Těstoviny milujeme pro jejich neskutečné množství variací.

Penne s rajčaty a rukolou

Potřebujete:
400 g těstovin (penne), sůl, 400 g baby rajčátek, 4 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 100 g rukoly, 3 lžíce kaparů, mletý černý pepř



Postup:

1. Penne dáme do vroucí osolené vody, uvaříme al dente, scedíme a necháme okapat. Pak je nasypeme do mísy. Přidáme omytá a přepůlená rajčátka.


2. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky a orestujeme na olivovém oleji. Rukolu opereme a necháme okapat. Česnek, rukolu a kapary přidáme k těstovinám. Dochutíme solí a pepřem a promícháme.


Doba přípravy 25 minut.

1 porce obsahuje 1850 kJ/442 kcal

Počet porcí/kusů 4


  11:50,  aktualizováno  25. března 2019 20:33