Chemie, biologie, laboratoř. Škola zavádí nový obor Analýza potravin

  15:48aktualizováno  15:48
Kdo z žáků miluje práci v laboratoři, zkoumání pod mikroskopem a má zálibu v biologii a chemických vzorečcích, ten bude mít možnost v Jihlavě studovat nový obor Analýza potravin. Od příštího ročníku jej chce otevřít jihlavská Střední odborná škola služeb.

Ilustrační snímek | foto: FDA

Nový obor by měl být svým způsobem unikátní. Byl by to jediný obor takového typu na Vysočině. Jediné, co by se mu mohlo blížit, je obor laborant, který nabízí soukromá jihlavská škola Farmeko.

„Chceme se na škole vrátit k přírodovědnému vzdělávání a zaměřit se na oblast, která na Vysočině v nabídce středních škol chybí. Tím jsou potraviny a výživa,“ vysvětluje ředitel školy služeb Libor Fasora.

Obor Analýza potravin již na této jihlavské škole v minulosti byl zařazen, ale později se transformoval na přírodovědné lyceum. Nakonec tento druh vzdělávání však na škole zcela zanikl. Nyní jej čeká restart.

Čtyřletý studijní obor s maturitou má být určen především dětem, které jeví zájem o přírodní vědy. „Vzdělávání se bude točit kolem biologie, chemie, ale bude tam i hodně analýz přímo v laboratořích,“ říká Fasora.

Analýza potravin má být čtyřletý obor zakončený maturitní zkouškou.

„Předpokládáme, že pokud se obor podaří naplnit a tím i otevřít, tak by za čtyři roky část absolventů mohla pokračovat na vysokých školách obdobného zaměření. Zbývající absolventi by mohli najít uplatnění ve firmách, které se zabývají potravinářstvím, v laboratořích, ale třeba i na Krajské hygienické stanici nebo ve Státním veterinárním ústavu. Víme, že právě tam je poptávka po absolventech tohoto zaměření,“ konstatoval.

Zájemci o studium tohoto oboru budou skládat přijímací zkoušky z českého jazyka a matematiky.

Ředitel Fasora by chtěl naplnit jednu třídu, mít dvacetičlennou skupinu žáků. „Ale jsme schopni pracovat i s menší skupinou. Když to bude patnáct a víc žáků, budeme nadšeni,“ dodal.

Nejčtenější

Dokažte, že remízek je remízek, tlačí finanční úřady na vlastníky půdy

Jedna z nově založených tůněk. Napřesrok jen málokdo pozná, že zde není...

Mnozí majitelé pozemků zažili v lednu nepříjemné překvapení. Museli dokazovat, že jejich příkopy či remízky nejsou...

Dvouletý chlapec z babyboxu žije u pěstounů, ovšem chtějí ho i příbuzní

Babybox v Pelhřimově

Odložený chlapec, kterého našli 18. ledna v babyboxu v Pelhřimově, se možná vrátí k biologické rodině na jih Čech....

Budiž hala, ale kam s ní? Aneb věčné téma rychlobruslařský ovál

Martina Sáblíková si jede pro rychlobruslařské zlato z trati 5000 metrů.

Už jde tak trochu o český sportovní folklor. Postavme rychlobruslařskou halu pro Martinu Sáblíkovou, ozývá se od roku...

Netrefili jsme se, přiznává magistrát a ustupuje obyvatelům údolí řeky

Parkovací plochy u soukromého parku jsou nedostatečné a tak řidiči improvizují....

Nový ostrůvek v řece - možná ne. Přeložení silnice blíž k rodinným domům - uvidíme. Vedení jihlavského magistrátu...

Ostraha Dukovan neměla pistole, hlídala tam i neschválená firma

Cvičení Safeguard Dukovany 2014, do něhož se zapojili vojáci, policisté včetně...

Státní úřad pro jadernou bezpečnost zjistil, že čtyři členové ostrahy dukovanské elektrárny neměli pistole. Provoz...

Další z rubriky

Brod zbourá bývalý statek. Radní neví kdy, za kolik ani kdo to zaplatí

Bývalý statek na křižovatce ulic Masarykova a Ledečská kupuje město. To by v...

Radnice v Havlíčkově Brodě nechá zbourat bývalý statek U Vojtěcha. Nevyužívaný komplex budov loni město koupilo...

Muž shodil ženu ze schodů a zranil ji lahví, policii volal jako svědek

Ilustrační snímek

Čtyřiadvacetiletý útočník podle policie v pátek v Jihlavě napadl ženu a vážně ji zranil. Když ale volal záchranáře,...

Stavbu bytů v jihlavské Rezidenci Vrchlického oživila firma z dálnice

Původně byla generálním dodavatelem stavby společnost PSJ. Ta však řeší...

V Jihlavě se znovu rozběhly práce na stavbě Rezidence Vrchlického. Zakázku po společnosti PSJ, která je v úpadku,...

Najdete na iDNES.cz