěvníci festivalu. Stačí, když v sobotu mezi čtvrtou a pátou hodinou odpoledne přinesou svůj knedlík," připomněl za organizátory akce Daniel Valouch.

Lidé mohou připravit knedlíky všech druhů, od bramborových po ovocné. Hodnotit je bude pětičlenná komise v čele s šéfkuchařem restaurantu Karel IV. Romanem Noskem.

Ve velkém stanu si lidé objednají nejen klasické porce, ale také menší - degustační, to aby měli možnost ochutnat více druhů jídel. A samozřejmě nebudou chybět pravé Karlovarské knedlíky, vařené v potravinové fólii, ve kterých nesmí chybět petrželka.

Gastronomický zážitek doplní i ten hudební, na pódiu poblíž známé obří lahve Becherovky zahrají například Míša Leicht s kapelou Galerie, Ivan Hlas či Jan Spálený s ASPM.

Karlovarský knedlík fest

pátek 1. listopadu

  • 11:00 - 12:00 flašinetář
  • 12:30 - 13:30 Karlovarské zpěvy
  • 14:00 - 15:00 M.K. Collective
  • 15:30 - 16:15 Duo Fellner a Helmer
  • 16:45 - 18:00 Country Berry Band
  • 18:30 - 20:00 Míša Leicht a Galerie
  • 20:30 - 21:30 Ivan Hlas
  • 22:00 - 23:30 Petr nebo Pavel

sobota 2. listopadu

  • 11:00 - 12:00 harmonikář
  • 12:30 - 13:15 Festcountry
  • 13:45 - 15:00 Hašlerka
  • 15:30 - 16:15 OMIŠ BAND
  • 16:45 - 18:15 Pocta legendě – Waldemar Matuška
  • 16:00 až 17:00 hod. soutěž o nejlepší knedlík
  • 18:30 - 19:00 vyhlášení soutěže knedlíků
  • 19:15 - 19:45 Lázeňské duo Fellner a Helmer
  • 20:00 - 21:30 Jan Spálený a ASPM
  • 22:00 - 23:00 U mě dobrý
Autor:

Nejčtenější

Zdraví lidé mohou jíst fastfood i paleo a obojí přežijí, říká lékař

Ve volném čase primář interního oddělení Nemocnice Ostrov Václav Pospíšil rád...

Primář interního oddělení ostrovské nemocnice Václav Pospíšil je členem výboru odborné Společnosti klinické výživy a...

Na úpravně vody u Božího Daru se pod těžkým sněhem propadla střecha

V úpravně vody v Myslivnách u Božího Daru se pod tíhou sněhu propadla střecha....

Pod vrstvou těžkého sněhu se propadla střecha vodárny v Myslivnách u Božího Daru na Karlovarsku. Kvůli zajištění...

Žena vtrhla do cizího bytu, házela nádobím a u dveří stavěla barikádu

Ilustrační snímek

Policie obvinila ženu, která před časem vtrhla do bytu v Karlových Varech a chovala se tam nepříčetně. Vyhazovala...

Násilníci na ulici přepadávali lidi a chtěli peníze, jednoho muže zbili

Ilustrační snímek

Policisté chytili dvojici lupičů, kteří na Karlovarsku přepadávali lidi na ulici a chtěli po nich peníze. K dopadení...

Pro Čechy je stále důležitá cena, míní zakladatel Kávové akademie

Jan Malík otevřel kávovou akademii v Hroznětínské ulici v Ostrově.

Lidé už dobrou kávu ocenit umí, kultovní turek však jen tak nevymizí, tvrdí Jan Malík, pro kterého je příprava kávy...

Další z rubriky

Dětem v kraji začínají prázdniny, hory slibují hodně sněhu a sluníčka

Lyžaři na lanovce LD Modesgrund v novém lyžařském středisku na krušnohorském

Týden volna mají před sebou školáci v Karlovarském kraji, kterým od pondělí začínají jarní prázdniny. Počasí slibuje...

Násilníci na ulici přepadávali lidi a chtěli peníze, jednoho muže zbili

Ilustrační snímek

Policisté chytili dvojici lupičů, kteří na Karlovarsku přepadávali lidi na ulici a chtěli po nich peníze. K dopadení...

Zájem o opravy památek stoupá, říká předseda spolku na jejich obnovu

Jaroslav Vyčichlo, předseda Spolku pro dokumentaci a obnovu památek Karlovarska.

Do krajské knihovny v Karlových Varech letos zamíří již tradiční konference poukazující na úsilí o obnovu zdejších...

VALENTÝN: Jednoduché čokoládové bonbony
VALENTÝN: Jednoduché čokoládové bonbony

Výborné čokoládové bonbony, které můžete na Valentýna vytvořit ve tvaru srdíček.

Najdete na iDNES.cz