Ingredience

500 g řepy

600 g kuřecích paliček

sůl a mletý černý pepř

grilovací koření

4 lžíce olivového oleje

2 snítky čerstvého rozmarýnu

1 pomeranč

100 g balkánského sýra


1. Řepu uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Oloupeme ji a nakrájíme na kousky.


2. Kuřecí paličky omyjeme a osušíme. Osolíme je a okořeníme pepřem a grilovacím kořením. Kuřecí paličky vložíme do pekáčku, zakapeme olivovým olejem a poklademe snítkami rozmarýnu. Vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C. Pečeme 20 minut.


3. Mezitím oloupeme a nadrobno nakrájíme pomeranč. Balkánský sýr rozdrobíme na menší kousky. Po 20 minutách pečení do pekáčku ke kuřecím paličkám přidáme nakrájenou řepu, kousky pomeranče a balkánský sýr. Podlijeme trochou vody a vložíme zpět do trouby. Pečeme dalších 20 minut doměkka. Podáváme s pečivem.


  11:00,  aktualizováno  25. března 2019 18:59