Neděle 31. května 2020, svátek má Kamila
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 31. května 2020 Kamila

Včelaři zápasili s nemocemi i počasím. Medu je letos méně a je dražší

  9:33aktualizováno  9:33
Jsme rádi, že letos med vůbec je, říká včelař Jiří Zavřel. Majitel osmdesáti včelstev je spolupořadatelem Slavností medu v Novém Městě na Moravě. Během roku zápasili včelaři s celou řadou problémů. To se projeví na ceně medu. Zájemci zaplatí za med asi o deset procent víc.

Po kauze společnosti Včelpo s ukrajinským medem, nakupuje čím dál víc zákazníků med přímo u regionálních včelařů. Ilustrační foto. | foto: Jaroslav Šnajdr, MAFRA

Včelaři na Vysočině se letos museli potýkat s nepřízní počasí, nemocemi, úhyny včelstev a v neposlední řadě tuhnutím medu. I proto je ho letos méně a je dražší. Přesto zkušený včelař Jiří Zavřel hodnotí uplynulou sezonu pozitivně.

"I když se mnou řada včelařů nemusí souhlasit, z mého pohledu to byl dobrý rok, třebaže ztráty byly velké. Kdo očekával výnosy, tak ty nejsou. I tak nebudu naříkat. Byl to tvrdý rok a můžeme být rádi, že med vůbec je," říká Zavřel.

Včelaři z Novoměstska a okolí k zakončení letošní sezony o víkendu tradičně uspořádali v Novém Městě na Moravě včelařské "dožínky" - Slavnosti medu. A pozvali na ně tradičně i své kolegy ze Slovenska. Ti přivezli květový med, který na Vysočině letos i kvůli dlouhé a vytrvalé zimě chybí.

"Na jaře jsme tady měli až padesátiprocentní úhyny včelstev způsobené dlouhou zimou, část jara pak pršelo, nebyl květový med. Málokdo ze včelařů pamatuje tak mizerný rok," poznamenal včelař a spolupořadatel medových slavností.

Sezonu ale pak alespoň částečně zachránilo teplé léto. "Tím se snůška prodloužila a máme díky tomu dostatek tmavého medu lesního," podotkl Zavřel.

Včelstva je nyní potřeba nakrmit tunami cukru a zazimovat

Včelaře letos obzvlášť trápila i varroáza, s níž se museli potýkat. "Postihlo to i mě, přišel jsem o hodně včelstev. Pak, když už jsme to neočekávali, přišla medovicová snůška. Medovice je sladká šťáva třeba na lípách a dalších stromech. Hmyz i červi, kteří sají nektar z těch stromů, pak sladké látky vyloučí a včely je potom sbírají. Je to jednodruhový čistý med. Jak bylo pěkně, tak ho najednou začaly včely nosit," pochvaluje si Zavřel.

Teď včelaře čeká přeléčení včelstev a hlavně je třeba osazenstvo úlů nakrmit na zimu. "Musí se doplnit zásoby, nakrmit cukrem. V tuto dobu už bývá krmení obvykle dokončené, ale o měsíc se to posunulo, a tak jsme teď v polovině," vysvětlil včelař. Na jedno včelstvo připadá průměrně dvacet kilo zásob cukru. Pro Zavřela, který chová 80 včelstev, to představuje nakrmit včely asi 1,8 tuny cukru.

"Ten se musí rozpustit a napustit do čtyřlitrových lahví. Pak se vloží dvě lahve do úlu. Včely ho vyberou i za jednu noc. Potom se nechá týden mezera a dělá se to tak dlouho, dokud nejsou nakrmené," popsal Zavřel. Včelaři nechávají včelám i část medu, který je pro ně vyváženější stravou než cukr. "Včely musí mít dostatek zásob až do jara, než začnou samy nosit zvenku," vysvětlil Zavřel.

Úbytek medu způsobily letos také problémy s takzvaným melicitozním medem, který rychle krystalizuje a říká se mu proto také cementový med. Rychle ztuhne v plástech podobně jako beton a včelaři ho pak mají problém vytočit.

Letošní nedostatek medu na Vysočině se logicky podle Zavřela musel projevit také na jeho ceně. Ta se zvýšila oproti loňsku asi o deset procent zhruba na 130 korun za kilogram.

