Ingredience
Dip:
|
- Těstoviny uvaříme ve vroucí a osolené vodě podle návodu na obalu. Cuketu nakrájíme na kousky, rajčata necháme vcelku a papriku nakrájíme na kostičky.
- Vše rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, osolíme a opepříme. Zeleninu pečeme asi 30 minut v troubě předehřáté na 190 °C.
- Do velké mísy dáme scezené těstoviny, přidáme doměkka upečenou zeleninu a na kostičky nakrájený sýr. Vše opatrně promícháme. Salát podáváme s dipem připraveným ze zakysané smetany, do které vmícháme prolisovanáý stroužek česneku, sůl, pepř a petrželku.