Úterý 16. srpna 2022, svátek má Jáchym
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 16. srpna 2022 Jáchym

„Moře Vysočiny“ vydalo třicet tun ryb, část úlovku poputuje do Polska

  8:57
Kolem tří set metráků ryb vydala voda Velkého Dářka, které je se svojí rozlohou 206 hektarů největším rybníkem v kraji, přezdívaným Moře Vysočiny. Nejen kapry, ale i štiky, amury, candáty nebo sumce lovili v sobotu rybáři v kulisách zimní přírody.

Kolem tří set metráků ryb vydala voda Velkého Dářka, které je se svojí rozlohou 206 hektarů největším rybníkem v kraji, přezdívaným Moře Vysočiny. | foto: Jana Nedělková, MF DNES

Krajinu pokrývala námraza a teplota se pohybovala kolem nuly.

„Takový výlov má samozřejmě svá úskalí. Termín se musí zvolit podle výhledu počasí tak, aby se vůbec dalo pracovat. Ve chvíli, kdy teplota klesne pod nulu, všechno namrzá – a to nejen země, ale třeba i bočnice nákladních aut, což je pro rybáře nebezpečné. Dnes ráno pršelo, začali jsme tedy o něco později, když déšť ustal a trochu se oteplilo,“ přiblížil v sobotu Petr Kulhánek, vedoucí úseku rybářství společnosti Kinský Žďár.

Rybáři si loviště museli připravit už předem. Den před akcí se celý den rozbíjel led na rybníce Nový. Právě do něj se ryby z Velkého Dářka, které je rozlehlé a relativně mělké, tradičně pouštějí, a odtud se také fyzicky loví.

„Led má odhadem tak čtyři pět centimetrů, normálně jsme po něm chodili a unesl nás,“ popsal rybář Josef Holemář.

Kapři z Kinského rybníků se budou tento rok prodávat ve stáncích za 80 korun za kilogram, což je o pět korun méně než loni. „Jejich velikost je poměrně slušná, tak kolem tří kil,“ zhodnotil Petr Kulhánek.

Mladí nejsou zvyklí jíst kapra, říká rybář

Část sobotního úlovku poputuje na polský trh a na vánoční stoly v tuzemsku, někteří šupináči se však brzy do rybníka zase vrátí a budou tam čekat na jarní výlovy – poslouží například jako násada do rybníků pro sportovní rybolov. Na sádkách by pro ně přečkání zimy nebylo optimální.

„Bohužel odbyt je letos špatný, nepovedlo se zajistit obvyklé množství exportu do ciziny, hlavně do Polska. Zbylo jim tam dost ryb z loňska, navíc tam postupně ustupují od nákupu živých ryb a preferují zpracované, takže poptávka není taková jako obvykle. A zareagovat rychle na nějaký vývoj trhu s kaprem nejde, když roste čtyři roky,“ vysvětlil Kulhánek.

Ani v tuzemsku podle něj zájem o konzumaci kapřího masa rozhodně neroste.

„Bylo by potřeba, aby stát finančně podpořil jídelny ve školách a školkách a umožnil tak, aby se český kapr dostal na jídelníček dětí co nejčastěji. Dnešní mladá generace není téměř vůbec zvyklá kapra jíst, přitom je to zdravé, domácí a kvalitní maso. Ale je mi jasné, že jídelny se s kaprem do stanoveného cenového limitu nevejdou, jenže právě proto by se měl podpory ujmout stát,“ míní Kulhánek.

Velké Dářko se loví tradičně jako jeden z posledních Kinského rybníků, jelikož se jedná o první rybník v soustavě a berou z něj vodu také sádky. Letošní výlov o několik dní zbrzdila také oprava výpusti žďárské Pilské nádrže, kdy nemohla být voda z Velkého Dářka vypouštěna tak rychle.

Komunální a senátní volby 2022

Komunální volby se konají 23. a 24. září. Ve stejném termínu proběhne i první kolo voleb do třetiny Senátu, jejichž případné druhé kolo bude o týden později. V Kraji Vysočina se volí v obvodu Jihlava.

