Čtvrtek 1. prosince 2022, svátek má Iva
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 1. prosince 2022 Iva

Karlovarský barman znovu bodoval, z mistrovství světa přivezl bronz

  10:22
V červenci si na své konto připsal stříbrný úspěch na mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink, nyní se karlovarský barman Vítězslav Cirok může chlubit dalším mezinárodním oceněním. Na světovém finále prestižní barmanské soutěže Diageo Reserve World Class vybojoval bronz.

Karlovarský barman Vítězslav Cirok získal na světovém finále soutěže Diageo Reserve World Class bronz. | foto: archiv V. Ciroka

Vítězslav Cirok pracuje v karlovarském Grandhotelu Pupp. Jeho úspěch na soutěži, jejíž finále se uskutečnilo v australském Sydney, je nejlepším výsledkem české barové scény za poslední roky.

Kromě něj se do závěrečné TOP 10 probojovali reprezentanti Austrálie, Bulharska, Dánska, Kanady, Mexika, Norska (tím je jeho bývalý kolega Adrián Michalčík), Polska, Švédska a USA. Barmani reprezentují vždy tu zemi, kde aktuálně pracují.

Špičkový výsledek na mezinárodním klání se nerodil lehce. „Nejvíce jsme se obávali, že nám neprojde naše příprava, ingredience, které jsme převáželi přes hranice, ale to naštěstí dopadlo dobře,“ připustil karlovarský barman.

Za nejdůležitější moment australského finále soutěže považuje fakt, že se mu podařilo dostat se do finálové desítky. „Zvládli jsme to skvěle a ty největší obavy tím skončily,“ popsal Vítězslav Cirok pocity poté, co se probojoval mezi světovou elitu.

Na přípravu na finále neměl mnoho času. „Čistá příprava trvala asi jen 12 dní, ale trénoval jsem v podstatě celé dva měsíce. Musel jsem se věnovat hlavně přípravě drinků, konceptů, točení videí a hlavně přípravě celé prezentace včetně rétorické části,“ popsal poslední dny před finále Cirok.

Nápoje, které vytvořil v rámci World Class, najdou uplatnění i v jeho domovském Bechers baru Grandhotelu Pupp. „Budu s nimi dále pracovat. V přípravě jsem vsadil na jednoduchost a ingredience. Celé to bylo velmi inspirativní a dál zkušenosti z příprav a celé soutěže budu promítat do své práce,“ řekl bronzový medailista.

Stejně tak se v nápojovém lístku baru usadil i jeho stříbrný nealkoholický drink Happiness (Štěstí) z Mattoni Grand Drink. „Jak v nealkoholické, tak alkoholické verzi. S ginem totiž chutná skvěle. Je to variabilní drink,“ řekl krátce po červencovém finále klání v míchání nealko drinků Vítězslav Cirok. Při přípravě Štěstí vsadil na kombinaci chutí nepálského pepře a kdoulového kompotu.

3. července 2022

  • Nejčtenější

Pardubice mocným závěrem srovnaly rekord. Otáčela i Boleslav, Sparta opět slaví

Poslední listopadová neděle přinesla kromě začátku adventu také kompletní 23. kolo hokejové extraligy. Lídr tabulky z...

Pardubice dál válcují extraligu, Sparta slaví poprvé pod švédským koučem

Pokračující dominance i trápení. Zatímco hokejisté Pardubic vyhráli už třinácté utkání v řadě, České Budějovice...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rozřezat a zalít do betonu, říká na nahrávce žena souzená za objednání vraždy

Krajský soud v Plzni dnes pokračoval v projednávání případu karlovarské podnikatelky Gii Daniely Veselé, která si podle...

Řidič prorazil stěnu benzinky, povalil regály a ujel. Policie hledá svědky

Karlovarští policisté pátrají po řidiči, který se vysokou rychlostí vřítil do budovy čerpací stanice, povalil regály se...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Karlovy Vary otevřely náplavku u Ohře, nabízí atrakce i pro hendikepované

Na břehu Ohře v Karlových Varech slavnostně otevřeli novou náplavku. Její podoba je podle představitelů města špičkovým...

Rozsáhlé zotročování lidí v Česku. Gang vydělal na práci bezdomovců miliony

Premium Na Ústecku roky mizeli bezdomovci a sociálně slabí žijící na ulici, jako by dostali „druhou šanci“. Končili v domě na...

Janečkova zpověď: vězení, alkohol, život bez domova. A kam zmizel Maradonův dres?

Premium Když ho konečně doženete, musíte zbystřit, jestli vás smysly neklamou. Jak může člověk, který se už patnáct let...

Vydělali za covidu, nakupují nemovitosti. Pandemie zrodila nové milionáře

Premium Zatímco většině podnikatelů v Česku způsobil covid ztráty, některým naopak poskytl životní příležitost ke zbohatnutí....

Podnikatelka si podle obžaloby na odstranění makléřky najala vraha Jonákové

Až výjimečný trest hrozí karlovarské podnikatelce Giu Daniele Veselé za přípravu vraždy. Žena podle obžaloby požádala...

Nového ředitele hasičů Volfa čeká nelehký úkol, musí sehnat nové posily

Nelehký úkol čeká na nového ředitele Hasičského záchranného sboru Karlovarského kraje. Tím se po Václavu Klemákovi,...

Provoz na D6 zastavila nehoda sanitky a dodávky, zranění jsou tři lidé

Nehoda sanity dopravní zdravotní služby a další dodávky uzavřela až do pozdního odpoledne provoz na dálnici D6 na...

Radní v Aši hledají cesty, jak zlevnit projekt přestavby školy na byty

Radnice v Aši na Chebsku řeší, co s budovou bývalé základní umělecké školy v Šaldově ulici. Původně zde měly vzniknout...

Ivan Trojan si s manželkou vypořádal majetek, bulvár spekuluje o rozvodu

Ivan Trojan (58) a Klára Pollertová-Trojanová (51) si v září podle veřejně dostupných dokumentů vypořádali společný...

Vsadil na neobvyklý nápad, už má 35 zaměstnanců a rostou i do světa

Lukáš Legát začal podnikat před devíti lety. Z původně garážové firmy je dnes společnost s pětatřiceti zaměstnanci,...

Raketa byla Ukrajince, nebo Rusa? rýmuje Nohavica na kanálu Bobošíkové

Problematiku rakety dopadlé na polské území zpracoval ve své nové písni Jaromír Nohavica. „Ta raketa byla Ukrajince,...

Otec zavelel, šetříme! Rodina vypnula elektřinu a topí jednou týdně

Zvyšování cen energií nutí lidi k nečekaným rozhodnutím. Jedna rodina z Londýna se rozhodla vrátit do minulosti. Šetří,...

Žena je pro mnohé příliš sexy, bývalí učitelé její odhalování nechápou

Říká si Ona Artist a na internetu pravidelně zveřejňuje sexy snímky. Pro mnohé už je to přehnané a především její...