Čtvrtek 29. září 2022, svátek má Michal
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 29. září 2022 Michal

Po dobrém vínu musí být ráno chuť na sex nebo do práce, říká Král vín

  14:04
Stanislav Mádl získal ocenění Král vín, má kontakty na britském velvyslanectví a pomáhal se scénářem filmu Bobule. Přímo jeho pak ve filmu ztvárnil Václav Postránecký. "Víno se má pít vždy s jídlem," říká Mádl. O tom všem vyprávěl zájemcům o víno na setkání v Bystřici nad Pernštejnem.

Kdysi na jižní Moravě nebyla žádná práce. A tak se člověk musel věnovat zemědělství. Stanislavu Mádlovi se to vyplatilo. Získal titul Král vín a stal se jedním z nejúspěšnějších vinařů. | foto: Archiv Stanislava MádlaMAFRA

Král vín Stanislav Mádl představil své vinařství na 43. Ochutnávce vín v Bystřici nad Pernštejnem. Muž, jehož citace zazněly ve známém českém filmu Bobule a inspirovaly filmaře i k vytvoření postavy, kterou ztvárnil Václav Postránecký, vyprávěl svůj životní příběh.

Stanislav Mádl

Je mu jednapadesát let, narodil se a dodnes žije ve Velkých Bílovicích, které jsou známým vinařským krajem.

Je ženatý, má dvě děti - dceru a syna. Oba rovněž pracují ve vinařství.

Své vinařství založil v únoru roku 1993

Od Stanislava Mádla už si koupily víno desetitisíce lidí.

Říká si Váš vinař a jeho mottem je: Víno dělám proto, aby se pilo.

Mádl našel cestu k vínu už jako malý kluk. "Narodil jsem se ve vinařském kraji, tak to bylo jasný, čím se budu živit. To jsem třeba hledal fotku s mým bratrancem Františkem a zjistil jsem, že na všech společných snímcích jsme s demižonem," říká s úsměvem rodák z Velkých Bílovic.

"Kdysi tady nebyla žádná práce. Když člověk zůstal doma, tak musel dělat zemědělství," konstatuje jednapadesátiletý Mádl.

Vystudoval valtickou vinařskou školu, která se kdysi nazývala Střední zemědělská technická škola. "Tam se ještě zvýšil můj vztah k vínu a vinařství a zájem o něj. Začal jsem to dělat po revoluci," doplnil.

Mádl se angažoval ve známém českém filmu Bobule. "Lidi se mě na to často ptají, ale já jsem tam strávil nejvíc času s pomáháním Rudovi Merknerovi se scénářem. Použili tam hodně věcí, které jsem vypustil z pusy, a oni to opisovali," popsal Mádl.

Hercem může být každý, kdo dokáže hodiny čekat

Ve filmu například zaznělo Mádlovo "vlašák je pašák" nebo povídání o víně, když do vinařství přijeli na "čumendu" Pražáci. Pro ty, co film neviděli nebo si nevzpomínají, scéna vypadala asi takto.

Kryštof Hádek třímá v ruce sklenici s vínem a povídá: "U vína napřed zkoumáme vůni, pak barvu a nakonec chuť (přičichne k vínu). Vůně není tak explozivní, takže prokroužíme (krouží sklenicí). Je to vlašský ryzlink, teď se nám trochu otevřel a zakulatil," říká mimo jiné ve scéně s Pražáky Hádek na základě rad vinaře Mádla.

Své vinařství založil Mádl roku 1993. Podnik, který prodal desetitisíce vín, se mimo jiné stal zázemím pro natáčení filmu Bobule.

Filmařům vysvětloval, jak se v Bílovicích, z jejichž scenérie je v Bobulích často vidět tamní kaplička, žije s vínem. Rovněž plnil funkci odborného konzultanta. "Pochopil jsem z toho, že hercem může být každý, kdo dokáže hodiny čekat, až na něj dojde řada," usmívá se filmový poradce.

V Mádlově vinařství se herci z Bobulí stravovali, připravovali a čekali na scény. "Měl jsem tu také catering na dvoře, takže se samozřejmě koštovalo víno, i když se nesmělo pít moc, protože museli na plac. Nedokážu si představit, že by tam někdo šel opilý," podotkl.

"Ale musím říct, že jsem poznal díky tomu hodně správných lidí," dodal.

Víno se má pít vždycky s jídlem, radí vinař

"Jsem zastáncem, že víno má svou duši, a já tak vlastně prodávám sebe. Moje vína nejsou prestižnější než jiná, akorát mají tvář, protože mě zná hodně lidí. Oni rádi vidí vína, kdy ví, od koho kupují, a není to tak anonymní jako v obchodě, kde se však určitě kvalitní vína dají také nalézt," konstatoval bílovický rodák.

Podle Mádla se kvalitní víno pozná jednoduše - člověk musí mít po jeho předchozí konzumaci ráno chuť do práce nebo na sex, nesmí ho bolet hlava nebo tělo. Může ho přitom pít, jak dlouho chce.

"Zdůrazňuji, že víno se má pít vždycky s jídlem. A nesmí se zapomínat na dotváření krajiny, ve které se pěstuje, tak aby byla kultivovaná," vyzdvihnul.

S anglickou Češkou lady Milenou se potkal v Londýně

Stanislav Mádl, který se pyšní oceněním Král vín za své Rulandské modré, neupřednostňuje žádné konkrétní ze svých vín. "Všechno to jsou moje děti, všechna jsou výborná," říká.

