Pátek 16. dubna 2021, svátek má Irena
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 16. dubna 2021 Irena

Kuchaři jihlavské nemocnice budou po třiceti letech konečně vařit v novém

  8:47
Jihlavská nemocnice zahájila rekonstrukci svého stravovacího pavilonu. Během dvou let by měl pavilon projít kompletní obměnou stavební i technologické části. Ve stávající podobě byl v provozu už celých třicet let a současným standardům nevyhovoval.

Stravovací pavilon jihlavské nemocnice se po třiceti letech dočkal generální opravy. Ta potrvá dva roky a bude stát 300 milionů. Aktuálně řemeslníci pracují v přízemní části. | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

„Potřeba modernizace je jeden důvod rekonstrukce. Druhým je, že se mění normy ve stravování, potřeby i počty strávníků,“ konstatoval provozně-technický náměstek nemocnice Alexander Filip.

Fotogalerie

Stavebníci budou pracovat za provozu, rekonstrukce v celkové hodnotě přibližně 300 milionů korun je rozložena do osmi etap. Zakázku získala brněnská společnost OHL ŽS. V těchto týdnech pracují řemeslníci v přízemní části.

V pavilonu nyní kuchaři vaří kolem 1 500 obědů denně, po rekonstrukci by se kapacita měla zvýšit až na dva tisíce. Jídlo by odtud odebírala také budoucí pobočka domova pro seniory sídlícího ve Ždírci, která by se měla stavět v areálu jihlavské nemocnice.

„Počítáme i se zálohou kapacity pro další provozy nemocnice, které by zde v budoucnu měly vznikat,“ přiblížil Filip.

Pacienti dopady rekonstrukce nepocítí, zaměstnanci trochu ano

Po rekonstrukci by se výroba jídel od skladování po transport na oddělení měla soustředit v jednom podlaží. „Teď musí kuchaři neustále něco přemisťovat z patra nahoru a dolů, po rekonstrukci se budou moci více věnovat vlastní přípravě jídla,“ poznamenal náměstek.

Pacienti by rekonstrukci pavilonu neměli nijak pocítit. „Dotkne se to malinko zaměstnanců, protože jídelna bude v době rekonstrukce menší, takže se tam budeme muset více prostřídávat,“ pověděl Filip.

Nemocnice ještě letos plánuje provést také renovaci výtahů v gynekologicko-porodnickém pavilonu. „Chystáme i projektovou dokumentaci na rekonstrukci trafostanice na energocentrum s obměnou technologie, která je tam nyní z roku 2000,“ nastínil náměstek Filip.

Jihlavská nemocnice patří do pětice nemocnic fungujících pod hlavičkou Kraje Vysočina. Podle poslední výroční zprávy měla v roce 2018 celkem 649 lůžek. Toho roku hospitalizovala skoro 25 tisíc lidí a uskutečnilo se zde 7,5 tisíce operací, více než 1 200 porodů a přes 400 tisíc ambulantních ošetření.

V roce 2018 tady bylo pro pacienty a zaměstnance připraveno 353 tisíc jídel.

  • Nejčtenější

Pomník uprostřed pole je záhadou. Neví se, kdo, kdy a proč ho tu postavil

Premium U Přibyslavi na Havlíčkobrodsku stojí záhadný pomník. Je ukrytý v údolí mezi poli, málokdo o něm ví. A badatelé si s...

Blíží se Den D pro jihlavský Aventin. Obchodní centrum otevře 3. června

Ve složité době nuceného uzavření mnoha obchodů kvůli pandemii se v Jihlavě dokončuje miliardové nákupní centrum...

Kladno proti Jihlavě ve finále první ligy. S nejasnostmi kolem Jágra

Tak ještě závěrečný krok. Kladenští hokejisté jsou už jen kousek od vytouženého návratu do extraligy. V prvoligovém...

Vysočina je zřejmě za vrcholem epidemie, uvolňují se některé nemocnice

Na mapě původního protiepidemického systému PES vychází Kraj Vysočina stále jako území s nejvyšším skóre v Česku....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Otřes ve Fóru Jihlava. Po dalším rozkolu oznámila odchod jeho hlavní tvář

Miroslav Tomanec, nejvýraznější zastupitel uskupení Fórum Jihlava, které spoluvládne na radnici krajského města...

Bláznivý voyeur Tichý. Žil jako bezdomovec, dnes jeho fotky stojí statisíce

Premium V jeho domě se fotky válely po zemi, padal na ně prach i bláto z bot. Na téměř každé z nich byla skvrna od kávy nebo...

Za fotky nehody Philipa nabízeli obří sumu. Neprodal jsem, říká exšéf Kladrub

Premium Když v roce 1996 přijela do Čech britská královna Alžběta II., snad nikdo nemohl velkému milovníkovi koní a jejich...

Svačiny jsou zbytečné. Stačí jíst dvakrát denně, vysvětluje profesor Anděl

Premium Nadváhu má v Česku až 44 procent mužů a 31 procent žen. A obezitu dalších 20 procent mužů a 18 procent žen. Statisíce z...

  • Další z rubriky

Jihlava začne budovat druhý přestupní terminál, bude u hlavního nádraží

Prostranství před hlavním vlakovým nádražím v Jihlavě se má příští rok změnit. Město zde vybuduje menší dopravní...

Poškozenou stoletou lípu zachránila od okamžitého pokácení rychlá petice

Stoletá lípa na žďárském sídlišti Libušín se dočkala podrobného dendrologického průzkumu. Přitom původně měla jít už...

Na Náměstí v Meziříčí konečně ubyla auta, pomohla změna systému parkování

Náměstí, které není zacpané auty a kde je i během pracovních dní dost volných parkovacích míst. O takovém obrázku si...

Pomník uprostřed pole je záhadou. Neví se, kdo, kdy a proč ho tu postavil

Premium U Přibyslavi na Havlíčkobrodsku stojí záhadný pomník. Je ukrytý v údolí mezi poli, málokdo o něm ví. A badatelé si s...

Kuchyň mají na terase. Šílený plán mladých manželů je geniální

Honza a Katka se po svatbě nastěhovali do domu svých prarodičů. V patře, které obývají, jim však chybí kuchyň. A tak...

Princ Harry se vrátil do Británie na pohřeb dědečka, karanténu nestihne

Britský princ Harry přiletěl z Los Angeles na pohřeb svého dědečka prince Philipa. Na letišti Heathrow ho v neděli po...

Pohřeb prince Philipa se bude konat 17. dubna, Harry dorazí bez Meghan

Buckinghamský palác oznámil, že pohřeb zesnulého prince Philipa se bude konat 17. dubna. Zároveň potvrdil, že princ...

Karel neskrýval, že chce syna, prozradila těhotná Lilia Khousnoutdinova

Lilia Khousnoutdinova (32) a Karel Janeček (47) se za pár týdnů dočkají miminka. Publicistka, návrhářka a cestovatelka...

Emma Smetana je dvojnásobnou maminkou. Dítě dostalo neobvyklé jméno

Emma Smetana (33) a její partner Jordan Haj (33) přivítali na svět svého druhého potomka. Novinkou se rodiče pochlubili...