Neděle 19. září 2021, svátek má Zita
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 19. září 2021 Zita

Chemie, biologie, laboratoř. Škola zavádí nový obor Analýza potravin

  15:48
Kdo z žáků miluje práci v laboratoři, zkoumání pod mikroskopem a má zálibu v biologii a chemických vzorečcích, ten bude mít možnost v Jihlavě studovat nový obor Analýza potravin. Od příštího ročníku jej chce otevřít jihlavská Střední odborná škola služeb.

Ilustrační snímek | foto: FDA

Nový obor by měl být svým způsobem unikátní. Byl by to jediný obor takového typu na Vysočině. Jediné, co by se mu mohlo blížit, je obor laborant, který nabízí soukromá jihlavská škola Farmeko.

„Chceme se na škole vrátit k přírodovědnému vzdělávání a zaměřit se na oblast, která na Vysočině v nabídce středních škol chybí. Tím jsou potraviny a výživa,“ vysvětluje ředitel školy služeb Libor Fasora.

Obor Analýza potravin již na této jihlavské škole v minulosti byl zařazen, ale později se transformoval na přírodovědné lyceum. Nakonec tento druh vzdělávání však na škole zcela zanikl. Nyní jej čeká restart.

Čtyřletý studijní obor s maturitou má být určen především dětem, které jeví zájem o přírodní vědy. „Vzdělávání se bude točit kolem biologie, chemie, ale bude tam i hodně analýz přímo v laboratořích,“ říká Fasora.

Analýza potravin má být čtyřletý obor zakončený maturitní zkouškou.

„Předpokládáme, že pokud se obor podaří naplnit a tím i otevřít, tak by za čtyři roky část absolventů mohla pokračovat na vysokých školách obdobného zaměření. Zbývající absolventi by mohli najít uplatnění ve firmách, které se zabývají potravinářstvím, v laboratořích, ale třeba i na Krajské hygienické stanici nebo ve Státním veterinárním ústavu. Víme, že právě tam je poptávka po absolventech tohoto zaměření,“ konstatoval.

Zájemci o studium tohoto oboru budou skládat přijímací zkoušky z českého jazyka a matematiky.

Ředitel Fasora by chtěl naplnit jednu třídu, mít dvacetičlennou skupinu žáků. „Ale jsme schopni pracovat i s menší skupinou. Když to bude patnáct a víc žáků, budeme nadšeni,“ dodal.

Parlamentní volby v roce 2021 se konají ve dvou dnech, v pátek 8. října od 14 do 22 hodin a v sobotu 9. října od 8 do 14 hodin. Ve volbách vybíráme dvě stovky poslanců Sněmovny ve 14 volebních krajích.

Krajští lídři: Jiří Běhounek, Josef Zahradníček, Drahoslav Ryba, Radek Koten, Vít Kaňkovský, Blanka Lednická, Jan Tesař

  • Nejčtenější

Hledaní sourozenci z Jihlavy si prohlíželi Prahu, našli je při cestě domů

Policie našla dvě děti, které byly od úterního odpoledne nezvěstné. Sourozenci jsou v pořádku. Cestovali vlakem, ve...

Z Vysočiny vyjel konvoj s obřími nádržemi, přeruší proud a zatíží mosty

Z Kramolína na Třebíčsku ráno vyjel opravdu nadměrný náklad. Transport veze do Bratislavy obří nádrže na naftu. Každá...

Při sledování běžeckých scén se komparzistovi ze Zátopka rozbušilo srdce

Proč to nezkusit, tohle jsem ještě nedělal, řekl si před dvěma roky žďárský amatérský sportovec Vojtěch Klement, když...

Kliment o Bröndby, reprezentaci i Wernerovi. Jak blízko měl do Sparty?

Premium Možná ho máte zafixovaného jako muže jediného zápasu: před šesti lety si hattrickem proti Srbsku vystřílel korunu krále...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Samice kriticky ohroženého prasete pohrdla ubikací zoo, šla rodit do výběhu

Kriticky ohrožená prasata visajanská negroská se podařilo rozmnožit v jihlavské zoo. Pruhované klubko, které si samice...

Nesmysly o inflaci v Česku. Znovu bude nízká, uvidíte, tvrdí ekonom Michl

Premium ČSÚ zveřejnil, že inflace je nejvyšší od roku 2008, 4,1 %. Hned v pátek jsem k tomu vydal v MF DNES článek „Nebojte se...

Chci přidat 20 tisíc. Generaci Z kuráž nechybí, s trpělivostí už je to horší

Premium Sedmatřicetiletý Libor vede pobočku banky v krajském městě. Za poslední měsíce přijal několik mladých lidí, dvacátníků...

Hladovění je to nejlepší, co pro sebe lidé mohou udělat, říká neurolog

Jde o největší problém současné medicíny, a to bez ohledu na covid-19 - Alzheimerova nemoc, nejčastější typ demence....

  • Další z rubriky

Jihlavští sportovci mají problém, firma na výměnu tartanu nenastoupila

Už v červenci měly být dokončeny práce na obnově tartanu atletické dráhy v areálu Sportovního stadionu Na Stoupách v...

Hledaní sourozenci z Jihlavy si prohlíželi Prahu, našli je při cestě domů

Policie našla dvě děti, které byly od úterního odpoledne nezvěstné. Sourozenci jsou v pořádku. Cestovali vlakem, ve...

Zastavte přípravu infocentra pod Zelenou horou, žádají lidé v petici

Proti plánované výstavbě informačního a turistického centra Zelená hora a navazující infrastruktury na jihozápadním...

Celníci zadrželi dodávku převážející migranty, řidiči hrozí dva roky vězení

Hlídka celníků v úterý večer objevila tři nelegální migranty schované v dodávce na dálnici D1. Tři občané Turecka se...

Gabriela Soukalová je poprvé maminkou, narodila se jí holčička

Bývalá biatlonistka Gabriela Soukalová (31) se stala maminkou. S partnerem Milošem Kadeřábkem přivítala moderátorka na...

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

Začalo to jako chřipka, pak vzal Tereze meningokok nohy a zničil ledviny

Před čtyřmi lety si Tereza myslela, že nastydla na kole. Jenže druhý den už ležela na JIP a kvůli meningokokové infekci...

Žena nemá žádné kamarádky, aby nesváděla svou postavou jejich partnery

Sedmadvacetiletá Moriah Millsová z Georgie se živí jako modelka a na své křivky je velmi hrdá. Nepodstoupila údajně...

Probudila mě bolest nehtů. Od té doby nemohu chodit, říká Alfred Strejček

Už téměř čtyři roky je Alfred Strejček (79) zcela odkázaný na péči druhých. Herci, recitátorovi, moderátorovi a...