Zná se i s významnou Češkou žijící v Anglii, lady Milenou přezdívanou Remoska. "Potkali jsme se v Londýně, seznámila mě s lidmi na ambasádě a oni měli zájem o má vína. Bylo to jako rozjetý vlak po celé Anglii. Absolvoval jsem slavnostní večery. Na každém z nich bývá kolem tří stovek lidí. Dostal jsem se i do Bruselu přes našeho bývalého velvyslance. Když už se na takový večírek dostanete, poznáte tam mraky zajímavých lidí. Pak už je to nezastavitelný řetězec," popsal.

"Mám v mobilu skoro osmnáct tisíc lidí a jsou to kamarádi. I přes víno se dají dělat kamarádi, ale to víno jich má víc," říká s nadsázkou Mádl, který dává přednost bílému suchému a čas od času se setkává s ostatními vinaři.

Komunální a senátní volby 2022

Komunální volby se konaly 23. a 24. září. Ve stejném termínu bylo i první kolo voleb do třetiny Senátu, ve druhém kole 30. září a 1. října se bude rozhodovat v obvodu Jihlava.

Výsledky pro: Havlíčkův Brod, Jihlava, Pelhřimov, Třebíč, Žďár nad Sázavou, Telč, Pacov, Žirovnice, Náměšť na Oslavouostatní

  • Nejčtenější

Z Nagyové se mi chce plakat. Čeká mě ještě týden polopravd a lží, říká Vystrčil

Čekám další polopravdy a nepravdy, aby to působilo negativně, předvídá před druhým kolem senátních voleb na Jihlavsku...

Politologové: Úspěch Nagyové zařídil Babiš. Souboj s Vystrčilem bude těsný

Premium Do druhého kola senátních voleb v Jihlavě postoupí současný šéf horní komory Miloš Vystrčil a Jana Nagyová obžalovaná v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Šlo mu, na co sáhl. Čech Chromý ovládl v Tasmánii výrobu masa, poté vinařství

Premium Když Josef Chromý v roce 1950 utíkal z komunistického Československa, bylo mu 19 let. Neuměl anglicky, neměl peníze....

Policie vypátrala dvě pohřešované školačky ze Žďárska, jsou v pořádku

Policisté nalezli dvě nezletilé dívky z Bystřice nad Perštejnem. V pondělí ráno odešly ze svých domovů neznámo kam, od...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vystrčil ANO a Nagyovou porazil, v druhém kole čeká střet dvou světů

V prvním kole senátních voleb na Jihlavsku přesvědčivě zvítězil Miloš Vystrčil. Předseda Senátu a bývalý místopředseda...

Sověti ozářili Richarda Nixona radioaktivitou. Jeho agenti to zastavili trikem

Premium Při návštěvě v Sovětském svazu Richard Nixon sice přátelsky hovořil se sovětským vůdcem Nikitou Chruščovem v takzvané...

Test kočičích kapsiček. I z krmiva za deset korun může zvíře dostat vše

Premium Kočky nám sice někdy připadají mlsné, ale ony jen v miskách hledají to, co jejich tělu prospívá nejvíc: maso plné...

Extra steh po porodu navíc? Rodičky děsí ponižující husband stitch

Premium Přivést dítě na svět znamená pro většinu žen prožít si mnoho vypjatých chvil. Vyrovnat se s průběhem porodu nemusí být...

Oslavy Zelené hory vrcholily krojovou poutí, chrámem zněly cimbál i dudy

Oslavy jubilejního 300. výročí posvěcení poutního kostela sv. Jana Nepomuckého na Zelené hoře vyvrcholily lidovou...

Šlo mu, na co sáhl. Čech Chromý ovládl v Tasmánii výrobu masa, poté vinařství

Premium Když Josef Chromý v roce 1950 utíkal z komunistického Československa, bylo mu 19 let. Neuměl anglicky, neměl peníze....

Rychlé dohody i týdny tápání. Vyjednává se i v menších městech Vysočiny

Povolební vyjednávání jsou v plném proudu i v menších městech Vysočiny. Někde byla dohoda velice rychlá, jinde může...

Obyvatelé Jemnice v referendu odmítli výstavbu velkochovů a masokombinátu

Obyvatelé Jemnice odmítli vznik velkochovů hospodářských zvířat a velkokapacitního masokombinátu na území města....

Advantage Consulting, s.r.o.
QUALITY ENGINEER WITH ENGLISH (45-55.000 Kč)

Advantage Consulting, s.r.o.
Kraj Vysočina
nabízený plat: 45 000 - 55 000 Kč

RECENZE: Pro Pokáče byla O2 arena příliš velkým soustem

Z hlediska návštěvnosti skončil koncert písničkáře Pokáče v O2 areně maximálním úspěchem - pár hodin před začátkem...

Přístroje zjistily výbuchy u Nord Streamu. Úmyslný čin, tvrdí Švédsko

Švédské a dánské měřicí stanice v pondělí zaznamenaly masivní podmořské výbuchy, a to v místech, kde z plynovodu Nord...

Příběh Marty: Syn si přivedl domů přítelkyni, je to líná špindíra

Se synem jsme měli vždycky hezký vztah. Naším společným plánem bylo, že jednou s námi zůstane žít v našem domě v...

Slovensko vře kvůli cenám elektřiny. Největší výrobce hrozí bankrotem

Největšímu výrobci elektřiny na Slovensku, společnosti Slovenské elektrárne, se příčí dodávání elektřiny slovenským...

Mrazivá noc bez spánku a výstup na skálu. Soukalová promluvila o ztracení

Moderátorka Gabriela Soukalová (32) vyrazila na dovolenou v italském Livignu se svým přítelem Milošem a dcerkou...