Seznamy kandidátů: Havlíčkův Brod, Jihlava, Pelhřimov, Třebíč, Žďár nad Sázavou

  • Nejčtenější

U Jihlavy bouralo sportovní auto. Řidič v nemocnici zemřel

V sobotu v brzkých ranních hodinách havarovalo u Jihlavy sportovní auto. Řidič vyjel ze silnice a narazil do stromu,...

Ruské vlajky a nápis Smrt Ukrajině. Sporný pomník někdo počmáral

Neznámý vandal o víkendu poškodil pomník padlým v Přibyslavi. Křídou na něj nakreslil ruské vlajky a v azbuce vyvedl...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Obchod, který byl symbolem rušení venkovských prodejen, je opět zavřený

Před šesti lety se prodejna v Keřkově, místní části Přibyslavi, stala symbolem. Neprosperovala a provozovatel ji...

Cena haly vyvolala v Jihlavě paniku. Vyhlašme referendum, žádá sdružení

Výstavba Horácké multifunkční arény v Jihlavě budí emoce a neutuchající diskuse nejenom mezi veřejností, ale stává se i...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Třebíč za půl miliardy přestaví hokejový stadion s tragickou historií

Zatímco Jihlava má na začátku hokejové sezony zavřený zimní stadion a neví se, jak to přesně bude s případnou stavbou...

Porucha imunity je první známka, že je v našem životě něco špatně, říká lékařka

Premium Lidí s poruchami imunity přibývá. Příčinou je často špatný životní styl, což vede k vážným nemocem, třeba k rakovině....

Bude hůř. Považuji za férové sdělit to divákům předem, přiznal šéf ČT

Premium Inflace, energie, válka na Ukrajině a k tomu nízké koncesionářské poplatky. Současná situace postihla i Českou...

První díl rozhovoru s Shopaholicadel: Práci neseženu, každý den můžu umřít!

Premium Rozhovorům se dlouho úspěšně vyhýbala, nyní ale udělala výjimku a Expresu poskytla exkluzivní sondu do své duše....

  • Další z rubriky

Ze zrušeného brodského hřbitova vykoukly na archeology záhadné stavby

Třiadvacetitisícový Havlíčkův Brod nepřestává archeology překvapovat. Po nedávném nečekaném objevu základů nejstarších...

V centru Jihlavy vyrostl beachvolejbalový kurt, zkusí ho mistři i amatéři

Tuny křemičitého písku tvoří základ velkého beachvolejbalového kurtu, který v uplynulých dnech vyrostl na Masarykově...

Třebíč za půl miliardy přestaví hokejový stadion s tragickou historií

Zatímco Jihlava má na začátku hokejové sezony zavřený zimní stadion a neví se, jak to přesně bude s případnou stavbou...

Nové Město nechalo opravit a zatraktivnit tratě pro bikery u Vysočina Areny

Nejen lyžařská a biatlonová, ale také cyklistická destinace. Nové Město na Moravě pracuje na své pověsti špičkového...

Advantage Consulting, s.r.o.
KONTROLOR KVALITY NA 2 SMĚNY (24 - 28.000 KČ)

Advantage Consulting, s.r.o.
Kraj Vysočina
nabízený plat: 24 000 - 28 000 Kč

Bude hůř. Považuji za férové sdělit to divákům předem, přiznal šéf ČT

Premium Inflace, energie, válka na Ukrajině a k tomu nízké koncesionářské poplatky. Současná situace postihla i Českou...

Herečka Anne Heche zemřela, nepřežila následky zranění po autonehodě

Třiapadesátiletá herečka Anne Heche zemřela. Uvedla to její přítelkyně Nancy Davisová. Herečka skončila v nemocnici v...

K vulgárnímu nápisu musela tatéra přemluvit sexem. Teď ho chce pryč

Její nápad se v salónech nikomu nelíbil. Žádný tatér s ním nechtěl mít nic společného, tak moc nápis svou nositelku...

Stav herečky Anne Heche je téměř beznadějný. Má vážně poškozený mozek

Herečka Anne Heche (53) s největší pravděpodobností nepřežije nehodu, při níž autem narazila do dvoupodlažní budovy v...

Rýn během pátku přestane být splavný. Ekonomické dopady pocítí celá Evropa

Hladina řeky Rýn v německé oblasti Rheingau podle úřadů v pátek klesne na kritickou úroveň, na klíčovém místě naměří už...