Houbaři mohou přinést první úlovky, jarní houby rostou dřív než loni

  9:01aktualizováno  9:01
Teplé počasí minulých dnů začalo z půdy kromě prvních květů vytahovat i hlavičky jarních hub. Podle chebského mykologa Jiřího Pošmury je sice na masivnější růst plodnic příliš sucho, přesto se už dají nasbírat.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Ondřej Littera, MAFRA

„Letos se jarní houby objevily tak o čtrnáct dnů dříve než loni. Jakmile zaprší, mohly by začít růst smržovité. Smrže, které jsou mimochodem velmi chutnou houbou, najdeme často například na mulčovací kůře, kterou si lidé sypou záhony na zahrádkách. Na Karlovarsku už roste kačenka česká, kterou také řadíme ke smržovitým,“ uvádí Pošmura.

Kačenky rostou především pod jasany, osikami, ptačími jeřáby, jabloněmi či divokými třešněmi. Plodnice se někdy za teplého a vlhčího jara objevují už koncem února.

„Našel jsem i hlívu ústřičnou a sem tam se ještě objeví penízovka sametonohá,“ vypočítává Pošmura. „Chtělo by to ale déšť, přírodě chybí vláha.“

Podle zkušeného houbaře se objevuje i šťavnatka březnovka. Ta však na Chebsku patří k vzácnějším. Hojněji se vyskytuje za hranicemi v sousedním Německu. Charakteristické pro tuto mohutnou houbu je, že zvedá mech a vytváří „kopečky“ podobně jako hřib. Najít je možné také závojenku podtrnku.

„Tu by měl sbírat jen ten, kdo ji bezpečně pozná. Je možné ji lehce zaměnit za závojenku jarní nebo také se jí říká zvonovka jarní, která je prudce jedovatá. Kolegové mi hlásili, že už ji na prohřátých okrajích lesů a na cestách objevili,“ varuje Pošmura.

Kromě hub, které je možné zpracovat v kuchyni, se znalci radují z neobvyklých, či dokonce raritních nálezů.

„Roste jelenka obecná, která hodně chutná divokým prasatům. Kvůli ní neváhají rozrýt lán lesa. Objevuje se také například ušíčko černé a destice chřapáčová. K opravdovým pokladům však patří ohnivec se svítivě oranžovými plodnicemi. Najdeme jej například v okolí Bečova,“ doplňuje Pošmura.

Nejčtenější

Nepohodlného svědka hodil do septiku, za vraždu dostal muž 28 let

Za vraždu Dominika P. a pohlavní zneužití nezletilé dívky si Jaromír Šmídek...

Krajský soud v Plzni poslal na 28 let do vězení Jaromíra Šmídka ze Sokolovska. Ten je obžalovaný, že loni v lednu hodil...

Vítr je tak silný, že se ani lyžovat nedá, říká náčelník horské služby

Náčelník Horské služby Krušné hory Miroslav Güttner.

Silný vítr, závěje sněhu a kalamitní stav nouze. Aktuální podmínky v Krušných horách odpočinku na běžkách či...

Inspekce se zastala Vietnamce, kterému neprodali víc zlevněného zboží

Ilustrační snímek

Stížnost Vietnamce na diskriminaci při nákupu většího množství zboží v obchodním řetězci. To byl jeden z...

VIDEO: Policisté zastavili prchajícího řidiče zátarasem ze kmenů stromů

Řidič ujížděl policii, městem se řítil rychlostí 120 km/h

Až stodvacetikilometrovou rychlostí prchal před policejní hlídkou řidič na Sokolovsku. Dokonce projel kruhový objezd v...

Policie našla muže obviněného ze znásilnění, zadržela ho nedaleko Prahy

Ilustrační snímek

Policisté vypátrali padesátiletého muže z Hazlova na Chebsku, který je obviněný ze znásilnění. Pět dní od vyhlášení...

Další z rubriky

Z nádraží na Sokolovsku ujely dva vagony, urazily sedm kilometrů

Vlakové nádraží v Chodově na Sokolovsku.

Dva nákladní vagony samovolně odjely z nádraží v Chodově na Sokolovsku. Během své zhruba pětačtyřicetiminutové cesty...

Lázeňský trojúhelník je zase o krok blíž ke vstupu do UNESCO

Kolonáda Maxima Gorkého v Mariánských Lázních.

Zástupci evropských měst slavnostně podepsali nominační dokumentaci k zápisu na Seznam světového dědictví UNESCO. Lázně...

Chebské fakultě pomohou peníze od města, přilepší vynikajícím studentům

Nela Bambousková, Michaele Karafiátová a Kristina Bernatová získaly stipendium...

Částkou půl milionu korun podpořilo město Cheb tamní pobočku ekonomické fakulty Západočeské univerzity v Plzni. Peníze...

Najdete na iDNES.cz