„Pokud vše půjde podle plánu, práce začnou ve 3. čtvrtletí letošního roku a od předání staveniště potrvají 26 měsíců. Rekonstruovat budeme po etapách, za plného provozu kuchyně po celou dobu výstavby,“ informoval hejtman Martin Kukla (ANO).
Budova, kde se strava pro pacienty nemocnice připravuje, se nachází v areálu nemocnice, vznikla v 90. letech a od té doby se v ní žádné zásadní úpravy nedělaly. Za svou životností jsou i veškeré technologie.
Po obnově však dojde k výrazným změnám a přesunům. Například kuchyně s varnou se přestěhují do druhého patra, zatímco výdej stravy bude v prvním nadzemním podlaží.
„Součástí stavebních úprav budou dispoziční i statické úpravy stávající nosné konstrukce, úpravy přípojek areálových zdrojů, kompletní modernizace vytápění, napojení automatizovaného systému měření a regulace, například vytápění, klimatizace nebo dodávek energie, na centrální řídicí systém nemocnice a instalace kompletně nové technologie stravovacího provozu,“ přiblížil Otto Vopěnka, náměstek hejtmana, jenž je zodpovědný za majetek.
Konečně kultura v gastru, chválí pacienti. Kantýnu už provozuje nemocnice sama |
Rekonstruovaná budova má ladit s novým Pavilonem péče o rodinu. „Plánovaná rekonstrukce stravovacího provozu přinese modernizaci kuchyňského vybavení, efektivnější organizaci výdeje jídel a celkové zlepšení kvality stravování. Cílem je vytvořit prostředí, které bude lépe vyhovovat potřebám pacientů i zaměstnanců,“ uvedla mluvčí nemocnice Alexandra Knapová.
Úpravy se dotknou i sousední budovy
Nemocniční kuchyně pro pacienty denně připraví na 1 100 pokrmů od snídaní po večeře. Kromě toho vaří každý den asi 370 obědů pro cizí strávníky a také pro zaměstnance, kteří mají na výběr z pěti jídel.
Stavební úpravy se dotknou také sousední budovy bývalé hlavní telefonní stanice a budovy garáží, které přes výměníkovou stanici navazují na stravovací provoz. Stejně jako v případě budovy stravovacího provozu i tady dojde k dispozičním úpravám, kompletní rekonstrukci vnitřních instalací a budova bude zateplena. Původní budovu garáží nahradí nová, rozšířená na tři garážová stání.
Vzhledem k tomu, že se objekty nacházejí uprostřed areálu nemocnice, je jasné, že stavební práce si vyžádají jistá dočasná dopravní omezení. „O všem budeme zavčas informovat,“ dodala Knapová.
Rekonstrukci stravovacího provozu a komplexu technických budov a garáží bude Kraj Vysočina soutěžit elektronickou aukcí, dvoukolově. Práce za předpokládaných 416 milionů korun bude kraj hradit ze svého rozpočtu a částečně ze Státního fondu životního prostředí ČR. Dotace zhruba 30 milionů korun pokryje gastrovybavení a zateplení budov.
