Zeštíhlující oběd
Tahle jídla vyburcují v žaludku zdravé bakterie k větší aktivitě, takže i když se dobře najíte, potravu spálíte bleskově.
3. Omeleta s chřestem
Asi 30 gramů výhonků chřestu ponořte na tři minuty do vařící vody, osušte a nakrájejte. Rozšlehejte dvě vejce s trochou soli a pepře a dvěma lžícemi jemně nasekané čerstvé petržele. Na pánvi rozehřejte trochu másla a nalijte na něj vaječnou směs. Než vejce ztuhne, nasypte navrch chřest a štědře posypte parmazánem. Omeletu obraťte a podávejte.
Klady
Chřest podporuje vyplavování přebytečné vody z těla, upravuje trávení.
4. Tuňák s bramborami a papričkou jalapeňos
Upečte velkou bramboru ve slupce. Rozkrojte ji a vydlabejte dužinu. Slupka by měla zůstat nedotčená. Rozmačkejte dužinu se sto gramy konzervovaného tuňáka ve vlastní šťávě (tu předtím slijte). Přidejte půl lžičky pálivé papriky. Přimíchejte nasekanou jarní cibulku, lístky koriandru, rajče a lžičku kysané smetany. Směs vložte lžící zpátky do vydlabané brambory a krátce zapečte. Podávejte s čerstvým salátem z polníčku, který je výživnější než hlávkový salát a zrychluje trávení.
Zázračný účinek
S jednou větší bramborou dostanete do těla 50 % doporučené denní dávky draslíku. Nafouklé břicho díky tomuto minerálu nehrozí. Pálivá paprička zařídí, že budete rychleji trávit.
5. Žitný chléb se sýrem cottage a ananasem
Ogrilujte plátek žitného chleba. Pokryjte ho kvalitním sýrem cottage. Navrch nasypte nasekaný ananas a dochuťte čerstvým koriandrem.
Proč prospívá
Žitný chléb je bohatý na vlákninu, která očistí střeva. Ananas a papája zase obsahují trávicí enzymy, a tak se postarají, aby vám v žaludku dlouho nezůstalo nezpracované jídlo.
6. Losos se zeleninou
Naservírujte si grilovaného lososa se spařenými špenátovými lístky a grilovanými cherry rajčátky. Ochuťte kvalitním vinným octem. Moc nesolte!
Výhoda
Lehký oběd obsahuje málo sacharidů a není moc slaný (právě sůl zaviní, že máte večer břicho jako balon).