  • Nejčtenější

Opilí Rusové, rybáři a krutá zima. Cestovatelka brázdila zamrzlou Sibiř

Více než dva roky života už strávila na cestách dvaatřicetiletá Jolana Sedláčková z Jihlavy. Vášnivá cestovatelka,...

Psa umlátí polenem a opečou hořákem, líčí indonéské trhy český zoolog

Premium Emeritní ředitel jihlavské zoologické zahrady a vášnivý cestovatel, fotograf a zoolog Vladislav Jiroušek je zvyklý být...

Pár obcí na Vysočině netuší, že jim stát nakreslil přes katastr rychlovlak

Stát pokračuje v rýsování plánů vysokorychlostní železniční trati přes Vysočinu. V budoucnu má spojit Prahu s Brnem....

Pro Kateřinu Janečkovou byla Ošklivka Katka přelomová role a zkušenost

Před patnácti lety hrála v Horáckém divadle Kateřina Janečková, jež má za sebou třeba hlavní roli v televizním seriálu...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zahrádkáři v brodské kolonii zasázeli naposledy, na podzim musejí odejít

V zahrádkářské kolonii Na Nebi v Havlíčkově Brodě bylo v posledních týdnech obzvlášť živo. Lidé využili jarního počasí...

Virus se mění pod rukama. Přírodní izoláty se tak nechovají, vysvětluje Peková

Premium Do povědomí širší veřejnosti se molekulární bioložka a viroložka Soňa Peková z laboratoře Tilia dostala pro své neshody...

Xaver: Klobouk dolů před Klausem. V ČRo zůstávám, spory s ČT házím do jímky

Premium Ve středu ho poslanci zvolili do Rady České televize. Přesto, že spolu s ním byli zvoleni i Hana Lipovská a Pavel...

Prezidentova nemoc. Neuropatie je tichá epidemie moderní doby, říká lékař

Premium Brnění nohou, mravenčení, vrávoravá chůze, zakopávání a pády, ale i krutá bolest chodidel. To je hrubý výčet příznaků...

  • Další z rubriky

Alternativní školka vzniká u lesa ve zrenovované maringotce s terasou

Alternativu ke klasické mateřské škole si budou moci pro své ratolesti zvolit rodiče v Novém Městě na Moravě. K...

V Jihlavě se před 30 lety bouralo Horácké divadlo i komunistický režim

Letos už je to třicet let, co v centru Jihlavy začalo kvůli demolici mizet staré Horácké divadlo. Před bouráním tam...

Muže, který zmizel od nehody, po několika dnech našli. Byl i na pohovoru

Čtyři dny pátrali policisté po mladém muži, jehož auto nalezli havarované bez řidiče. Po výzvách ho ve čtvrtek poznali...

Stavba nového sjezdu k nákupní zóně v Jihlavě začne v létě, odklad neprošel

Zklidnění automobilové dopravy v centru Jihlavy si slibují zastupitelé od vybudování nového sjezdu z dálničního...

Museli jsme prodat chalupu. Dcera se rozvádí a potřebuje peníze, říká Žilková

Veronika Žilková opustila minulý měsíc v Izraeli svého manžela Martina Stropnického a vrátila se do Česka. Její maminka...

Vodafone měl masivní výpadek. Hodiny nefungovaly prakticky žádné služby

Lidé po celém Česku zaznamenali ve čtvrtek odpoledne výpadky služeb Vodafonu včetně bývalých služeb UPC, ať už šlo o...

Monika Bagárová porodila. Dcera dostala jméno po mamince Muradova

Zpěvačka a porotkyně SuperStar Monika Bagárová (25) je maminkou. Se šťastnou novinkou se pochlubila fanouškům na...

Milenec? Ano, ale nezapomínejte na důležitá pravidla nevěry

Nejen muži, ale i ženy často utíkají za potěchou mimo domov. Hledají si milence, který jim dá to, co ve vlastní ložnici...

RECENZE: Jsem sexuální pracovnice, hlásá hrdinka filmu Pátrání po Evě

Točí se při sexu s muži, ve vaně se ženami, když bere drogy či pózuje pro vyzývavé fotografie. Fanoušci na sociálních...