"Začali jsme lovit v osm hodin ráno. Do dvanácti nebo až do jedné hodiny odpoledne tady bude co dělat," popisoval Jan Pokorný, hlavní hospodář na Štěpnickém rybníce a muž z Moravského rybářského svazu.
"Je to první rybník, který lovíme. Uvidíme, jaká bude sezona. Myslím si, že bude docela dobrá. Ze začátku léta to vypadalo špatně, pak se ale v září oteplilo, tak ryby narostly," doplnil rybář. Chladnější léto a studená voda, to rybám nesvědčí. "Konec srpna a září se však podařily," pravil Jan Pokorný.
Sumeček americký musí z vody pryč
Jak vypadal výlov v Telči? Zhruba patnáct mužů bylo kolem sítě plné zejména kaprů, šest rybářů pracovalo u kádí, další se starali o hadice, přívod vody do nich a o provzdušňování vody v místě, kde se plácaly ryby chycené do sítě.
"Hlavně to jsou kapři. Máme tady ale i štiky, nějakého candáta a tři sumce. Byli vyloveni taky dva sumci albíni," potvrdil Pokorný.
A ze sumců albínů (kteří samozřejmě neskončí nikomu na stole v talíři, ale půjdou zpět do rybníka - pozn. redakce) byla jedna z atrakcí dne. Děti si je v kádi hladily a obdivovaly je. Sumci měřili asi 120 a 140 centimetrů.
Ve Štěpnickém rybníce se ale proháněl i jiný druh ryb, ze kterého rybáři tak velkou radost nemají - sumeček americký. "To je nežádoucí ryba, těch se musíme zbavit. Máme zájemce, kteří si je vezmou. A rybník necháme dva tři dny protéct, abychom se zbavili i zbylých sumečků. Pak začneme rybník napouštět zpět," uvedl další z rybářů Jan Petrů.
V Telči byli na prodej kapři o váze kolem tří kilogramů. Cena za kilogram byla 70 korun, amur byl o deset korun za kilo dražší.
V zahraničí skončí až osmdesát procent ryb
S výlovy začala už i firma Rybářství Telč. "Teď na podzim budeme lovit asi sto rybníků - na Telčsku, Dačicku, Znojemsku, Jemnicku a Moravskobudějovicku," vyjmenoval předseda představenstva Rybářství Telč Peter Vavro.
Letošní sezonu vidí jako průměrnou až nadprůměrnou. "Bylo perfektní září i začátek října, to nepamatuji," uvedl.
Firma plánuje, že 80 procent ryb vyveze do zahraničí, hlavně do Polska a Německa, 20 procent zůstane pro tuzemský trh. Ceny o Vánocích by měly být podobné jako loni.
