Na Sádku koupili vinařskou raritu, která pamatuje císaře pána

  14:38aktualizováno  14:38
Spolumajitel sádeckých vinic Lubomír Lampíř přijel loni na podzim do Lipníku na Třebíčsku a v jedné zdejší stodole uviděl historický kládový lis. Srdce vinaře nad tímto objevem okamžitě radostí zaplesalo.

Takto vypadal u svých původních majitelů. Patří k největším nejen u nás. Má devítimetrové rameno. | foto: Vinařství Sádek

„Nedalo se odolat, koupil jsem ho. Je to unikátní ukázka starého umění vinařů. Patří zřejmě mezi pět největších svého druhu nejen u nás, ale i v celé oblasti na víno úrodné Vídeňské pánve,“ říká Lampíř.

Teď je lis v Mikulovicích, kde ho opravují, olejují a konzervují. „Bude funkční. Jde o nádhernou vinohradnickou stavbu, uvedeme ji do provozu 18. dubna,“ podotkl.

Uprostřed sádeckého vinohradu kousek od broskvového sadu se začínají dělat zemní práce, připravuje se základová deska a střecha. Půdorys bude deset krát čtyři metry, vznikne prostor pro vinný šenk.

Fotogalerie

Kládové lisy jsou dodnes k vidění ve vesnicích na Slovácku, například v Mutěnicích, Ratíškovicích nebo v Kosticích, ale nejsou tohoto rozsahu. Jeden veliký je například v expozici muzea ve sklepích mikulovského zámku, pochází z vesnice Diváky u Hustopečí.

„Všechno o historii tohoto konkrétního kusu, který jsem koupil, teprve sháním. Plánuji kontaktovat původní majitele. Ty, kteří před deseti lety historický kus prodali přízni do Česka. Rád bych znal podrobnější příběh této velké rarity,“ zmínil.

Největší rozkvět v užívání kládového lisu byl v dobách Rakouska-Uherska. Podle prvních zpráv ten, který bude na Sádku, pochází odněkud z rakouského Podunají, z oblasti mezi Kremží a Vídní.

Jako závaží funguje patnáct metráků těžký kámen

Lis je z roku 1843, měl údajně pouze jednoho majitele, to znamená, že se dědil z generace na generaci. Podle Lampíře bude lis sestavený nově na Sádku ještě hezčí, než býval v Rakousku.

„Dnes se hrozny lisují pneumatickými lisy v přítmí sklepů. Dřív se to dělávalo v kládových lisech venku, kde se zpracovávala úroda ve velkém množství. U kládového lisu je koš, který se naplní hrozny. Jako závaží toho mého funguje kámen o hmotnosti patnáct metráků, využívá se tlak devítimetrového pákového ramena,“ vysvětlil princip.

Sádecké vinice se rozkládají na pěti hektarech pozemků pod hradem Sádkem. Pěstuje se na nich třicet tisíc keřů révy vinné.

Nejčtenější

Silničáři: Máme sypat, tak sypeme. D1 na Vysočině osolili jako nikdy dřív

Dálnici D1 u Humpolce zasáhlo ve čtvrtek v poledne husté sněžení a bílá tma.

Lidé tuto dopravní tepnu neznají bez zpomalení, zúžení nebo nehod. Přesně před týdnem Ředitelství silnic a dálnic...

Majiteli auta ukradli ďábelskou značku na přání, totožnou už nedostane

Nissan Juke a registrační značka, kterou kdosi odcizil. Podle policie to byl...

Policisté zaznamenali první případ krádeže registrační značky na přání z vozidla na Vysočině. Majitel Nissanu Juke...

Úkaz Rittich. Český gólman dál ohromuje v NHL. Čím je výjimečný?

Matthew Tkachuk a brankář David Rittich z Calgary po výhře nad Coloradem.

Psal se rok 2015 a extraligový zelenáč David Rittich musel v kabině Mladé Boleslavi poslouchat nevlídná slova od...

Ředitel školy rozdal odměny a pak mu chybělo na mzdy. Ve funkci končí

Základní škola v Přibyslavi.

Základní škola v Přibyslavi bude od druhého pololetí bez ředitele. Její dosavadní šéf Petr Adam udělal chybu při...

Koalice má málo hlasů, tak přizve hlasující experty. Opozice hrozí žalobou

Ilustrační snímek

Až před soudem může skončit rozhodnutí zastupitelů v Pelhřimově. Odhlasovali si totiž, že do výborů přizvou kromě...

Další z rubriky

Jihlava po patnácti letech uslyší Lucii, přijedou ale i další hvězdy

Lucie zahájila své EvoLucie tour 13. listopadu 2018 v Ostravar Aréně v Ostravě.

Zahraniční kapely se sice Vysočině dlouhodobě vyhýbají, přesto nebude letos o koncerty populárních skupin nouze....

Po převodu vodovodů zlevní v Jihlavě voda, uzavírají se první smlouvy

Zástupci města Jihlavy si od Vodárenské akciové společnosti (VAS) přebrali...

Prvních jedenáct set lidí by mělo začít dostávat nové smlouvy na vodné a stočné. Jde o obyvatele příměstských částí...

Bombardér jako puma. Modeláři v Jihlavě ukazují své vojenské skvosty

Výstava modelů letadel a válečných strojů v jihlavském Muzeu Vysočiny.

Japonské Zero, britský Spitfire, ruské Jaky a Migy, německý Messerschmitt, Focke-Wulf a Junkers, americký Mustang. Též...

Najdete na iDNES.cz