Ingredience 150 g máslových sušenek (např. Club) |
1. Sušenky nadrtíme na hrubší kousky. Smícháme je se změklým máslem a vytvoříme hrudkovitou drobenku.
2. Žloutky s cukrem vyšleháme v horké vodní lázni do husté pěny. Poté odstavíme a necháme vychladnout. Do menší mísy dáme termizovaný sýr, vmícháme žloutkovou hmotu a vyšlehanou smetanu.
3. Do skleniček střídavě vrstvíme džem, sušenkovou drobenku a krém. Nakonec dozdobíme čerstvými jahodami a dle chuti posypeme nasekanými pistáciemi.