Středa 30. září 2020, svátek má Jeroným, Ráchel
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 30. září 2020 Jeroným, Ráchel

Hub roste v Karlovarském kraji nejvíc za osm let, výkupny omezují příjem

  9:09
Houbaři v Karlovarském kraj mají opravdové žně. Hub roste nejvíc za posledních osm let. Výkupny kvůli tomu omezily příjem hub a někde se i razantně snížila cena.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Martin Stolař, MAFRA

Tolik hub, jako právě teď, viděl Petr Potocký z výkupny Houby Halže naposledy před osmi lety. „Je to na kosu, jak se mezi houbaři říkává,“ potvrdil výkupce s tím, že o houby se teď doslova zakopává od Brd až po Český les. 

„V Krušných horách je teď skutečná houbařská žeň. Denně tu mám čtyřicet až padesát lidí, kteří vozí fakt nádherné exempláře jako z pohádky o Mrazíkovi,“ dodal Potocký. 

Nejvíc je podle něj momentálně hřibů smrkových, celkem pak jeho firma v posledním týdnu vykupuje v průměru tunu a půl hub denně. Za kilo hub teď houbaři ve výkupně dostanou kolem devadesáti korun, i když ještě před pár týdny to bylo i 250 korun. 

„Je to daň za to, že je hub tolik. Už jsem musel i na jeden den zavřít a výkup pozastavit,“ řekl Potocký. Osmdesát procent hub z jeho výkupny míří do Německa, a tak zároveň doufá, že se opět nezavřou hranice.

Kdo bude chtít se svým úlovkem do jeho výkupny, měl by si předem zavolat a nespoléhat se jen na informace z webu. „Fungujeme sice denně do šesti do večera, ale může se klidně stát, že přijedete ve tři a já už od vás houby nevezmu, protože by mi tu zůstaly,“ upřesnil Potocký.

Také majitel výkupny v Bělé nad Radbuzou Miroslav Giertl zájemcům vzkázal, aby předem zavolali. „Nejspíš za to může pandemie, ale houby v tuto chvíli nejdou tady u nás zrovna na odbyt. Přesto vám nějakých sto kilo hub ještě vezmu,“ uvedl.

Jak potvrdil předseda Mykologického sdružení Karlovy Vary Miloš Krčil, zmíněné dvě výkupny jsou v tuto chvíli jediné, kam mohou houbaři z regionu se svými úlovky zamířit. Byť je to leckdy dost z ruky.

Kdo se do výkupny nechystá, ale je mu líto nechat houby v lese, může si je usušit nebo zamrazit do zásoby. „Houby ale potřebují k tomu, aby neztratily chuť a barvu, teplotní šok. Když nemáte mrazák, ve kterém je minus dvacet, raději to ani nezkoušejte,“ zdůraznil předseda Mykologického klubu Slavkovský les Jiří Pošmura. 

Lepší je podle něj houby nejdříve povařit a teprve pak je v krabičkách do mrazáku uložit. Má-li někdo raději houby sušené, tomu mykolog doporučuje jejich skladování zásadně ve sklenicích se šroubovacími víčky.

2. a 3. října se budou konat volby do krajských zastupitelstev a v některých okrscích i doplňovací volby do Senátu
Lidé v karanténě budou mít možnost volit 30. září a 1. října.

  • Nejčtenější

Pošťák i dívka dostali ránu sekerou do čela, soud za útok vyměřil 24 let

Výjimečný trest vězení v délce 24 let vyměřil Krajský soud v Plzni Patricku Wächterovi. Mladík podle spisu loni v...

Muž se chtěl zabít, zdemoloval stan s rouškomaty a pak skočil do řeky

Do potíží se zákonem se dostal muž, který v opilosti a pod vlivem drog ve snaze skoncovat se životem schválně naboural...

V případu ženy, které nemrava sáhl pod sukni, se hledá důležitý svědek

Karlovarští policisté mají stopu, která by mohla pomoci objasnit případ z konce července, kdy neznámý muž u horního...

Při střetu dvou aut na jesenické křižovatce na Rakovnicku zemřel muž

Hlavní tah z Prahy na Karlovy Vary zablokovala na Rakovnicku nehoda dvou aut, jeden člověk zemřel. Provoz byl na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Němci se odhlašují, věříme v návrat Čechů, říká šéf hotelu ve Varech

Premium Karlovarské hotely jedou v polovičním režimu a většina z nich se ocitla už zjara v druhotné platební neschopnosti. Šéf...

Nebezpečná místa Česka: pražské hlavní nádraží. Třicet let zde vládne podsvětí

Premium Reportéři MF DNES mapují místa, která podle statistik nejsou výjimečně nebezpečná. Ve skutečnosti jde o no-go zóny,...

Felák, flexit nebo chillovat. Slovník dnešní mládeže uvádí rodiče do rozpaků

Premium Ač to možná ani netušíte, nejspíš i kolem vás denně chodí shiperky, které flexí s teniskami nebo iPhonem, díky čemuž...

Už nebudu kandidovat, odejdu z politiky, říká exministr Adam Vojtěch

Premium Jsem odolný, ale už toho bylo hodně, vysvětluje svůj odchod exministr. Babiš ho podle něj trochu čekal. V rozhovoru pro...

  • Další z rubriky

Je čas využít úrodu. V Karlovarském kraji otevírají moštárny a palírny

Moštárny a palírny v Karlovarském kraji v těchto dnech otevírají. Pro zákazníky mají dobrou zprávu, ceny za zpracované...

Učitelé mají strach a chtějí se chránit, města jim dávají respirátory

Kantoři v Karlovarském kraji volají po respirátorech, aby mohli dál učit. Mnohá města se rozhodla jim pomoct a posílají...

Archeologové našli v tajemných ašských sklepích i schránku zavinutce

Hned dva zajímavé podzemní prostory objevili dělníci při stavbě parkoviště v Příbramské ulici v Aši na Chebsku. Sklepy...

Piškvorky na druhou: strategická hra zabaví děti i kandidáty věd

V ostrovské firmě Ladislava Tuny vyrábějí vedle elektromateriálu i zajímavou deskovou hru. Trochu jako piškvorky, ale o...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Octavia za 3 500 korun: boj s krizí, chaos a riskantní sázka na superslevy

Octavia za 3 500 Kč měsíčně, Kodiaq za 4 899 Kč, Passat za něco málo přes 6 000 Kč… Ačkoli automobilkám docházejí...

Herec Petr Čtvrtníček se nakazil koronavirem, leží v nemocnici na JIP

Herec Petr Čtvrtníček (56) skončil kvůli covidu-19 v nemocnici. Minulý týden měl pozitivní testy, a když se mu...

Nebudu všem po rozchodu ukazovat, jaká jsem čičina, říká Mottlová

Muž roku 2016 Josef Kůrka (28) nedávno oznámil rozchod s herečkou a modelkou Barborou Mottlovou (33). Fitness trenér...

Chci se více věnovat ženě, v plánu je i založení rodiny, říká Adam Vojtěch

Bývalý ministr zdravotnictví Adam Vojtěch (33) se po odchodu z funkce těší na chvilky strávené s přáteli a s manželkou...

Čtvrtníček z nemocnice vtipkuje. Mluví o dýchání i pohlavní nemoci

Herec Petr Čtvrtníček (56) sice kvůli těžšímu průběhu covidu-19 musel do nemocnice, humor ho ovšem neopouští. Svým...