Ingredience

500 g růžičkové kapusty

sůl

1 cibule

100 g anglické slaniny

mletý černý pepř

8 vajec

120 g nastrouhaného tvrdého sýra

máslo na vymazání


1. Kapustičky očistíme a krátce povaříme v osolené vodě. Pak vodu slijeme a kapustičky necháme okapat. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme ve větší pánvi.


2. Spařené kapustičky přidáme do pánve, promícháme, orestujeme a podle chuti osolíme a opepříme.


3. Zapékací misky vymažeme máslem a naplníme kapustou a do každé rozklepneme dvě vejce. Vložíme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme.


4. Nakonec povrch posypeme strouhaným sýrem a zapečeme dozlatova.


  12:58,  aktualizováno  25. března 2019 19:00